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「二度と食べたくない。本当に無理」とまで…人気YouTuber監修も賛否両論《ローソン》蟹味噌チャーハンの“正直な感想”

東洋経済 元記事

予習

この記事のキーワード — タップで意味
×17
蟹
かに
crab
×11
チャーハン
Chinese-style fried rice
×7
気紛れ
きまぐれ
whim; caprice; whimsy; fickle; moody; uneven temper
×8
監修
かんしゅう
1. (editorial) supervision; general editorship 2. supervising director
×5
餡掛け
あんかけ
food covered in a thick starchy sauce (usu. made of kudzu or katakuriko flour)
 10月にローソンから発売されたYouTuber監修商品が、SNSを中心に話題を集めている。  発端となったのは、チャンネル登録者数1550万人を誇るYouTuber「きまぐれクック」が監修した「蟹味噌香る! あんかけ炒飯」(税込754円)だ。  Xには「吐くほどマズイ」「大袈裟ではなく本当にゲロ不味い」「生臭すぎる」など、批判的なコメントが相次いでいる。同じくYouTuberで料理研究家のリュウジ氏も、「二度と食べたくない。本当に無理。もう見たくない」「美味しくない、全然美味しくない」「完食できない」「地獄を見たい人だけ買ってほしい」と酷評するレビュー動画をアップしたことでさらに注目を集めている。

 10月にローソンから発売されたYouTuber監修商品が、SNSを中心に話題を集めている。  発端となったのは、チャンネル登録者数1550万人を誇るYouTuber「きまぐれクック」が監修した「蟹味噌香る! あんかけ炒飯」(税込754円)だ。  Xには「吐くほどマズイ」「大袈裟ではなく本当にゲロ不味い」「生臭すぎる」など、批判的なコメントが相次いでいる。同じくYouTuberで料理研究家のリュウジ氏も、「二度と食べたくない。本当に無理。もう見たくない」「美味しくない、全然美味しくない」「完食できない」「地獄を見たい人だけ買ってほしい」と酷評するレビュー動画をアップしたことでさらに注目を集めている。

 一方で、「え、めちゃくちゃうまいんだけど」「私はおいしいと思った」「バチくそ上手くてひいてる」など、肯定的なコメントも少なくなく、味への評価が真っ二つに分かれている状況だ。  良くも悪くもバズったことで、リュウジ氏だけではなく、他のYouTuberも続々とレビュー動画を投稿。話題が話題を呼び、売り切れによって購入できない店舗も出ているという。  ローソンの商品がここまで注目を集めるとは、いったいどんな味わいなのか。本稿では、グルメライターの筆者が実際に商品を購入し、その味や価格、気になるポイントを確かめてみた。

■登録者数1550万人のYouTuberが監修した炒飯  話題となっているのは、登録者数1550万人のYouYubeチャンネル「きまぐれクック」のかねこ氏が監修した「蟹味噌香る! あんかけ炒飯」だ。  価格は税込754円。コンビニの炒飯にしてはやや高めだが、かに味噌が入っているのであれば、まあ仕方ないだろう。  ちなみに筆者が都内の店舗に買いに行ったところ、最後の1個。「きまぐれクック」とのコラボ商品は全12種類あるが、ほかの商品もいくつか品薄となっていた。

■話題の炒飯を実食!  筆者が感じた香りや味は?   電子レンジで温めると、食べる前から部屋中にかにの香りが広がる。かに好きの筆者にとっては食欲をそそられる濃厚な香りで、気持ち悪さや嫌な生臭さは感じなかった。  実際に食べてみると、かに味噌の香りは強いものの、味わいが微妙。あんのとろみが強く、存在感があるのに、かにの量は少ない。そのためか、あんかけがどこか人工的な味わいに感じられた。  SNSで批判されているほどマズいとは感じなかったものの、この人工的な風味が「臭い」という批判につながっているのかもしれない。さらに、炒飯はべちゃべちゃとしていて、あんと一緒に食べても相性のよさを感じられなかった。

