【ガスト】この贅沢感たまんない！希少部位を使った「コスパ抜群ステーキ」これを食べたらほかのお肉に戻れません！《実食レビュー》

和食から洋食までさまざまなメニューを展開しているファミレスチェーン、ガスト。 2月12日にグランドメニューがリニューアルされ、新しいメニューが追加されました。

今回はその中から「赤身ビーフステーキ 約100g」をレビューします。価格は1099円（以下、すべて税込）。 リリースによると、前回は数量限定で販売していたが、多くの反響によりグランドメニューに仲間入りしたとのこと。

牛肉の中でも脂肪が少なく、ヘルシーで高タンパクな点が人気の赤身肉。 希少なため価格が高くなりやすい部位ですが、1000円ちょっとで食べられるのはうれしいですね。

テーブルにある電子パネルで注文すると、温かい鉄板皿に盛り付けられて運ばれてきました。 皿の上には、赤身ビーフステーキ約7切れとハッシュドポテト2個、コーン、枝豆、がのっています。

ミディアムレアほどの焼き具合で、表面にほどよく赤身が残っていました。 味付けは塩胡椒のみで、ジューシーな肉肉しさとお肉の甘みをダイレクトに味わえておいしい！ パサパサしていることもなく、しっとり柔らかいです。脂っぽさが控えめなので、胃がもたれる感じもなくパクパク食べられました。

1切れが少し小さめに見えましたが、横から見るとしっかり分厚くて食べ応えがあります。 ミディアムレアだからこそ筋っぽさがなく、噛み切りやすいのがうれしい。

ステーキの裏側には、こんがりと香ばしい焼き目がついています。 しっかりと火が通っているので、生っぽさがなくて安心して食べられました。

ソースはにんにく醤油ソース、ガーリックソース、おろしポン酢の3種類。また、シンプルに味わいたい方向けにヒマラヤ岩塩も用意されています。 今回はみじん切りの玉ねぎが入っている、にんにく醤油ソースを選びました。濃厚で甘めな味付けと、にんにくの風味がステーキと相性バツグン。

ハッシュドポテトは、キレイなきつね色に焼けた衣に包まれていました。 サクッとした食感で、ひと口食べるたびに油がジュワッと染み出してきます。

中のじゃがいもはしっとり＆ホクホク。塩で濃いめに味付けされていて、これだけでもご飯が進むおいしさです。

コーンと枝豆は炒め合わされていて、口いっぱいに香ばしさが広がります。 コーンの甘さと枝豆の素朴なホクホクが、いい箸休めになっていました。

ライスかパンをセットで注文すると、おかわり自由の日替わりスープも付いてきます。この日のスープは、わかめと玉ねぎが入った韓国風スープでした。 平日10:30～17:00のランチ限定で販売される「赤身ビーフステーキ約100gランチ（ライス付き）」はセットで1099円なので、もっとお得ですよ。

お米はもちもちと弾力があり、ステーキと一緒に食べると箸が止まらなくなります。 全体的に塩気が強いので、ライスかパンを注文するのがオススメです。

ライスとスープも合わせると、お腹にずっしり溜まるような満足感がありました。 食後に小さなデザートなら楽しめそうな、ちょうどいい満腹感です。 「赤身ビーフステーキ 約150g」もあるので、もっとお肉を堪能したい人はそちらもオススメですよ。

SNSには「待望の復活おめでとうございます」「あっさりとしていていくらでも食べられそうなおいしさ」「少食な私でもペロリだった」など、高評価の声が寄せられていました。 手軽に食べられるので、赤身肉を試してみたいという方にオススメです！ 味 ★★★★★ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★★★ リピート ★★★★★

「赤身ビーフステーキ 約100g」 価格：1099円 カロリー：423 kcal

価格は680円。容器には、チキンカツ、ネギ、キャベツ、白米が入っています。 チキンカツには、特製ソースとタルタルソースがかかっていました。 チキンカツが2枚入っており、全部で6つにカットされています。大きさはバラバラで、ほとんどが2〜3口で食べられるサイズです。

チキンカツは柔らかく、パサつき感がありません。コクと酸味のあるタルタルソースと相性がよく、ボリューミーながらどんどん食べ進められます。 ソースがかかっている部分はしっとりとしていて、かかっていない部分はサクッとした食感。 チキンカツの量がかなり多いものの、ネギのツンとした風味とシャキシャキした食感で、食べている途中で飽きがこなかったです。 キャベツの甘みも、濃厚なチキンカツの味わいとマッチしています。 味 ★★★★☆ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★★ リピート ★★★★☆

※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。