Published: 2024-12-18 19:05

【すき家】牛肉たっぷりで贅沢！旅館の夕食みたいな「豪華メニュー」ボリューム満点で幸せなんです！《実食レビュー》

手軽にボリューム満点の丼が楽しめる、牛丼チェーン店のすき家。

【画像・動画】すき家で食べた「牛すき鍋定食」の写真

今回は、冬定番メニューの「牛すき鍋定食」をご紹介します。

記事内ではテイクアウトメニューをご紹介しますが、店内で食べることも可能ですよ。

価格は890円（以下、すべて税込）。今回はご飯並盛で卵2個付きにしましたが、-60円で卵1個、+250円で肉2倍盛りなど、様々なカスタマイズができますよ！

①アルミ鍋の中に割り下を入れます。

②中火で約2分間加熱します。（加熱時間は目安なので、鍋から目を離さないでくださいね。）

③煮立ってきたら食べごろです。

お持ち帰り鍋はガス、IHコンロに対応しています。電子レンジ用の鍋に変更することも可能ですよ。

鍋の中には牛肉や野菜、うどん、白滝などが入っています。

具材の量はたっぷりで、贅沢感がありますね。

牛肉の量は箸で掴みきれないほど。通常の量でもボリュームは満点なので、肉2倍盛りにしたときの牛肉の量はどのくらいだろう…と想像が膨らみます。

取り皿が付属しており、卵を割り入れるために使うことができます。

濃いめの割り下が染み込んだ牛肉が、卵と絡んでまろやかな味わいになり絶品。

牛肉はとても柔らかく、噛むたびに旨みが広がります。

甘辛い割り下はご飯とも相性バツグン。濃いめの味付けでご飯がすすみます。

鍋の中には白菜やにんじん、ネギがたっぷり入っています。

野菜にはシャキシャキ感が残りながら、味も染みていておいしい。

白滝はちゅるんとした食感で、割り下の味がしっかり絡んでいます。

量はたっぷりで、これだけでお腹がいっぱいになりそうなほど。

うどんにも味がしっかりと染みていておいしいです。

卵を加熱中の鍋の中に入れて、卵とじにすることもできます。

卵の主張が強まり、よりまろやかな味わいになりました。卵のぷるぷる食感も楽しい。

ボリューム満点で、しみしみの牛肉や野菜、うどんを堪能できました。

溶き卵で食べたり卵とじにしたり、自分の好きな食べ方ができるのも魅力ですよ！

味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆

# 言葉 意味
6 なべ (鍋) : 1. saucepan; pot 2. stew; hot pot
5 りょう (量) : 1. quantity; amount; volume; capacity; portion (of food) 2. generosity; magnanimity; tolerance
4 わりした (割り下) : sukiyaki stock; stock mixed with soy sauce, mirin and sugar (used to flavor sukiyaki)
3 まんてん (満点) : 1. perfect score; full marks 2. extremely; very; quite
3 たべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on
3 ごはん (ご飯) : 1. cooked rice 2. meal
3 かねつ (加熱) : heating; application of heat
3 うどん (饂飩) : udon; thick Japanese wheat noodles
3 たっぷり : full; in plenty; ample
2 すき (隙) : 1. gap; space 2. break; interlude; interval
2 ていしょく (定食) : set meal; special (of the day)
2 こんかい (今回) : this time; now
2 かのう (可能) : possible; potential; practicable; feasible
2 さかり (盛り) : 1. height (e.g. of summer); peak (e.g. of cherry blossom season); (in) season; full bloom; full swing (of a party, etc.) 2. prime (of one's life); (one's) best days; bloom
2 いれる (入れる) : 1. to put in; to let in; to take in; to bring in; to insert; to install (e.g. software); to set (a jewel, etc.); to ink in (e.g. tattoo) 2. to admit; to accept; to employ; to hire
2 しらたき (白滝) : 1. shirataki noodles; white noodles made from konjak starch, often used in sukiyaki 2. waterfall resembling a white sheet
2 いる (入る) : to get in; to go in; to come in; to flow into; to set; to set in
2 かん (感) : 1. feeling; sensation; emotion; admiration; impression 2. interjection
2 こいめ (濃いめ) : strongish; somewhat strong
2 からむ (絡む) : 1. to entangle; to entwine 2. to pick a quarrel; to find fault
2 まろやか (円やか) : 1. round; circular; spherical 2. mellow (flavour, voice, etc.); mild; smooth
2 あじわい (味わい) : 1. flavour; flavor; taste 2. charm; appeal; interest; meaning; significance
2 しみる (染みる) : 1. to pierce; to penetrate; to soak in; to permeate 2. to sting (wound or sensitive area, etc.); to smart; to twinge
2 しょっかん (食感) : food texture; mouthfeel
2 たまごとじ (卵とじ) : soup or stew over which a beaten egg is poured before serving; egg-bound soup
2 しみ (染み) : 1. stain; spot; smudge; blot; smear; blotch 2. spot (on one's skin, e.g. chloasma, liver spot); blemish; discoloration; freckle
2 たり : 1. -ing and -ing (e.g. "coming and going") 2. doing such things as...
1 てがる (手軽) : easy; simple; informal; offhand; cheap
1 どんぶり (丼) : 1. porcelain bowl 2. donburi; bowl of meat, fish, etc. served over rice
1 たのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy
1 ぎゅうどん (牛丼) : gyudon; rice covered with sliced beef, usu. with vegetables
1 チェーンてん (チェーン店) : chain store
1 がぞう (画像) : image; picture; portrait