 原材料には確かに、あんにはかにのほぐし身やかに味噌が使われていることが書いてある。「きまぐれクック」の動画内でも、「かに味噌は中途半端に入れてもどこの層にも刺さらないから強めに作ってある」と説明していたが、食べてみた率直な感想は「マズくはないが、もう一度食べたいとは思わない」という結論。  筆者はかに専門店に行くほどのかに好きだが、かに味噌ならではの、かにの旨みが凝縮された濃厚な味わいは中途半端。カニを食べるぜいたく気分も味わえず、香りだけが強いと感じた。さらに、冷めてしまうとさらに微妙で塩気だけが濃い。税込754円を支払うのであれば、成城石井などで別の惣菜を購入したいと思ってしまった。

 ちなみに、炒飯を食べたいなら、ローソンの冷凍炒飯で十分。かにの要素は入っていないものの、税込227円でパラパラ感もありおいしい。 ■賛否が分かれた理由は、攻めすぎたから?   ちなみに、きまぐれクック監修の商品をすべて否定したいわけではない。かねこ氏が自身のYouTube動画内で最もおすすめしていた「エビフライ卵とじ丼」は、非常においしいと感じた。カツ丼のエビフライ版ともいえる商品で、ありそうでなかったコンビニ飯。ごはんの上には尾付きのエビフライが3本ものっており、玉子には出汁がしっかりときいている。どこか高級感もあり、文句のつけようがないおいしさだった。

 さらに、「魚介の旨味が決め手! ブイヤベーススープ」税込419円も食べてみたが、焼いた魚や焼き野菜が使われており、手間をかけて作られていることが伝わる一品。こちらもおいしく楽しめた。  おそらく、かに味噌炒飯の賛否が分かれた理由は、かに味噌を主役にしたいと攻めすぎたからなのだろう。かに味噌は鮮度によって風味が左右される食材でもあり、コンビニ商品として、そのおいしさを十分に引き出すのは簡単ではなかったのだろう。

 試行錯誤を重ねて開発された商品なのだろうが、結果として、好意的な評価がある一方で、厳しい意見も相次ぐ商品となってしまった。  だが、筆者が非常においしいと感じた「エビフライ卵とじ丼」は、SNSでは全く話題になっていない。おいしいものよりも、思わずツッコミを入れたくなる商品のほうが、SNSでは話題になるのだろう。 ■「おいしい」「マズい」は人それぞれ。SNSの評価を鵜呑みにできない理由  とはいえ、今回の話題性を通じて、味の好みは人それぞれであることを改めて実感した。誰かがおいしいと言ったからといって、自分にとってもおいしいとは限らない。その逆も然り。今回はリュウジ氏が酷評する一方で、大絶賛する人もいた。監修した「きまぐれクック」のかねこ氏も、自信があったからこそ商品化に踏み切ったのだろう。食に詳しいYouTuber同士でも評価が分かれるのだから、一般の消費者の意見が真っ二つになるのも不思議ではない。

 ネット上のレビューや評価点が高いからといって信じすぎてはいけないし、YouTuberがマズイと言ったからといって、必ずしも自分の口に合わないとは限らない。  今回の「蟹味噌香る! あんかけ炒飯」は、賛否両論を巻き起こしたことで注目を集め、品薄になる店舗も出ている。そう考えると、結果的に話題性という点では、攻めた商品開発が功を奏したともいえそうだ。  発売期間は限られているが、ローソンで見かけたら一度試してみてはいかがだろうか。果たして、おいしいと感じるのか、それとも「もう食べたくない」と思うのか。読者の感想も聞いてみたい。

【もっと読む】「スケル豚の次はこれか」と騒然…配膳ロボットから《高級肉横取り》で物議「しゃぶ葉」炎上後に訪れて感じた“本質的課題” では、しゃぶ葉の炎上騒動について、フードライターの市岡彩香さんが詳細にレポートしている。

この記事の単語 (182)

