松屋の「700円モーニング」が味もボリュームも大満足！旅館の朝ごはんみたいに豪華で、朝から贅沢な気持ちになれました！《実食レビュー》

おいしい牛めしや定食を提供する、外食チェーンの松屋。 午前5時～午前11時までは、モーニングを販売しています。

その中から今回ご紹介するのは、「“炙り”焼鮭朝定食」。価格は700円（以下、すべて税込）です。 実はこちら、筆者が店舗へ訪れた2026年3月3日現在で、松屋の朝食メニューの中でもっとも高いお値段！ そのため、少しワクワクしながら注文しました。 さっそく、どんな内容なのかレビューしてきいます。

セット内容は、ご飯、お味噌汁、焼き鮭、お漬物、焼のり、選べる小鉢。 選べる小鉢は、ミニ牛皿、納豆、冷奴、とろろから選ぶことができ、今回はミニ牛皿にしました。

焼き鮭の表面には、焦げ目がキレイについています。 お箸を入れてみると、表面は少しパリッとしていますが、中はふっくら柔らかい。 脂がうっすらとにじんでいて、見ているだけで食欲がそそられます！

ひと口食べてみたところ、鮭の旨みが口いっぱいに広がりました。 そこに香ばしい風味も加わり、とってもおいしい！ 丁寧に焼き上げられているから、皮まで食べられますよ。 塩味がしっかりと効いているので、さっぱりした大根おろしとの相性がぴったりです。

もちろん、ご飯と一緒に食べてもおいしい！鮭は少量でも、ご飯がどんどん進みます。 筆者が注文したものには骨が入っていなかったので、安心して勢いよく食べられましたよ。

牛肉は甘じょっぱい味付けで、赤身と脂身のバランスがいい。

そのまま食べてもいいですが、ご飯の上にのせて牛丼風にするのもおすすめ。 見た目にも少し豪華になるので、朝から気分が上がります！

お味噌汁の具材は、ワカメと油揚げ。ホッとする味わいで、朝食になくてはならない存在です。

焼き海苔とお漬物も、ご飯との相性がバツグン。 塩気と酸味、磯の風味がご飯の旨みを引き立てます。 個人的には、お漬物の量が少し多いなと思いましたが、ご飯をたくさん食べたい方にはありがたいですね。

炙った鮭は、旨みと香ばしさがたまらない！ 家で朝から作るのは大変だから、このお値段で食べられるのはありがたいです。 しかも、牛肉も食べられるので、朝からちょっと贅沢気分を味わえました。 店舗によりますが、ご飯のおかわりが無料なのも嬉しいポイント。 お腹いっぱい食べたいときに、ぴったりな朝食ですよ。

味 ★★★★☆ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆

「“炙り”焼鮭朝定食」 価格：700円 カロリー：520kcal

旅館の朝ごはんみたいなモーニングメニュー。価格は並盛で540円です。 お盆の上には、ご飯、みそ汁、卵、塩さば、焼きのり、季節の小鉢、たまごかけしょうゆがのっています。 ご飯が並盛にもかかわらず多いので、朝からしっかりパワーチャージできそうです。

塩さばの身は厚みがあり、脂ものってふっくらジューシー。 青魚特有の臭みがなく、逆に旨味たっぷりです。 小骨がなく塩加減もちょうど良いさばは、朝食のおかずにぴったり。 毎朝食べても飽きのこないモーニングですよ。 味 ★★★★☆ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★★★ リピート ★★★★☆

※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。