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横浜・関内駅前「BASEGATE」本日開業 飲食62店舗

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JR関内駅前に複合施設「BASEGATE横浜関内」が、3月19日にオープンします。今回は施設特徴の1つである国内外多彩飲食店絞り、施設内に出店する62店舗を紹介します。 BASEGATE横浜関内立地はJR関内駅前で、隣接する横浜スタジアム横浜公園とデッキで直結します。関内駅のほか、横浜高速鉄道みなとみらい線 日本大通り駅から徒歩7分でアクセスできます。 施設は、オフィスメインの「タワー」、ホテルメインの「ザ レガシー(横浜市庁舎行政)」、ライブビューイング施設の「THE LIVE(ザ ライブ)」、商業の「グリーンウォークテラス」「スタジアムサイドテラス」、観光案内所の「ビジターフロント」で構成されます。 ビジターフロント以外のすべてのエリアに飲食店出店するほか、ザ レガシーとザ ライブの間にある「継承の道」にも路面店出店します。 ■ スタジアム横バル街 スタジアム横バルは、BASEGATE横浜関内飲食中心となるエリアです。「スタジアムサイドテラス」と「ザ レガシー」の2またがる形で展開し、34店舗小型店舗が所狭しと並んでいます。複数店舗食べ飲み歩いたり、行きつけの店を作ったりと、様々な楽しみ方ができるでしょう。 淡麗 己巳(ツチノトミ) 旨みを丁寧に重ね澄んだスープ、低温調理仕上げたチャーシューが特徴淡麗らーめん店。 Buono! Pasta 横浜の「POZ DINING」が手がけるパスタ専門店。 BISTRO BLUE CAFE こだわりタパスとワインが楽しめるビストロ。 麻辣湯(マージェ・マーラータン) 横浜中華街の「馬さんの店 龍仙」の姉妹店。7時から朝粥、10時30分から麻辣湯を提供一角 唐揚げとハイボール、季節のおばんざい名物居酒屋。昼は定食提供。 Roto Brewery Tap & Kitchen 「Roto Brewery」のタップルームで、ジビエなども含め肉料理やクラフトビールを提供。 サッケンロール 君嶋屋 ワイン100日本酒10焼酎20、ウイスキー20、スピリッツ10、その10170種類のジャンルを超えたおを用意。 RUCY+R(ルーシープラスアール) スペイン・サンセバスチャンをイメージしたカジュアルバルで、“完熟近江牛100%のハンバーグと野菜が主役”の料理が特徴。ランチタイムはグルテンフリーのスパイスカレーを提供。 コムギラボ 小麦素材こだわったピザ中心のイタリアン。 港屋うおたん 石川県七尾から産地直送魚介や「魚」を提供する海鮮酒場中華一番 横浜で60年の歴史を持つ、手作り調理こだわっ中華大衆食堂PORCO 熊本の山の中で、放牧飼育育てられた「走る」を使った生姜焼き看板メニュー。 Mex Kitchen & Bar Maachin タコスやブリトーなどのモダンメキシカンが名物で、自家製小皿料理も用意。 マンナポチャ 横浜市中区の、韓国屋台「ポチャ」をイメージした韓国料理店「マンナポチャ」が出店揚げ ゆう横浜で40年続く「大衆割烹 ゆうや」の3店。名物は毎朝市場仕入れる新鮮鮮魚フライで、刺身厳選した日本酒も用意。 てんばるF 「天ぷらをもっとカジュアルに!」をコンセプトとした天ぷらと生樽ワインの店。 DESI TANDOOR B.B.Q インドと日本で経験を積んインド人シェフが仕上げるカレー店。炭火を使ったタンドール焼き上げるタンドリーチキンやナン、インド産のビール・ワイン・ウイスキーなども提供。 ベトナム屋台 チャオメン ベトナムの郷土麺料理「バンカンクア」を提供。グルテンフリーのタピオカと、旨みを引き出した濃厚なスープが特徴。 とんとんとんきぃ 野毛に4店舗展開する「和い和いイタリアン酒場とんとんとんきぃ」が出店。コンセプトは「おでイタリアンを!」 元天ねぎお祭り本舗 全国展開している「ねぎ」のたこ焼き居酒屋。 鳥料理 創業112年の鶏肉専門店や」が“新た挑戦”として出店する鳥料理店。 TDM 1874 Brewery Kannai Taproom 1874年創業老舗酒屋手がける横浜生まれの「TDM 1874 Brewery」のタップルーム。横浜素材生かした“地産地消”のビールなどを提供九州屋台 愛す熊本馬刺し鹿児島さつま揚げ宮崎炭焼き沖縄海ぶどうなど、九州沖縄ご当地料理や地酒提供沖縄料理 くくるくみてぃ "心を込めて"を意味する店名沖縄料理店。 和音(ワオン) 寿司を“塩と香り”で楽しむという新しい食体験提供する寿司店。 焼鳥 その日暮らし 備長炭焼き上げる焼き鳥店。 BAY THAI バンコクの街角をイメージしたネオンの光が煌めく装飾タイ料理店。 オイノス バル “気軽楽しめる本格イタリアン”をコンセプトに、横浜で4店舗展開する「オイノス」が出店。 Café Re:(カフェアールイー) 中目黒「Restaurant Re:」の姉妹店で、日本各地食材食文化をフレンチのスタイルで感じることができるカフェ。 寿司しんたろう 横浜中央卸売市場から直接仕入れた魚を使用し、職人が丁寧に仕上げる寿司店。 ごんじゅバル “身体を内からも健康に”をコンセプトとした、薬膳使用したオリジナル料理を提供割烹バル 月 「ふぐ料理 割烹月」が、“本格割烹料理手軽にお楽しみいただきたい”という思い出店する和食店。 横浜焼売 華那 肉の旨みをダイレクトに味わえる焼売主役とする創作中華。 南九州畜産卸売市場 なんちく 蒲田「なんちく」が出店。南九州厳選畜産物を、炭火焼き鉄板焼き低温調理などで仕上げる“肉居酒屋”。 ■ スタジアムサイドテラス スタジアムサイドテラスではスタジアム横バルだけではなく、大人数でも利用できるグルメスポットを展開しています。 The TRATTORIA SALVATORE CAFE 薪窯ピザを主役に、アンティパストやパスタ、メインまで、本格イタリアンをカジュアルに楽しめるオールデイダイニング。 まぐろ問屋 三浦三崎港 横浜創業30年の、約30超えるまぐろメニューや近海鮮魚全国からの直送鮮魚取り揃える廻転寿司店。 うなぎ代目 菊川 90年続くうなぎ卸問屋運営するうなぎ店。関西風の地焼きの「ぱりっ、ふわっ、とろっ」が特徴焼肉韓国料理KollaBo×マンジョッ&ソベッチャカンジャンケジャン 焼肉韓国料理「KollaBo」と、カンジャンケジャン&豚足専門店「マンジョッ&ソベッチャカンジャンケジャン」が1つになった韓国料理店。 ■ 継承の道 継承の道には、スイーツやテイクアウトカフェを取り扱う路面店並びます。 