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【大戸屋】お肉が10枚ものってて幸せ!1041kcalの「てんこ盛り定食」甘じょっぱい味で、ご飯がどんどん進みます!《実食レビュー》

Source
バランスのいい和食料理を、お手頃価格提供している大戸屋。 そんな大戸屋では2月13日から韓国フェアを実施しています。

今回はフェアメニューの中から「鉄板 辛味噌サムギョプサル」をレビュー。価格定食で1490円(以下、すべて税込)、単品の場合は1400円です。

鉄板の上でジュージューと音を立てながら運ばれてきました。サムギョプサルのジューシーな香り漂っています。 お肉の大きさはバラバラで、ひと口からふた口ほどのサイズ。ニラとセリ、もやし添えられています。

メニュー表のカロリーを見てみると、定食はなんと1041kcalもあってびっくり!

ギュッとした歯応え感じるくらい厚みがあり、満足感もバツグン。 部分はプリッとしていて、噛ん瞬間に口の中でとろけます。

お肉の味付けは甘じょっぱさのある味噌ベース。 お肉そのものにしっかり味がついており、ごはんがどんどん進みます。白米大盛りにしておいてよかったです。

キムチは唐辛子たっぷりついていますが辛味控えめ酸味があり、口内さっぱりさせてくれます。

ニラの香りがより食欲そそり、セリともやしのシャキシャキとした歯応えも楽しいです。

まずはお肉だけを食べてジューシーな味わい堪能した後、野菜とキムチをのせて味の変化楽しむのがおすすめ。 野菜の中にはうっすら焦げ目がついたものもあり、鉄板焼きならではの香ばしさが楽しめましたよ。

野菜が加わることでお肉の味付けやや控えめ感じられるため、付属のコチュジャンをつけるのもおすすめです。 コチュジャンは控えめで、食べやすい味わいでした。

サラダは韓国料理らしく、チョレギサラダです。レタスと白髪ネギ、海苔などが入っていて、醤油ベースにごま油香り感じる王道味わいでした。 ほどよい酸味があるので、お肉の合間に食べると口の中がさっぱりして、次のひと口がよりおいしく感じられました。

大戸屋らしい要素取り入れ韓国料理なので、お味噌汁とも相性がよかったです。

お肉が10枚あるものの、野菜やコチュジャン、チョレギサラダと一緒に食べることで、最後まで食べ飽きることなく楽しめました。 とにかく白米が進むので、大盛りにしてよかったです。 期間限定商品とのことですが、定番メニューしてほしいと思うほど、満足度の高い1品でした!

味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★★

鉄板 辛味噌サムギョプサル」 価格:【定食】1490円【単品】1400円 カロリー:【定食】1041kcal(白米の場合)【単品】711kcal

価格は910円です。サイズのメンチカツが2つ。そのにキャベツとご飯豚汁がセットになっています。 主役のメンチカツはザクザクとしたワイルドな食感存在感バツグン。 噛み締める度に肉汁溢れ、口の中が幸せでいっぱいになります。 味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆

情報執筆時のものです。価格変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売終了している場合があります。