×17
蟹
かに
crab
×12
商品
しょうひん
commodity; article of commerce; goods; stock; merchandise
×11
チャーハン
Chinese-style fried rice
×10
感じる
かんじる
to feel; to sense; to experience
×8
監修
かんしゅう
1. (editorial) supervision; general editorship 2. supervising director
×8
話題
わだい
topic; subject
×7
気紛れ
きまぐれ
whim; caprice; whimsy; fickle; moody; uneven temper
×6
税込み
ぜいこみ
tax included (e.g. price); before tax (e.g. salary)
×6
筆者
ひっしゃ
writer; author
×5
餡掛け
あんかけ
food covered in a thick starchy sauce (usu. made of kudzu or katakuriko flour)
×5
不味い
まずい
1. bad (taste); unpalatable; unsavoury; unsavory; awful; terrible; unpleasant 2. poor; unskillful; unskilful; bungling; clumsy
×5
美味しい
おいしい
1. delicious; tasty; sweet 2. attractive; appealing; convenient; favorable; desirable; profitable
×5
動画
どうが
1. video; movie; moving picture 2. animation; animated cartoon
×5
香り
かおり
aroma; fragrance; scent; smell
×4
登録者
とうろくしゃ
registrant; subscriber; enrollee
×4
数
すう
1. several; a number of 2. quantity; amount
×4
香る
かおる
to smell sweet; to be fragrant
×4
本当
ほんとう
1. truth; reality; actuality; fact 2. proper; right; correct; official
×4
注目
ちゅうもく
notice; attention; observation
×4
評価
ひょうか
1. valuation; appraisal; evaluation; assessment; estimation; rating; judging 2. appreciation; recognition; acknowledgement; rating highly; praising
×4
分かれる
わかれる
1. to branch; to fork; to diverge 2. to separate; to split; to divide
×4
味わい
あじわい
1. flavour; flavor; taste 2. charm; appeal; interest; meaning; significance
×3
発売
はつばい
sale; offering for sale; release (for sale); launch (product)
×3
生臭い
なまぐさい
1. smelling of fish; fishy; smelling of blood; bloody 2. degenerate (of a monk); depraved; corrupt; fallen
×3
相
あい
together; mutually; fellow
×3
次ぐ
つぐ
to rank next to; to come after
×3
酷評
こくひょう
severe criticism; damnation
×3
購入
こうにゅう
purchase; buy
×3
店舗
てんぽ
shop; store
×3
かねこ
Kaneko (fem)
×3
因み
ちなみ
1. association; link; connection 2. pledge (esp. for marriage); promise
×3
あん
あの
that; those; the
×3
攻める
せめる
to attack; to assault; to assail
×3
限る
かぎる
1. to restrict; to limit; to confine 2. to be restricted to; to be limited to; to be confined to
×2
中心
ちゅうしん
1. center; centre; middle; heart; core; focus; pivot; emphasis; balance 2. -centered; -centred; -focused; -oriented; centered on; focused on
×2
発端
ほったん
origin; genesis; opening; start; beginning
×2
誇る
ほこる
to boast of; to be proud of; to take pride in
×2
吐く
はく
1. to vomit; to throw up; to spit up 2. to emit; to send forth; to breathe out
×2
大袈裟
おおげさ
grandiose; exaggerated
×2
批判的
ひはんてき
critical; judgmental
×2
同じく
おなじく
similarly; same (idea); same (name)
×2
料理研究家
りょうりけんきゅうか
cooking expert; culinary researcher
×2
全然
ぜんぜん
1. (not) at all; (not) in the slightest 2. wholly; entirely; completely; totally
×2
完食
かんしょく
eating everything (on one's plate, etc.)
×2
地獄
じごく
hell
×2
実際
じっさい
1. reality; actuality; truth; fact; actual conditions 2. practice (as opposed to theory)
×2
価格
かかく
price; value; cost
×2
品薄
しなうす
shortage of stock; scarcity of goods
×2
濃厚
のうこう
1. rich (in flavor, color, smell, etc.); thick; dense; strong 2. very likely; highly possible
×2
微妙
びみょう
1. subtle; delicate; fine 2. difficult; complex; tricky; delicate (situation, position, etc.); close (e.g. decision)
×2