UNI COFFEE ROASTERY BON BON 「なめらかバスチー」「元町カヌレ」「米粉スコーン」などを提供するスイーツテイクアウト専門店横濱ハーバースタジアム できたての“ハーバーくんサンド”の実演とハーバーくんグッズの等身大ガチャが新登場横濱元町霧笛 横浜元町本店構える霧笛」による、フランス菓子をベースにしたスイーツ店。 ガトー・ド・ボワイヤージュ 横浜馬車道に本店構えるフランス菓子の「ガトー・ド・ボワイヤージュ」が出店。店舗名の由来フランス語の「日持ちのする旅行用の焼菓子」。 HORIGUCHI COFFEE & GELATO 堀口珈琲横浜に初出店するテイクアウトカフェ&グロサリー。港の近くにある「ロースタリー」で焙煎したスペシャルティコーヒー、店内製造するジェラート、自宅手土産用のコーヒー豆などを提供。 ■ グリーンウォークテラス グリーンウォークテラスは2階建て商業エリアで、屋外テラスを備え店舗並びます。 スターバックス(ティー&カフェ) ティービバレッジに特化したスターバックスで、神奈川エリア初出店。上質茶葉とボタニカルな素材選び抜いたティーブランド「TEAVANA(ティバーナ)」のティービバレッジを用意。 ポンパドウル 横浜元町で1969年に創業したベーカリー。店内にカフェスペースも用意。 Sarabeth‘s(サラベス) フレンチトーストやエッグベネディクトなどの朝食メニューのほか、ランチ、ディナーのラインアップも充実させたニューヨークレストラン。 梅蘭 中華料理基本を大切にしながら作る本格中華料理店で、「梅蘭やきそば」が名物メニュー。 ■ ザ ライブ ザ ライブはJR関内駅を出て目の前に位置する常設型ライブビューイングアリーナ。エリア内に飲食店立ち並ぶ、エンターテインメントと食が融合した「ライブエンターテインメント」空間として展開します。 CENTRAL BAR ザ ライブ内の中心位置するドリンク専門のカウンター。ベイスターズ・ラガーをはじめとした限定ビールや、ワイン、シャンパンなどをラインアップ。 ハマニスタ 横浜DeNAベイスターズ直営のダイナー。ハンバーグやスタジアム気分を楽しめる料理、マスコットスイーツなどを提供 にぼし 江戸時代蕎麦を待つ間に一杯楽しむな習慣「蕎麦前」文化を継承し、ラーメンと融合したラーメン店野毛焼きそばセンターるき 横浜野毛本店構える焼きそば専門店浅草開化楼の特製使用尾島 横浜野毛で100年以上精肉店営む尾島商店」の直営店看板商品国産秘伝のタレに漬け込み、大きな吊るし炭火で6時間以上じっくり焼き上げた「濱吟焼豚」。 PIZZA ザーザーザン 横浜ピザ名店「ヘクトパスカル」監修の新ブランド。色とりどりのトッピングを用意。 まぐろ問屋代目マル キッチン まぐろ問屋代目マルとなるファーストフード型店舗まぐろをはじめ、商品化となる「まぐろマフィン」、白身魚を揚げ独自味付けをした「フィッシュ&チップス」、わらび餅原料にした「わらびもち」などをラインアップ。 吟味シテ醸ス(ギンミシテカモス) 横浜野毛生まれ焼鳥居酒屋果実丸ごと漬け込んだ「醸メレモンサワー」も名物の一つ。 Y's Guys DINER ボリューム満点のスマッシュバーガーなどを提供するハンバーガーショップ。 THE BBQ BEACH ザ ライブの3階に出店するフードテラス。持込自由&飲み放題追加可能な時間貸しBBQを提供。 ■ ザ レガシー・ワンダリア横浜 村野藤吾設計モダニズム建築横浜市庁舎行政」を活用したザ レガシーには、書店・文化拠点有隣堂」、ホテル「OMO7横浜 by 星野リゾート」がオープン。これらの店内、ホテル内にも飲食店設けられます。 有隣堂内には、洋食現代にアレンジし、昼夜のシーンを問わず、洋食とお楽しめるオールデイダイニング「1909」と、隠し部屋喫茶食堂「有隣食堂」があります。有隣食堂は、ギャラリー内の隠し扉のような入口から入る完全予約制お店です。 1909 有隣食堂 OMO7横浜では、「OMOダイニング」「OMOベーカリー」を展開。OMOダイニングでは、朝食ビュッフェ「Yokohama Morning Specialties」を提供。夜は、横浜らしいナポリタン、ドリアや、オマール海老の麻婆ポットパイ、スパイシーなラムを包んだ赤の餃子など中華メニューをラインアップしています。 OMOベーカリーでは、ランチやカフェ利用、夜は「パン飲み」利用にも対応します。 OMOダイニング OMOベーカリー タワーにオープンする没入体験施設「ワンダリア横浜 Supported by Umios」にもカフェ「ワンダリアカフェ」が登場施設連動した世界観のフードやドリンクをラインアップします。 ワンダリアカフェ

JR関内駅前に複合施設「BASEGATE横浜関内」が、3月19日にオープンします。今回は施設特徴の1つである国内外多彩飲食店絞り、施設内に出店する62店舗を紹介します。 BASEGATE横浜関内立地はJR関内駅前で、隣接する横浜スタジアム横浜公園とデッキで直結します。関内駅のほか、横浜高速鉄道みなとみらい線 日本大通り駅から徒歩7分でアクセスできます。 施設は、オフィスメインの「タワー」、ホテルメインの「ザ レガシー(横浜市庁舎行政)」、ライブビューイング施設の「THE LIVE(ザ ライブ)」、商業の「グリーンウォークテラス」「スタジアムサイドテラス」、観光案内所の「ビジターフロント」で構成されます。 ビジターフロント以外のすべてのエリアに飲食店出店するほか、ザ レガシーとザ ライブの間にある「継承の道」にも路面店出店します。 ■ スタジアム横バル街 スタジアム横バルは、BASEGATE横浜関内飲食中心となるエリアです。「スタジアムサイドテラス」と「ザ レガシー」の2またがる形で展開し、34店舗小型店舗が所狭しと並んでいます。複数店舗食べ飲み歩いたり、行きつけの店を作ったりと、様々な楽しみ方ができるでしょう。 淡麗 己巳(ツチノトミ) 旨みを丁寧に重ね澄んだスープ、低温調理仕上げたチャーシューが特徴淡麗らーめん店。 Buono! Pasta 横浜の「POZ DINING」が手がけるパスタ専門店。 BISTRO BLUE CAFE こだわりタパスとワインが楽しめるビストロ。 麻辣湯(マージェ・マーラータン) 横浜中華街の「馬さんの店 龍仙」の姉妹店。7時から朝粥、10時30分から麻辣湯を提供一角 唐揚げとハイボール、季節のおばんざい名物居酒屋。昼は定食提供。 Roto Brewery Tap & Kitchen 「Roto Brewery」のタップルームで、ジビエなども含め肉料理やクラフトビールを提供。 サッケンロール 君嶋屋 ワイン100日本酒10焼酎20、ウイスキー20、スピリッツ10、その10170種類のジャンルを超えたおを用意。 