Vocabulary

General Proper noun JLPT N2 JLPT N1
# 言葉 意味
5 価格かかく (価格) : price; value; cost
4 定食ていしょく (定食) : set meal; special (of the day)
3 大戸屋おおどや (大戸屋) : Oodoya (place)
3 鉄板てっぱん (鉄板) : 1. iron plate; steel plane 2. sure thing; certain winner
3 単品たんぴん (単品) : 1. individual item (i.e. not part of a set); single article 2. single item out of a set; one item from a set
3 香りかおり (香り) : aroma; fragrance; scent; smell
3 白米はくまい (白米) : polished rice; (uncooked) white rice
3 控えめひかえめ (控えめ) : moderate; reserved; conservative; humble; mild-mannered; self-effacing; unassuming; well-behaved; low-key; temperate; in small quantities
3 味わいあじわい (味わい) : 1. flavour; flavor; taste 2. charm; appeal; interest; meaning; significance
2 辛味噌からみそ (辛味噌) : high-salt miso; salty miso
2 ひと口ひとくち (一口) : 1. mouthful; morsel; bite 2. gulp; sip; draft; draught
2 もやしもやし (萌やし) : bean sprouts
2 歯応えはごたえ (歯ごたえ) : 1. chewiness; firmness; feel of food while being chewed 2. challenge (e.g. work, book); toughness
2 感じるかんじる (感じる) : to feel; to sense; to experience
2 味付けあじつけ (味付け) : seasoning; flavour; flavor
2 大盛りおおもり (大盛り) : large serving; large portion
2 酸味さんみ (酸味) : sourness; acidity
2 さっぱりさっぱり : 1. feeling refreshed; feeling relieved 2. neat; tidy; clean
2 食べるたべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on
2 おすすめおすすめ (お勧め) : recommendation; advice; suggestion; encouragement
2 楽しめるたのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy
2 感ずるかんずる (感ずる) : to feel; to sense
2 韓国料理かんこくりょうり (韓国料理) : (South) Korean cooking; (South) Korean food
1 和食わしょく (和食) : Japanese food; Japanese-style meal; Japanese cuisine
1 手頃てごろ (手ごろ) : 1. handy; convenient 2. suitable; reasonable; moderate
1 提供ていきょう (提供) : 1. offer; tender; providing; supplying; making available; donating (blood, organs, etc.) 2. sponsoring (a TV program)
1 韓国かんこく (韓国) : 1. South Korea; Republic of Korea 2. Korean Empire (1897-1910)
1 実施じっし (実施) : enforcement; implementation; putting into practice; carrying out; operation; working (e.g. working parameters); enactment
1 税込ぜいこみ (税込み) : tax included (e.g. price); before tax (e.g. salary)
1 立てるたてる (立てる) : 1. to stand up; to put up; to set up; to erect; to raise 2. to thrust into; to bury into; to dig into
1 運ぶはこぶ (運ぶ) : 1. to carry; to transport; to move; to convey 2. to come; to go
1 漂うただよう (漂う) : 1. to drift; to float 2. to waft (e.g. a scent); to hang in the air
1 大きさおおきさ (大きさ) : size; dimensions; volume
1 添えるそえる (添える) : 1. to garnish; to accompany (as a card does a gift) 2. to add to as support; to prop up
1 厚みあつみ (厚み) : 1. thickness 2. profundity; depth
1 満足感まんぞくかん (満足感) : feeling of satisfaction
1 あぶら (脂) : fat; tallow; lard; grease
1 部分ぶぶん (部分) : portion; section; part
1 噛むかむ (噛む) : 1. to bite 2. to chew; to gnaw; to masticate
1 瞬間しゅんかん (瞬間) : moment; second; instant
1 とろけるとろける (蕩ける) : 1. to melt (and become soft or liquid) 2. to be enchanted (by); to be charmed; to be bewitched
1 進むすすむ (進む) : 1. to advance; to go forward 2. to precede; to go ahead (of)
1 唐辛子とうがらし (唐辛子) : 1. capsicum (Capsicum annuum, esp. the cultivated chili peppers); chili pepper (chile, chilli); cayenne; red pepper 2. shichimi pepper
1 たっぷりたっぷり : full; in plenty; ample
1 辛味からみ (辛味) : hot taste; sharp taste; pungent taste; salty taste
1 口内こうない (口内) : oral; in the mouth
1 食欲しょくよく (食欲) : appetite (for food)
1 そそるそそる (唆る) : to excite; to incite; to stimulate; to arouse; to tempt; to stir up