人工的
じんこうてき
artificial; unnatural
×2
批判
ひはん
criticism; judgement; judgment; comment
×2
風味
ふうみ
taste; flavor; flavour
×2
中途半端
ちゅうとはんぱ
halfway; half measures; unfinished; incomplete; by halves; half-baked; half-cocked; half-hearted; half-arsed; half-assed
×2
感想
かんそう
impressions; thoughts; feelings; reactions
×2
旨み
うまみ
1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food)
×2
賛否
さんぴ
yes and no; for and against
×2
卵綴じ
たまごとじ
soup or stew over which a beaten egg is poured before serving; egg-bound soup
×2
非常
ひじょう
1. emergency 2. extraordinary; unusual
×2
話題性
わだいせい
newsworthiness; news hook; topicality; popularity (of a topic, issue, etc.)
×2
しゃぶ
shabu-shabu
×2
炎上
えんじょう
1. going up in flames; destruction by fire (esp. of a large building) 2. stirring up a storm of criticism online (of an article, tweet, statement, etc.); becoming the target of an Internet pitchfork mob
×1
目茶苦茶
めちゃくちゃ
1. absurd; unreasonable; nonsensical; preposterous; incoherent 2. extreme; senseless; reckless; wanton
×1
糞
くそ
1. damn; damn it; shit; crap 2. feces; excrement; dung
×1
旨い
うまい
1. skillful; skilful; clever; expert; wise; successful 2. delicious; appetizing; appetising; tasty
×1
肯定的
こうていてき
affirmative
×1
状況
じょうきょう
state of affairs (around you); situation; circumstances
×1
バズる
to go viral; to make a buzz (on the Internet)
×1
他
た
other (esp. people and abstract matters)
×1
続々
ぞくぞく
successively; one after another
×1
投稿
とうこう
contribution (to a newspaper, magazine, etc.); submission; post (on a blog, social media, etc.)
×1
売り切れ
うりきれ
sold-out
×1
一体
いったい
1. (what) the heck; (why) in the world; (who) on earth 2. one object; one body; unity
×1
本稿
ほんこう
this manuscript
×1
確かめる
たしかめる
to ascertain; to check; to make sure
×1
やや
a little; partially; somewhat; slightly; semi-; -ish; on the ... side; a short time; a while
×1
高め
たかめ
1. high (e.g. ball in baseball); highish; on the high side 2. on the expensive side; comparatively expensive
×1
まあ
1. just (e.g. "just wait here"); come now; now, now 2. tolerably; passably; moderately; reasonably; fairly; rather; somewhat
×1
仕方無い
しかたない
1. there's no (other) way 2. cannot be helped; unavoidable; inevitable; (there's) nothing one can do; having no choice
×1
都内
とない
(within) the (Tokyo) metropolitan area
×1
全
ぜん
1. all; whole; entire; complete; total; pan- 2. complete (set); in total
×1
種類
しゅるい
1. variety; kind; type; category 2. counter for kinds, species, etc.
×1
実
じつ
1. truth; reality 2. sincerity; honesty; fidelity
×1
電子レンジ
でんしレンジ
microwave oven
×1
温める
あたためる
to warm; to heat
×1
広がる
ひろがる
to spread (out); to extend; to stretch; to reach to; to get around; to fill (e.g. a space)
×1
食欲
しょくよく
appetite (for food)
×1
そそる
to excite; to incite; to stimulate; to arouse; to tempt; to stir up
×1
とろみ
thickness (e.g. of a sauce, oil, etc.); viscosity
×1
存在感
そんざいかん
presence (impressive quality)
×1
量
りょう
1. quantity; amount; volume; capacity; portion (of food) 2. generosity; magnanimity; tolerance
×1
繋がる
つながる
1. to be tied together; to be connected to; to be linked to 2. to lead to; to be related to
×1
知れる
しれる
1. to become known; to come to light; to be discovered 2. to be known; to be understood
×1
べちゃべちゃ
chattering; prattling; gooey; messy (from mud, ink, etc.)