RUCY+R(ルーシープラスアール) スペイン・サンセバスチャンをイメージしたカジュアルバルで、“完熟近江牛100%のハンバーグと野菜が主役”の料理が特徴。ランチタイムはグルテンフリーのスパイスカレーを提供。 コムギラボ 小麦素材こだわったピザ中心のイタリアン。 港屋うおたん 石川県七尾から産地直送魚介や「魚」を提供する海鮮酒場中華一番 横浜で60年の歴史を持つ、手作り調理こだわっ中華大衆食堂PORCO 熊本の山の中で、放牧飼育育てられた「走る」を使った生姜焼き看板メニュー。 Mex Kitchen & Bar Maachin タコスやブリトーなどのモダンメキシカンが名物で、自家製小皿料理も用意。 マンナポチャ 横浜市中区の、韓国屋台「ポチャ」をイメージした韓国料理店「マンナポチャ」が出店揚げ ゆう横浜で40年続く「大衆割烹 ゆうや」の3店。名物は毎朝市場仕入れる新鮮鮮魚フライで、刺身厳選した日本酒も用意。 てんばるF 「天ぷらをもっとカジュアルに!」をコンセプトとした天ぷらと生樽ワインの店。 DESI TANDOOR B.B.Q インドと日本で経験を積んインド人シェフが仕上げるカレー店。炭火を使ったタンドール焼き上げるタンドリーチキンやナン、インド産のビール・ワイン・ウイスキーなども提供。 ベトナム屋台 チャオメン ベトナムの郷土麺料理「バンカンクア」を提供。グルテンフリーのタピオカと、旨みを引き出した濃厚なスープが特徴。 とんとんとんきぃ 野毛に4店舗展開する「和い和いイタリアン酒場とんとんとんきぃ」が出店。コンセプトは「おでイタリアンを!」 元天ねぎお祭り本舗 全国展開している「ねぎ」のたこ焼き居酒屋。 鳥料理 創業112年の鶏肉専門店や」が“新た挑戦”として出店する鳥料理店。 TDM 1874 Brewery Kannai Taproom 1874年創業老舗酒屋手がける横浜生まれの「TDM 1874 Brewery」のタップルーム。横浜素材生かした“地産地消”のビールなどを提供九州屋台 愛す熊本馬刺し鹿児島さつま揚げ宮崎炭焼き沖縄海ぶどうなど、九州沖縄ご当地料理や地酒提供沖縄料理 くくるくみてぃ "心を込めて"を意味する店名沖縄料理店。 和音(ワオン) 寿司を“塩と香り”で楽しむという新しい食体験提供する寿司店。 焼鳥 その日暮らし 備長炭焼き上げる焼き鳥店。 BAY THAI バンコクの街角をイメージしたネオンの光が煌めく装飾タイ料理店。 オイノス バル “気軽楽しめる本格イタリアン”をコンセプトに、横浜で4店舗展開する「オイノス」が出店。 Café Re:(カフェアールイー) 中目黒「Restaurant Re:」の姉妹店で、日本各地食材食文化をフレンチのスタイルで感じることができるカフェ。 寿司しんたろう 横浜中央卸売市場から直接仕入れた魚を使用し、職人が丁寧に仕上げる寿司店。 ごんじゅバル “身体を内からも健康に”をコンセプトとした、薬膳使用したオリジナル料理を提供割烹バル 月 「ふぐ料理 割烹月」が、“本格割烹料理手軽にお楽しみいただきたい”という思い出店する和食店。 横浜焼売 華那 肉の旨みをダイレクトに味わえる焼売主役とする創作中華。 南九州畜産卸売市場 なんちく 蒲田「なんちく」が出店。南九州厳選畜産物を、炭火焼き鉄板焼き低温調理などで仕上げる“肉居酒屋”。 ■ スタジアムサイドテラス スタジアムサイドテラスではスタジアム横バルだけではなく、大人数でも利用できるグルメスポットを展開しています。 The TRATTORIA SALVATORE CAFE 薪窯ピザを主役に、アンティパストやパスタ、メインまで、本格イタリアンをカジュアルに楽しめるオールデイダイニング。 まぐろ問屋 三浦三崎港 横浜創業30年の、約30超えるまぐろメニューや近海鮮魚全国からの直送鮮魚取り揃える廻転寿司店。 うなぎ代目 菊川 90年続くうなぎ卸問屋運営するうなぎ店。関西風の地焼きの「ぱりっ、ふわっ、とろっ」が特徴焼肉韓国料理KollaBo×マンジョッ&ソベッチャカンジャンケジャン 焼肉韓国料理「KollaBo」と、カンジャンケジャン&豚足専門店「マンジョッ&ソベッチャカンジャンケジャン」が1つになった韓国料理店。 ■ 継承の道 継承の道には、スイーツやテイクアウトカフェを取り扱う路面店並びます。 UNI COFFEE ROASTERY BON BON 「なめらかバスチー」「元町カヌレ」「米粉スコーン」などを提供するスイーツテイクアウト専門店横濱ハーバースタジアム できたての“ハーバーくんサンド”の実演とハーバーくんグッズの等身大ガチャが新登場横濱元町霧笛 横浜元町本店構える霧笛」による、フランス菓子をベースにしたスイーツ店。 ガトー・ド・ボワイヤージュ 横浜馬車道に本店構えるフランス菓子の「ガトー・ド・ボワイヤージュ」が出店。店舗名の由来フランス語の「日持ちのする旅行用の焼菓子」。 HORIGUCHI COFFEE & GELATO 堀口珈琲横浜に初出店するテイクアウトカフェ&グロサリー。港の近くにある「ロースタリー」で焙煎したスペシャルティコーヒー、店内製造するジェラート、自宅手土産用のコーヒー豆などを提供。 ■ グリーンウォークテラス グリーンウォークテラスは2階建て商業エリアで、屋外テラスを備え店舗並びます。 スターバックス(ティー&カフェ) ティービバレッジに特化したスターバックスで、神奈川エリア初出店。上質茶葉とボタニカルな素材選び抜いたティーブランド「TEAVANA(ティバーナ)」のティービバレッジを用意。 ポンパドウル 横浜元町で1969年に創業したベーカリー。店内にカフェスペースも用意。 Sarabeth‘s(サラベス) フレンチトーストやエッグベネディクトなどの朝食メニューのほか、ランチ、ディナーのラインアップも充実させたニューヨークレストラン。 梅蘭 中華料理基本を大切にしながら作る本格中華料理店で、「梅蘭やきそば」が名物メニュー。 ■ ザ ライブ ザ ライブはJR関内駅を出て目の前に位置する常設型ライブビューイングアリーナ。エリア内に飲食店立ち並ぶ、エンターテインメントと食が融合した「ライブエンターテインメント」空間として展開します。 CENTRAL BAR ザ ライブ内の中心位置するドリンク専門のカウンター。ベイスターズ・ラガーをはじめとした限定ビールや、ワイン、シャンパンなどをラインアップ。 ハマニスタ 横浜DeNAベイスターズ直営のダイナー。ハンバーグやスタジアム気分を楽しめる料理、マスコットスイーツなどを提供 にぼし 江戸時代蕎麦を待つ間に一杯楽しむな習慣「蕎麦前」文化を継承し、ラーメンと融合したラーメン店野毛焼きそばセンターるき 横浜野毛本店構える焼きそば専門店浅草開化楼の特製使用尾島 横浜野毛で100年以上精肉店営む尾島商店」の直営店看板商品国産秘伝のタレに漬け込み、大きな吊るし炭火で6時間以上じっくり焼き上げた「濱吟焼豚」。 