1 堪能たんのう (堪能) : 1. proficient; skillful 2. enjoying; satisfaction; satiation; having one's fill (of)
1 のせるのせる (乗せる) : 1. to place on (something) 2. to give (someone) a ride; to give a lift; to pick up; to help on board
1 変化へんか (変化) : 1. change; variation; alteration; mutation; transition; transformation; transfiguration; metamorphosis 2. variety; diversity
1 楽しむたのしむ (楽しむ) : to enjoy (oneself)
1 うっすらうっすら (薄ら) : slightly; lightly; thinly; faintly; dimly
1 焦げ目こげめ (焦げ目) : burn mark; grilled surface (e.g. on a steak)
1 鉄板焼きてっぱんやき (鉄板焼き) : teppanyaki (Japanese cooking prepared on a hot steel plate in the center of the table)
1 加わるくわわる (加わる) : 1. to be added to; to be appended 2. to join in (e.g. a group of friends); to participate
1 やややや (稍) : a little; partially; somewhat; slightly; semi-; -ish; on the ... side; a short time; a while
1 付属ふぞく (付属) : attached; belonging (to); included; enclosed; affiliated; annexed; associated; subordinate; incidental; dependent; auxiliary
1 かのと (辛) : 8th in rank; eighth sign of the Chinese calendar
1 海苔のり (海苔) : nori; laver; edible seaweed, usu. Porphyra yezoensis or P. tenera, usu. dried and pressed into sheets
1 醤油しょうゆ (醤油) : soy sauce; shoyu
1 ごま油ごまあぶら (ごま油) : sesame oil
1 王道おうどう (王道) : 1. righteous government; just rule; kingship; rule of right; noble path 2. easy method; simple approach; short-cut; royal road
1 ほどよいほどよい (程よい) : 1. moderate 2. proper; just right
1 合間あいま (合間) : interval; break; pause; spare moment
1 らしいらしい : 1. seeming ...; appearing ... 2. -ish; like a ...; typical of ...; appropriate for ...; becoming of ...; worthy of the name ...
1 なぎ (凪) : calm (at sea); lull
1 要素ようそ (要素) : 1. component; factor; item (e.g. in list) 2. element (e.g. in array); member (e.g. data structure)
1 取り入れるとりいれる (取り入れる) : 1. to harvest; to reap 2. to take in; to gather in
1 味噌汁みそしる (味噌汁) : miso soup
1 相性あいしょう (相性) : affinity; compatibility; chemistry (between people)
1 食べ飽きるたべあきる (食べ飽きる) : to get tired of eating; to have enough of (a food)
1 とにかくとにかく (兎に角) : anyhow; at any rate; anyway; somehow or other; generally speaking; in any case; at least
1 期間きかん (期間) : period; term; interval
1 定番ていばん (定番) : standard; routine; regular; basic; staple
1 か (化) : action of making something; -ification
1 満足度まんぞくど (満足度) : (degree of) satisfaction
1 こぶし (拳) : fist
1 ほか (他) : 1. other (place, thing, person); the rest 2. outside; beyond
1 ご飯ごはん (ご飯) : 1. cooked rice 2. meal
1 豚汁とんじる (豚汁) : pork miso soup; miso soup with pork and vegetables
1 主役しゅやく (主役) : leading part; leading actor; leading actress
1 食感しょっかん (食感) : food texture; mouthfeel
1 存在感そんざいかん (存在感) : presence (impressive quality)
1 噛み締めるかみしめる (噛み締める) : 1. to chew thoroughly; to bite (e.g. one's lip) 2. to reflect upon; to digest
1 肉汁にくじゅう (肉汁) : meat soup; bouillon; juices (from grilled meat); gravy
1 溢れるあぶれる (溢れる) : 1. to fail (in getting a job); to miss out (at fishing, hunting, etc.) 2. to be left out; to be crowded out
1 幸せしあわせ (幸せ) : happiness; good fortune; luck; blessing
1 情報じょうほう (情報) : 1. information; news; intelligence; advices 2. information; data contained in characters, signals, code, etc.
1 執筆しっぴつ (執筆) : writing (e.g. as a profession)
1 変動へんどう (変動) : change; fluctuation
1 在庫ざいこ (在庫) : inventory; stock; stockpile
1 期間限定きかんげんてい (期間限定) : 1. limited time 2. limited-time offer
1 販売はんばい (販売) : sales; selling; marketing
1 終了しゅうりょう (終了) : end; close; termination