×1
相性
あいしょう
affinity; compatibility; chemistry (between people)
×1
材料
ざいりょう
1. ingredients; material 2. material (for a novel, experiment, etc.); subject matter; data
×1
層
そう
1. layer; stratum; seam; bed 2. class; stratum; bracket; group
×1
刺さる
ささる
1. to stick into (of something with a sharp point); to prick; to pierce; to get stuck (in); to lodge (in) 2. to resonate emotionally; to move
×1
率直
そっちょく
frank; candid; straightforward; openhearted; direct; outspoken
×1
結論
けつろん
conclusion
×1
専門店
せんもんてん
specialist shop; shop specializing in a few types of product
×1
凝縮
ぎょうしゅく
1. condensation (of ideas, emotions, etc.) 2. condensation (of a vapour or gas)
×1
贅沢
ぜいたく
1. luxury; extravagance 2. to live in luxury; to indulge oneself
×1
味わう
あじわう
1. to taste; to savor; to savour; to relish 2. to appreciate; to enjoy; to relish; to digest
×1
冷める
さめる
1. to cool down; to get cold 2. to cool off (excitement, temper, etc.); to subside; to dampen; to fade; to wane
×1
塩気
しおけ
saltiness
×1
濃い
こい
1. deep (colour); dark 2. strong (flavour, smell, etc.)
×1
支払う
しはらう
to pay
×1
成城
せいじょう
Seijou (place)
×1
石井
いしい
Ishii (place; surname; fem)
×1
総菜
そうざい
small dish (served as a part of an ordinary household meal); side dish
×1
冷凍
れいとう
freezing; cold storage; refrigeration
×1
要素
ようそ
1. component; factor; item (e.g. in list) 2. element (e.g. in array); member (e.g. data structure)
×1
否定
ひてい
1. denial; negation; repudiation; disavowal 2. negation (logic)
×1
自身
じしん
(one's) self; oneself
×1
最も
もっとも
most; extremely
×1
すすめる
1. to advance; to move forward; to put (a clock, watch) forward 2. to carry forward (plans, work, etc.); to proceed with; to make progress in; to further; to advance; to hasten; to speed up
×1
カツ丼
カツどん
katsudon; pork cutlet served on top of a bowl of rice
×1
版
はん
1. edition; version; printing; impression; implementation (e.g. software) 2. plate; block; cast
×1
いえる
1. to be possible to say; to be able to say 2. said; have said
×1
尾
お
1. tail (animal, kite, comet, etc.); tail end 2. slope at the foot of a mountain
×1
出汁
だし
1. dashi (Japanese soup stock made from fish and kelp) 2. pretext; excuse; pretense (pretence); dupe; front man
×1
高級感
こうきゅうかん
air of luxury; high class feel
×1
文句
もんく
1. complaint; grumbling; objection 2. phrase; words; expression
×1
魚介
ぎょかい
marine products; seafood; fish and shellfish
×1
決め手
きめて
1. decider; person who decides 2. deciding factor; clincher; trump card; winning move
×1
魚屋
さかなや
fish market; fish dealer
×1
手間
てま
time; labour; labor
×1
伝わる
つたわる
to be handed down; to be introduced; to be transmitted; to be circulated; to go along; to walk along
×1
楽しむ
たのしむ
to enjoy (oneself)
×1
恐らく
おそらく
perhaps; likely; probably; I dare say
×1
主役
しゅやく
leading part; leading actor; leading actress
×1
鮮度
せんど
(degree of) freshness
×1
左右
さゆう
1. left and right; right and left 2. (asserting) control; influence; domination
×1
食材
しょくざい
1. ingredient 2. foodstuff
×1
試行錯誤
しこうさくご
trial and error
×1
重ねる
かさねる
1. to pile up; to heap up; to stack up; to put on top of another 2. to repeat many times over; to go through repeatedly; to accumulate
×1
開発
かいはつ
development; exploitation
×1
結果
けっか
1. result; consequence; outcome; effect 2. coming to fruition; bearing fruit
×1
好意的