PIZZA ザーザーザン 横浜ピザ名店「ヘクトパスカル」監修の新ブランド。色とりどりのトッピングを用意。 まぐろ問屋代目マル キッチン まぐろ問屋代目マルとなるファーストフード型店舗まぐろをはじめ、商品化となる「まぐろマフィン」、白身魚を揚げ独自味付けをした「フィッシュ&チップス」、わらび餅原料にした「わらびもち」などをラインアップ。 吟味シテ醸ス(ギンミシテカモス) 横浜野毛生まれ焼鳥居酒屋果実丸ごと漬け込んだ「醸メレモンサワー」も名物の一つ。 Y's Guys DINER ボリューム満点のスマッシュバーガーなどを提供するハンバーガーショップ。 THE BBQ BEACH ザ ライブの3階に出店するフードテラス。持込自由&飲み放題追加可能な時間貸しBBQを提供。 ■ ザ レガシー・ワンダリア横浜 村野藤吾設計モダニズム建築横浜市庁舎行政」を活用したザ レガシーには、書店・文化拠点有隣堂」、ホテル「OMO7横浜 by 星野リゾート」がオープン。これらの店内、ホテル内にも飲食店設けられます。 有隣堂内には、洋食現代にアレンジし、昼夜のシーンを問わず、洋食とお楽しめるオールデイダイニング「1909」と、隠し部屋喫茶食堂「有隣食堂」があります。有隣食堂は、ギャラリー内の隠し扉のような入口から入る完全予約制お店です。 1909 有隣食堂 OMO7横浜では、「OMOダイニング」「OMOベーカリー」を展開。OMOダイニングでは、朝食ビュッフェ「Yokohama Morning Specialties」を提供。夜は、横浜らしいナポリタン、ドリアや、オマール海老の麻婆ポットパイ、スパイシーなラムを包んだ赤の餃子など中華メニューをラインアップしています。 OMOベーカリーでは、ランチやカフェ利用、夜は「パン飲み」利用にも対応します。 OMOダイニング OMOベーカリー タワーにオープンする没入体験施設「ワンダリア横浜 Supported by Umios」にもカフェ「ワンダリアカフェ」が登場施設連動した世界観のフードやドリンクをラインアップします。 ワンダリアカフェ

Vocabulary

General Proper noun JLPT N2 JLPT N1
# 言葉 意味
60 横浜よこはま (横浜) : Yokohama (city)
34 提供ていきょう (提供) : 1. offer; tender; providing; supplying; making available; donating (blood, organs, etc.) 2. sponsoring (a TV program)
22 出店でみせ (出店) : 1. food stand; food stall 2. branch store
16 店舗てんぽ (店舗) : shop; store
14 しゅ (種) : 1. kind; variety 2. (biological) species
12 展開てんかい (展開) : 1. development; evolution; progression; unfolding; (plot) twist 2. expansion; spreading out; extending; deployment; building up
12 まぐろまぐろ (鮪) : 1. tuna (edible fish, Thunnus spp.); tunny 2. Pacific bluefin tuna (edible fish, Thunnus orientalis)
10 施設しせつ (施設) : 1. institution; establishment; facility 2. home (for elderly, orphans, etc.)
10 特徴とくちょう (特徴) : feature; trait; characteristic; peculiarity; distinction
10 めん (麺) : 1. noodles 2. flour
10 専門店せんもんてん (専門店) : specialist shop; shop specializing in a few types of product
10 楽しめるたのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy
10 名物めいぶつ (名物) : famous product; special product; speciality; specialty
10 野毛のげ (野毛) : Noge (place; surname)
8 関内駅かんないえき (関内駅) : Kannai Station (station)
8 飲食店いんしょくてん (飲食店) : restaurant
8 継承けいしょう (継承) : 1. inheritance; succession; accession 2. share-alike
8 仕上げるしあげる (仕上げる) : to finish up; to complete; to finish off; to get through; to polish off
8 居酒屋いざかや (居酒屋) : izakaya; Japanese bar that also serves various dishes and snacks
8 中華ちゅうか (中華) : 1. Chinese food 2. China
8 韓国料理かんこくりょうり (韓国料理) : (South) Korean cooking; (South) Korean food
8 創業そうぎょう (創業) : establishment (of a business); founding
8 九州きゅうしゅう (九州) : Kyūshū (southernmost of the four main islands of Japan)
8 本格ほんかく (本格) : 1. original method or procedure 2. serious; orthodox; classical; genuine
8 元町もとちょう (元町) : Motochō (place)
8 有隣ありちか (有隣) : Arichika (given)
6 関内かんうち (関内) : Kan'uchi (surname)
6 とう (棟) : 1. large building; building with a long roof 2. counter for buildings, apartments, etc.
6 がい (街) : ... street; ... quarter; ... district
6 中心ちゅうしん (中心) : 1. center; centre; middle; heart; core; focus; pivot; emphasis; balance 2. -centered; -centred; -focused; -oriented; centered on; focused on
6 並ぶならぶ (並ぶ) : 1. to line up; to stand in a line 2. to rival; to match; to equal
6 にわとり (鶏) : 1. chicken (Gallus gallus domesticus); domestic chicken 2. chicken meat
6 ぶた (豚) : 1. pig (Sus scrofa domesticus) 2. pork
6 旨みうまみ (旨み) : 1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food)
6 調理ちょうり (調理) : cooking; food preparation
6 主役しゅやく (主役) : leading part; leading actor; leading actress
6 素材そざい (素材) : 1. ingredient; (raw) material; resource 2. unprocessed timber; raw timber
6 屋台やたい (屋台) : 1. cart (esp. a food cart); stall; stand 2. festival float; portable shrine dedicated to a god and shaped like a house; dancing platform
6 割烹かっぽう (割烹) : 1. cooking (esp. Japanese style); cuisine 2. (Japanese) restaurant
6 鮮魚せんぎょ (鮮魚) : fresh fish
6 焼き上げるやきあげる (焼き上げる) : to burn; to roast; to grill; to bake
6 沖縄おきなわ (沖縄) : Okinawa (city, prefecture)
6 使用しよう (使用) : use; application; employment; utilization; utilisation
6 問屋とんや (問屋) : wholesale store; wholesale dealer; wholesaler
6 代目だいめ (代目) : counter for generations
6 本店ほんてん (本店) : 1. head office; main office; main store; flagship store 2. this store; our store
6 構えるかまえる (構える) : 1. to set up (a house, store, etc.); to build; to establish; to run; to maintain 2. to have at the ready (e.g. a gun); to hold in preparation (e.g. a camera); to prepare in advance (e.g. a meal)
6 店内てんない (店内) : store interior; inside of a shop
4 きゅう (旧) : 1. old; former; ex- 2. the old; old things; old customs
4 市庁舎しちょうしゃ (市庁舎) : town hall; city hall
4 行政ぎょうせい (行政) : administration; governance; the authorities; authority
4 商業しょうぎょう (商業) : commerce; trade; business
4 路面店ろめんてん (路面店) : street-level store; shop facing the street
4 淡麗たんれい (淡麗) : smooth and refreshing (of sake); light with a clean finish
4 低温ていおん (低温) : low temperature
4 手がけるてがける (手がける) : 1. to handle; to manage; to deal with; to work with; to have experience with 2. to rear; to look after
4 日本酒にほんしゅ (日本酒) : sake; Japanese rice wine
4 超えるこえる (越える) : 1. to cross over; to cross; to pass through; to pass over (out of); to go beyond; to go past 2. to exceed; to surpass; to be more (than)
4 さけ (酒) : alcohol; sake
4 こだわるこだわる (拘る) : 1. to fuss over; to be particular about 2. to be obsessive about; to be fixated on
4 酒場さかば (酒場) : bar; pub; tavern
4 熊本くまもと (熊本) : Kumamoto (city, prefecture)
4 看板かんばん (看板) : 1. signboard; sign; billboard; hoarding; doorplate 2. draw; attraction; feature; highlight; spokesman; figurehead
4 ところ (所) : 1. place; spot; scene; site 2. address
4 ゆうゆう (結う) : 1. to do up (hair); to dress; to arrange 2. to tie; to bind; to fasten; to make (a fence)
4 仕入れるしいれる (仕入れる) : 1. to lay in stock; to replenish stock; to procure 2. to learn; to find out; to take in
4 厳選げんせん (厳選) : careful selection; careful screening; hand-picking
4 天ぷらてんぷら (天ぷら) : tempura; deep-fried fish and vegetables in a light batter
4 炭火すみび (炭火) : charcoal fire
4 ねぎねぎ (葱) : Welsh onion (Allium fistulosum); green onion; spring onion
4 たこ (蛸) : octopus
4 うめ (梅) : 1. Japanese apricot (Prunus mume); Japanese plum; ume; Chinese plum 2. lowest (of a three-tier ranking system)
4 料理店りょうりてん (料理店) : restaurant
4 寿司すし (寿司) : sushi; anything made with vinegared rice (may also contain vegetables, spices, fish, or other delicacies)
4 楽しむたのしむ (楽しむ) : to enjoy (oneself)
4 体験たいけん (体験) : (practical) experience; personal experience; hands-on experience; first-hand experience
4 焼鳥やきとり (焼き鳥) : 1. yakitori; chicken pieces (or sometimes beef or pork offal) grilled on a skewer 2. grilled and skewered bird (esp. sparrow)
4 卸売市場おろしうりしじょう (卸売市場) : wholesale market
4 の (乃) : 's; of; belonging to
4 焼売しゅうまい (焼売) : shumai; shaomai; steamed meat dumpling (Chinese-style)
4 ちくちく (地区) : district; section; sector
4 うなぎうなぎ (鰻) : eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
4 焼肉やきにく (焼肉) : 1. yakiniku; Japanese dish of grilled meat similar to Korean barbecue 2. roasted meat; grill
4 横濱よこはま (横濱) : Yokohama (surname)
4 霧笛むてき (霧笛) : foghorn
4 ろう (楼) : 1. tower; tall building; belvedere 2. turret; lookout; watchtower
4 菓子かし (菓子) : confectionery; sweets; candy; cake
4 朝食ちょうしょく (朝食) : breakfast
4 位置いち (位置) : place; situation; position; location
4 融合ゆうごう (融合) : agglutination; adhesion; fusion; combination; blending; uniting
4 蕎麦そば (蕎麦) : 1. buckwheat (Fagopyrum esculentum) 2. soba; Japanese buckwheat noodles
4 焼きそばやきそば (焼きそば) : yakisoba; fried noodles, usu. with vegetables and meat
4 尾島おしま (尾島) : Oshima (place; surname)
4 漬け込むつけこむ (漬け込む) : to pickle thoroughly; to pickle a large amount
4 しろ (城) : castle
4 はつ (初) : first; new
4 洋食ようしょく (洋食) : 1. Western cooking; Western-style meal; Western-style food 2. Japanized Western cuisine
2 国内外こくないがい (国内外) : domestic and foreign; inside and outside the country
2 多彩たさい (多彩) : variegated; varicoloured; varicolored; multi-coloured; multi-colored; diverse
2 絞るしぼる (絞る) : 1. to wring (towel, rag); to squeeze 2. to squeeze (fruit to extract juice); to press; to extract; to milk; to express milk
2 立地りっち (立地) : 1. choosing a site (e.g. for industry); deciding on a location 2. standpoint; position
2 隣接りんせつ (隣接) : adjacency; contiguity; being adjoined
2 横浜スタジアムよこはまスタジアム (横浜スタジアム) : Yokohama Stadium (place)
2 横浜公園よこはまこうえん (横浜公園) : Yokohama Park (place)
2 直結ちょっけつ (直結) : direct connection; direct link
2 高速鉄道こうそくてつどう (高速鉄道) : high-speed rail; rapid (rail) transit
2 みなとみらい線みなとみらいせん (みなとみらい線) : Minatomirai Line (service)
2 日本大通り駅にほんおおどおりえき (日本大通り駅) : Nihon'oodoori Station (station)
2 徒歩とほ (徒歩) : walking; going on foot
2 観光かんこう (観光) : sightseeing; tourism
2 構成こうせい (構成) : composition; construction; formation; makeup; structure; organization; organisation
2 飲食いんしょく (飲食) : food and drink; eating and drinking
2 またがるまたがる (跨る) : 1. to straddle; to sit astride; to mount 2. to extend over; to spread over; to span; to extend into
2 小型こがた (小型) : small; small-sized; small-scale; miniature
2 複数ふくすう (複数) : plural; multiple; several
2 食べるたべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on
2 飲み歩くのみあるく (飲み歩く) : to go bar-hopping; to go on a pub crawl
2 行きつけいきつけ (行きつけ) : regular; usual; favourite; favorite; preferred; accustomed
2 作るつくる (作る) : 1. to make; to produce; to manufacture; to build; to construct 2. to prepare (food); to brew (alcohol)
2 様々さまざま (様々) : various; varied; diverse; all sorts of
2 己巳つちのとみ (己巳) : Earth Snake (6th year of the sexagenary cycle, e.g. 1929, 1989, 2049)
2 かも (鴨) : 1. duck 2. easy mark; sucker; sitting duck
2 重ねるかさねる (重ねる) : 1. to pile up; to heap up; to stack up; to put on top of another 2. to repeat many times over; to go through repeatedly; to accumulate
2 澄むすむ (澄む) : 1. to become clear (water, air, etc.); to become transparent 2. to resonate clearly (e.g. voice)
2 けい (系) : 1. system; lineage; group 2. corollary
2 らーめんラーメン (拉麺) : ramen; Chinese-style noodles
2 こだわりこだわり (拘り) : 1. obsession; fixation; hangup; determination; fastidiousness; pickiness about (trait, style, etc.) 2. complaining; criticizing
2 うま (馬) : 1. horse 2. horse racing
2 あね (姉) : older sister; elder sister
2 中華街ちゅうかがい (中華街) : Chinatown
2 龍仙りゅうせん (龍仙) : Ryuusen (surname)
2 朝粥あさがゆ (朝粥) : breakfast rice gruel
2 一角いっかく (一角) : 1. corner; section; point; part 2. one horn
2 唐揚げからあげ (唐揚げ) : deep-fried food (esp. chicken)
2 ばんざいばんざい (万歳) : 1. crying "banzai" (or raising one's hands in the banzai gesture) 2. something worthy of celebration
2 定食ていしょく (定食) : set meal; special (of the day)
2 含めるふくめる (含める) : 1. to include (in a group or scope) 2. to instruct; to make one understand
2 肉料理にくりょうり (肉料理) : meat dish
2 君嶋きみしま (君嶋) : Kimishima (place; surname)
2 焼酎しょうちゅう (焼酎) : shōchū; Japanese spirit distilled from sweet potatoes, rice, etc.