こういてき
favorable; favourable
×1
全く
まったく
1. really; truly; entirely; completely; wholly; perfectly 2. indeed
×1
鵜呑み
うのみ
1. swallowing without chewing 2. swallowing (e.g. a story); accepting without questioning
×1
通じる
つうじる
1. to be open (to traffic); to lead to; to communicate (with) 2. to flow (liquid, current); to pass; to get through to
×1
好み
このみ
liking; taste; choice
×1
改めて
あらためて
1. another time; again; over again; once again; anew 2. formally; especially; intentionally; deliberately
×1
実感
じっかん
1. real feeling; actual feeling 2. to actually feel; to have a real feeling (that ...); to experience personally
×1
逆
ぎゃく
1. reverse; opposite 2. converse (of a hypothesis, etc.)
×1
然り
しかり
1. yes; yea; aye; affirmative 2. to be so
×1
絶賛
ぜっさん
high praise; great admiration; rave reviews
×1
自信
じしん
self-confidence; confidence (in oneself)
×1
こそ
1. it is ... that ...; precisely; in particular; definitely; for sure; only (when, after, because, etc.) 2. although; while; it is the case that ... but
×1
商品化
しょうひんか
commercialization (e.g. product); commodification
×1
踏み切る
ふみきる
1. to take off; to jump; to leap 2. to take the plunge; to decide; to embark on; to venture into; to launch out into
×1
詳しい
くわしい
1. detailed; full; minute 2. knowing very well; knowledgeable (about); well-acquainted (with); well-informed (about); familiar (with)
×1
一般
いっぱん
1. general; universal 2. ordinary; average; common; non-celebrity
×1
消費者
しょうひしゃ
consumer
×1
不思議
ふしぎ
1. wonderful; marvelous; strange; incredible; amazing; curious; miraculous; mysterious 2. strangely enough; oddly enough; for some reason; curiously
×1
ネット上
ネットじょう
(on the) net; (on the) Internet; (on the) Web
×1
信じる
しんじる
to believe; to believe in; to place trust in; to confide in; to have faith in
×1
しも
1. frost 2. white hair; grey hair; gray hair
×1
賛否両論
さんぴりょうろん
arguments for and against; pros and cons; mixed reception; mixed reviews
×1
巻き起こす
まきおこす
to create (a sensation); to give rise to (controversy)
×1
結果的
けっかてき
concerning the result (as opposed to the means used to achieve this result or the original goal)
×1
功
こう
1. merit; success; meritorious deed 2. achievement; accumulated experience
×1
奏する
そうする
1. to report to the Emperor 2. to play (musical instrument)
×1
期間
きかん
period; term; interval
×1
見掛ける
みかける
to (happen to) see; to notice; to catch sight of
×1
試す
ためす
to attempt; to test; to try out
×1
果たして
はたして
1. as was expected; just as one thought; sure enough 2. really; actually; ever
×1
読者
どくしゃ
reader
×1
豚
ぶた
1. pig (Sus scrofa domesticus) 2. pork
×1
騒然
そうぜん
noisy; confused; uproarious
×1
高級
こうきゅう
1. high class; high grade 2. high rank; seniority
×1
横取り
よこどり
snatching; stealing; seizure; usurpation
×1
物議
ぶつぎ
public discussion; public criticism; controversy
×1
訪れる
おとずれる
1. to visit; to call on 2. to arrive (season, time, situation, etc.); to come; to appear
×1
本質的
ほんしつてき
essential; substantial; substantive; intrinsic
×1
課題
かだい
1. subject; theme; issue; matter 2. homework; assignment
×1
騒動
そうどう
1. strife; riot; rebellion; turmoil 2. (media) uproar; brouhaha; (public) outcry; scandal; controversy
×1
市岡
いちおか
Ichioka (place; surname)
×1
彩香
あいか
Aika (fem)
×1
詳細
しょうさい
1. details; particulars; specifics 2. detailed; specific; minute