2 ほか (他) : 1. other (place, thing, person); the rest 2. outside; beyond
2 ぜん (全) : 1. all; whole; entire; complete; total; pan- 2. complete (set); in total
2 種類しゅるい (種類) : 1. variety; kind; type; category 2. counter for kinds, species, etc.
2 完熟かんじゅく (完熟) : full ripeness; full maturity
2 近江牛おうみぎゅう (近江牛) : Omi beef
2 小麦こむぎ (小麦) : wheat
2 港屋みなとや (港屋) : Minatoya (surname)
2 うおさかな (魚) : fish
2 たんきも (肝) : 1. liver; innards 2. courage; spirit; pluck; guts
2 石川県いしかわけん (石川県) : Ishikawa prefecture (Hokuriku area)
2 七尾しちお (七尾) : Shichio (surname)
2 産地直送さんちちょくそう (産地直送) : direct from the farm; farm-fresh
2 魚介ぎょかい (魚介) : marine products; seafood; fish and shellfish
2 くし (串) : 1. spit; skewer 2. proxy (computer server)
2 海鮮かいせん (海鮮) : seafood
2 一番いちばん (一番) : 1. number one; first; first place 2. best; most
2 手作りてづくり (手作り) : handmade; homegrown; hand-crafted; homemade
2 大衆食堂たいしゅうしょくどう (大衆食堂) : cheap restaurant; eating place (house)
2 放牧ほうぼく (放牧) : pasturage; grazing
2 飼育しいく (飼育) : breeding; raising; rearing
2 育てるそだてる (育てる) : 1. to raise; to rear; to bring up 2. to train; to teach; to educate
2 生姜焼きしょうがやき (生姜焼き) : pork fried with ginger
2 自家製じかせい (自家製) : homemade
2 小皿こざら (小皿) : small dish
2 横浜市中区よこはましなかく (横浜市中区) : Yokohamashinakaku (place)
2 韓国かんこく (韓国) : 1. South Korea; Republic of Korea 2. Korean Empire (1897-1910)
2 揚げあげ (上げ) : 1. tuck (e.g. in a dress) 2. rise (e.g. in price)
2 大衆たいしゅう (大衆) : general public; the masses
2 ごう (号) : 1. number; edition; make; model; issue; part of that group 2. sobriquet; pen-name
2 市場いちば (市場) : (town) market; (street) market; marketplace
2 新鮮しんせん (新鮮) : fresh
2 刺身さしみ (刺身) : sashimi (raw sliced fish, shellfish or crustaceans)
2 ばるばる (張る) : to be prominently ...; to be persistently ...
2 積むつむ (積む) : 1. to pile up; to stack 2. to load (car, ship, etc.); to pack
2 インド人インドじん (インド人) : Indian
2 かま (窯) : stove; furnace; kiln
2 郷土きょうど (郷土) : 1. native place; birth-place; one's old home 2. province; region; locality
2 かに (蟹) : crab
2 濃厚のうこう (濃厚) : 1. rich (in flavor, color, smell, etc.); thick; dense; strong 2. very likely; highly possible
2 はし (箸) : chopsticks
2 本舗ほんぽ (本舗) : head office; main shop
2 たこ焼きたこやき (たこ焼き) : takoyaki; octopus dumplings
2 鶏肉とりにく (鶏肉) : 1. chicken meat 2. fowl; poultry; bird meat
2 新たあらた (新た) : new; fresh; novel
2 挑戦ちょうせん (挑戦) : challenge; defiance; dare; attempt; try
2 老舗しにせ (老舗) : long-established shop; shop of long standing; old shop
2 酒屋さかや (酒屋) : 1. liquor store; wine shop; bottle shop 2. sake dealer; liquor-store owner; brewer
2 生まれうまれ (生まれ) : 1. birth; birthplace 2. born in (country, month, imperial era, zodiac year, etc.)
2 生かすいかす (生かす) : 1. to make (the best) use of; to put to good use; to leverage (skills, attributes, experience, etc.); to capitalise on (experience, etc.) 2. to let live; to keep alive
2 地産地消ちさんちしょう (地産地消) : local production for local consumption
2 愛すあいす (愛す) : to love
2 馬刺しばさし (馬刺し) : horse-meat sashimi
2 鹿児島かごしま (鹿児島) : Kagoshima (city, prefecture)
2 さつま揚げさつまあげ (さつま揚げ) : satsuma-age; deep-fried ball of fish paste
2 宮崎みやざき (宮崎) : Miyazaki (city, prefecture)
2 炭焼きすみやき (炭焼き) : 1. charcoal making; charcoal maker 2. charcoal-roasted; charcoal-grilled
2 海ぶどううみぶどう (海葡萄) : sea grapes (Caulerpa lentillifera)
2 ご当地ごとうち (ご当地) : this place; where one comes from; here
2 地酒じざけ (地酒) : local sake
2 沖縄料理おきなわりょうり (沖縄料理) : Okinawan food; Okinawan cuisine
2 くくるくくる (括る) : 1. to tie up; to tie together; to bind; to bundle; to fasten 2. to hang (oneself)
2 くむくむ (汲む) : 1. to draw (water); to ladle; to dip up; to scoop up; to pump 2. to pour (into a cup); to drink (together)
2 込めるこめる (込める) : 1. to load (a gun, etc.); to charge 2. to put into (e.g. emotion, effort)
2 店名てんめい (店名) : store name
2 香りかおり (香り) : aroma; fragrance; scent; smell
2 日暮らしひぐらし (日暮らし) : from morning to evening; all day long
2 備長炭びんちょうずみ (備長炭) : high-grade charcoal produced from ubame oak (Quercus phillyraeoides)
2 焼き鳥やきとり (焼き鳥) : 1. yakitori; chicken pieces (or sometimes beef or pork offal) grilled on a skewer 2. grilled and skewered bird (esp. sparrow)
2 街角まちかど (街角) : street corner
2 煌めくきらめく (煌めく) : to glitter; to glisten; to sparkle; to twinkle; to glare; to gleam
2 装飾そうしょく (装飾) : ornament; decoration
2 タイ料理タイりょうり (タイ料理) : Thai food
2 気軽きがる (気軽) : 1. carefree; buoyant; lighthearted; sprightly 2. ease
2 中目黒なかめぐろ (中目黒) : Nakameguro (place; surname)
2 各地かくち (各地) : every place; various places
2 食材しょくざい (食材) : 1. ingredient 2. foodstuff
2 食文化しょくぶんか (食文化) : food culture; dietary culture; cuisine
2 感じるかんじる (感じる) : to feel; to sense; to experience
2 中央ちゅうおう (中央) : 1. centre; center; middle; heart 2. metropolis; capital city; central government
2 直接ちょくせつ (直接) : direct; immediate; personal; firsthand
2 職人しょくにん (職人) : craftsman; artisan; tradesman; worker; workman
2 ごんじごんじ (郷司) : Gonji (surname)
2 身体からだ (体) : 1. body 2. torso; trunk
2 健康けんこう (健康) : 1. health 2. healthy; sound; fit; wholesome
2 薬膳やくぜん (薬膳) : medicinal cooking (based on traditional Chinese medicine)
2 ふぐふぐ (河豚) : puffer fish; blow fish; fugu; globefish; swellfish
2 うなぎ (鰻) : eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
2 割烹料理かっぽうりょうり (割烹料理) : Japanese cooking
2 手軽てがる (手軽) : easy; simple; informal; offhand; cheap
2 思いおもい (思い) : 1. thought 2. imagination; mind; heart
2 華那かな (華那) : Kana (fem)
2 創作そうさく (創作) : 1. creation; production; creative work (novel, film, etc.); original work; (creative) writing 2. fabrication; fiction; invention
2 畜産ちくさん (畜産) : animal husbandry; livestock industry
2 蒲田かつきた (蒲田) : Katsukita (surname)
2 畜産物ちくさんぶつ (畜産物) : animal product; livestock product
2 炭火焼きすみびやき (炭火焼き) : charcoal grilling; char-grilling
2 鉄板焼きてっぱんやき (鉄板焼き) : teppanyaki (Japanese cooking prepared on a hot steel plate in the center of the table)
2 人数にんずう (人数) : 1. the number of people 2. many people; a large number of people
2 三浦みうら (三浦) : Miura (place; surname)
2 三崎港みさきこう (三崎港) : Misakikou (place)
2 近海きんかい (近海) : coastal waters; adjacent seas
2 全国ぜんこく (全国) : the whole country
2 直送ちょくそう (直送) : direct delivery
2 取り揃えるとりそろえる (取り揃える) : to assemble (e.g. goods into a set); to gather; to put together
2 廻転かいてん (回転) : rotation (usu. around something); revolution; turning
2 菊川きくかわ (菊川) : Kikukawa (place; surname)
2 卸問屋おろしどんや (卸し問屋) : wholesaler
2 運営うんえい (運営) : management; administration; operation
2 関西かんさい (関西) : 1. Kansai; region consisting of Osaka, Kobe, Kyoto and surrounding prefectures 2. Kansai; south-western half of Japan (during the feudal era)
2 焼きやき (焼き) : 1. cooking, esp. frying or stir-frying; heating 2. tempering
2 豚足とんそく (豚足) : pig's feet
2 取り扱うとりあつかう (取り扱う) : 1. to handle; to operate (a machine, etc.); to use 2. to deal with (an issue); to manage
2 なめらかなめらか (滑らか) : 1. smooth (of a surface); glassy; velvety; soft 2. smooth (of an action, proceedings, etc.); fluent (speech); fluid; trouble-free
2 米粉こめこ (米粉) : rice flour
2 できたてできたて (出来立て) : just made; fresh (from the oven); newly-built (house)
2 実演じつえん (実演) : 1. demonstration; presentation 2. stage show; performance
2 等身大とうしんだい (等身大) : 1. life-size; life-sized 2. true-to-life; faithful (depiction); realistic
2 新登場しんとうじょう (新登場) : a new product joining a group of other products
2 馬車ばしゃ (馬車) : coach (horse-drawn); carriage; wagon; cart
2 由来ゆらい (由来) : 1. origin; source; history; derivation 2. originally; from the start; by nature
2 フランス語フランスご (フランス語) : French (language)
2 日持ちひもち (日持ち) : 1. length of time which food products will keep 2. to keep a long time
2 焼菓子やきがし (焼き菓子) : baked sweets
2 堀口ほっく (堀口) : Hokku (surname)
2 珈琲コーヒー (珈琲) : coffee
2 焙煎ばいせん (焙煎) : roasting (e.g. of coffee)
2 製造せいぞう (製造) : manufacture; production
2 自宅じたく (自宅) : one's home; one's house
2 手土産てみやげ (手土産) : present (brought by a visitor); gift
2 コーヒー豆コーヒーまめ (コーヒー豆) : coffee bean
2 建てだて (建て) : 1. indicates storeys, structures, or materials used in a building 2. indicates denomination
2 屋外おくがい (屋外) : outdoors; outside
2 備えるそなえる (備える) : 1. to furnish with; to equip with; to provide; to install 2. to prepare for; to make preparations for; to make provision for
2 特化とっか (特化) : specialization; specialisation
2 神奈川かながわ (神奈川) : Kanagawa (prefecture)
2 上質じょうしつ (上質) : fine quality
2 茶葉ちゃば (茶葉) : tea leaf; tea leaves
2 選び抜くえらびぬく (選び抜く) : to single out
2 充実じゅうじつ (充実) : 1. fullness; completion; perfection; substantiality 2. enhancement; improvement; enrichment; upgrading
2 中華料理ちゅうかりょうり (中華料理) : Chinese cooking; Chinese food
2 基本きほん (基本) : basics; fundamentals; basis; foundation
2 中華料理店ちゅうかりょうりてん (中華料理店) : Chinese restaurant
2 やきそばやきそば (焼きそば) : yakisoba; fried noodles, usu. with vegetables and meat
2 常設じょうせつ (常設) : standing (committee); permanent (exhibit)
2 立ち並ぶたちならぶ (立ち並ぶ) : 1. to stand in a row (e.g. shops on a street); to line in a row; to line 2. to be equal to; to be on a par with
2 空間くうかん (空間) : space; room; airspace
2 専門せんもん (専門) : speciality; specialty; subject of study; expert; area of expertise
2 限定げんてい (限定) : limit; restriction
2 Deデ : De; Des (unclass)
2 直営ちょくえい (直営) : direct management
2 にぼしにぼし (煮干) : (small crunchy) dried sardines
2 かおり (香り) : aroma; fragrance; scent; smell
2 江戸時代えどじだい (江戸時代) : Edo period (1603-1868 CE)
2 さかな (肴) : 1. appetizer or snack served with drinks 2. performance to liven up a bar; conversation to liven up a party
2 一杯いっぱい (一杯) : 1. amount necessary to fill a container (e.g. cupful, spoonful, etc.); drink (usu. alcoholic) 2. full
2 いき (粋) : 1. chic; smart; stylish; tasteful; refined; sophisticated 2. familiar with worldly pleasures and subtleties of human nature (esp. sexual relations, geisha districts and red-light districts)
2 ラーメン店ラーメンてん (ラーメン店) : ramen restaurant
2 まあ : 1. just (e.g. "just wait here"); come now; now, now 2. tolerably; passably; moderately; reasonably; fairly; rather; somewhat
2 るきるき : Ruki (fem)
2 浅草あさくさ (浅草) : Asakusa (place; surname)
2 開化かいか (開化) : civilization; civilisation; enlightenment
2 特製とくせい (特製) : special make; deluxe
2 精肉店せいにくてん (精肉店) : meat shop; butcher's shop
2 営むいとなむ (営む) : 1. to run (a business); to operate; to conduct; to practice (law, medicine, etc.) 2. to carry out; to perform; to lead (a life)
2 商店しょうてん (商店) : shop; small store; business; firm
2 直営店ちょくえいてん (直営店) : directly managed store (as opposed to a distributor)
2 商品しょうひん (商品) : commodity; article of commerce; goods; stock; merchandise
2 国産こくさん (国産) : domestic; domestically-produced; produced within a country
2 秘伝ひでん (秘伝) : secret (recipe, medicine, etc.); mysteries (e.g. of an art)
2 かま (釜) : iron pot; kettle
2 吊るすつるす (吊るす) : to hang; to hang up
2 じっくりじっくり : deliberately; carefully; thoroughly; without rushing
2 焼豚やきぶた (焼き豚) : 1. roast pork 2. baseball fan
2 名店めいてん (名店) : well-known store
2 監修かんしゅう (監修) : 1. (editorial) supervision; general editorship 2. supervising director
2 とりどりとりどり (取り取り) : various
2 どんぶり (丼) : 1. porcelain bowl 2. donburi; bowl of meat, fish, etc. served over rice
2 商品化しょうひんか (商品化) : commercialization (e.g. product); commodification
2 白身魚しろみざかな (白身魚) : fish having white flesh (e.g. tai, hirame, karei)
2 独自どくじ (独自) : 1. original; unique; distinctive; characteristic; peculiar 2. independent; one's own; personal
2 味付けあじつけ (味付け) : seasoning; flavour; flavor
2 わらび餅わらびもち (わらび餅) : bracken-starch dumpling; type of dumpling traditionally made using bracken starch
2 原料げんりょう (原料) : raw materials
2 わらびもちわらびもち (わらび餅) : bracken-starch dumpling; type of dumpling traditionally made using bracken starch
2 こおり (氷) : 1. ice 2. shaved ice (usually served with flavored simple syrup)
2 吟味ぎんみ (吟味) : 1. close examination; careful investigation; close inspection; careful selection; inquiry; enquiry; scrutiny; testing 2. investigation of a crime; inquiry into someone's guilt
2 生まれるうまれる (生まれる) : to be born
2 果実かじつ (果実) : 1. fruit; nut; berry 2. fruits; profit
2 丸ごとまるごと (丸ごと) : in its entirety; whole; wholly
2 満点まんてん (満点) : 1. perfect score; full marks 2. extremely; very; quite
2 飲み放題のみほうだい (飲み放題) : all you can drink; bottomless cup
2 追加ついか (追加) : addition; supplement; appending; appendix
2 可能かのう (可能) : possible; potential; practicable; feasible
2 貸すかす (貸す) : 1. to lend; to loan 2. to rent out; to hire out
2 村野藤吾むらのとうご (村野藤吾) : Murano Tougo (1891.5.15-1984.11.26) (person)
2 設計せっけい (設計) : plan; design; layout
2 モダニズム建築モダニズムけんちく (モダニズム建築) : modernist architecture; modern architecture
2 活用かつよう (活用) : 1. practical use; application 2. conjugation; inflection
2 書店しょてん (書店) : bookshop; bookstore
2 拠点きょてん (拠点) : position; location; base; point; site
2 有隣堂ゆうりんどう (有隣堂) : Yuurindou (Yokohama bookstore) (unclass)
2 星野ほしの (星野) : Hoshino (place; surname; fem)
2 設けるもうける (設ける) : 1. to prepare; to provide 2. to set up; to establish; to organize; to lay down (rules); to make (an excuse)
2 堂内どううち (堂内) : Douuchi (surname)
2 現代げんだい (現代) : nowadays; modern era; modern times; present-day
2 はん (版) : 1. edition; version; printing; impression; implementation (e.g. software) 2. plate; block; cast
2 昼夜ちゅうや (昼夜) : day and night
2 問うとう (問う) : 1. to ask; to inquire 2. to blame (someone) for; to accuse of; to pursue (question of responsibility); to charge with
2 隠し部屋かくしべや (隠し部屋) : hidden room; secret chamber
2 喫茶きっさ (喫茶) : 1. tea drinking 2. teahouse; tearoom; coffee lounge; coffee shop; (rather formal) cafe
2 完全かんぜん (完全) : perfect; complete
2 予約制よやくせい (予約制) : reservation system; appointment system; (on) a subscription basis
2 お店おたな (お店) : 1. merchant's home (esp. used by apprentices, etc.) 2. (your) rental home
2 らしいらしい : 1. seeming ...; appearing ... 2. -ish; like a ...; typical of ...; appropriate for ...; becoming of ...; worthy of the name ...
2 海老えび (海老) : prawn; shrimp; lobster; crayfish
2 包むつつむ (包む) : 1. to wrap up; to pack; to bundle; to do up 2. to cover; to envelop; to shroud; to engulf
2 餃子ギョーザ (餃子) : gyoza; pot sticker; crescent-shaped pan-fried dumplings stuffed with minced pork and vegetables
2 飲むのむ (飲む) : 1. to drink; to gulp; to swallow; to take (medicine) 2. to smoke (tobacco)
2 対応たいおう (対応) : 1. correspondence (to); equivalence 2. suitability; coordination; matching; being appropriate (for)
2 没入ぼつにゅう (没入) : immersion; being absorbed in
2 登場とうじょう (登場) : 1. entry (on stage); appearance (on screen) 2. entrance; introduction (into a market)
2 連動れんどう (連動) : operating together; working together; being linked (to); being tied (to); being connected (with); interlocking
2 世界観せかいかん (世界観) : 1. world view; outlook on the world; Weltanschauung (philosophy) 2. appearance of a world (e.g. in fiction)