1 どうが (動画) : 1. video; movie; moving picture 2. animation; animated cartoon
1 ていばん (定番) : standard; routine; regular; basic; staple
1 きじ (記事) : article; news story; report; account
1 うち (内) : 1. inside; within 2. while (e.g. one is young); during; within (e.g. a day); in the course of
1 てんない (店内) : store interior; inside of a shop
1 かかく (価格) : price; value; cost
1 すべて (全て) : 1. everything; all; the whole 2. entirely; completely; wholly; all
1 ぜいこみ (税込み) : tax included (e.g. price); before tax (e.g. salary)
1 なみ (並) : 1. average; medium; common; ordinary 2. mid-grade (item); regular grade
1 もり (盛り) : 1. serving (of food); helping 2. chilled soba served on a dish (often on a wicker basket or in a shallow steaming basket) with dipping sauce
1 つき (付き) : 1. furnished with; including 2. attached to
1 さまざま (様々) : various; varied; diverse; all sorts of
1 ちゅうび (中火) : medium flame (cooking); medium heat; medium fire
1 やく (約) : 1. approximately; about 2. promise; appointment; engagement
1 ふんかん (分間) : minutes (period of)
1 めやす (目安) : 1. criterion; standard; yardstick; reference; aim 2. rough estimate; approximation
1 はなす (離す) : to separate; to part; to divide; to keep apart
1 にたつ (煮立つ) : to boil; to simmer
1 たべごろ (食べ頃) : good for eating; ripe enough for eating; in season
1 もちかえる (持ち帰る) : to bring back; to carry home; to take out (e.g. food)
1 たいおう (対応) : 1. correspondence (to); equivalence 2. suitability; coordination; matching; being appropriate (for)
1 でんしレンジ (電子レンジ) : microwave oven
1 へんこう (変更) : change; modification; alteration; revision; amendment
1 ぐざい (具材) : material; ingredient
1 ぜいたく (贅沢) : 1. luxury; extravagance 2. to live in luxury; to indulge oneself
1 はし (箸) : chopsticks
1 つかむ (掴む) : 1. to seize; to catch; to grasp; to grip; to grab; to clutch; to hold; to catch hold of; to lay one's hands on 2. to obtain; to acquire; to get; to win; to capture
1 つうじょう (通常) : usual; ordinary; normal; regular; general; common
1 そうぞう (想像) : imagination; guess
1 ふくらむ (膨らむ) : to expand; to swell (out); to get big; to become inflated
1 とりざら (取り皿) : individual plate; single individual's small dish on which food taken from shared serving dishes is placed
1 ふぞく (付属) : attached; belonging (to); included; enclosed; affiliated; annexed; associated; subordinate; incidental; dependent; auxiliary
1 わりいれる (割り入れる) : to crack (an egg, etc.) into a container
1 しみこむ (染み込む) : to soak into; to permeate; to penetrate
1 ぜっぴん (絶品) : superb piece of work; masterpiece; exquisite item; perfection; unique article
1 たび (足袋) : tabi; Japanese socks (with split toe)
1 うまみ (旨み) : 1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food)
1 ひろがる (広がる) : to spread (out); to extend; to stretch; to reach to; to get around; to fill (e.g. a space)
1 あまからい (甘辛い) : salty-sweet
1 とも (供) : companion; follower; attendant; retinue
1 あいしょう (相性) : affinity; compatibility; chemistry (between people)
1 あじつけ (味付け) : seasoning; flavour; flavor
1 すすむ (進む) : 1. to advance; to go forward 2. to precede; to go ahead (of)
1 はくさい (白菜) : napa cabbage (Brassica rapa subsp. pekinensis); nappa cabbage; Chinese cabbage
1 にんじん (人参) : 1. carrot (Daucus carota) 2. Asian ginseng (Panax ginseng)
1 のこる (残る) : to remain; to be left
1 おなか (お腹) : belly; abdomen; stomach
1 しゅちょう (主張) : claim; insistence; assertion; advocacy; emphasis; contention; opinion; tenet
1 つよまる (強まる) : to get strong; to gain strength
1 ぷるぷる : 1. trembling; shivering 2. jiggling; wobbling; bouncing
1 たんのう (堪能) : 1. proficient; skillful 2. enjoying; satisfaction; satiation; having one's fill (of)
1 ときたまご (溶き卵) : beaten egg; eggwash
1 みりょく (魅力) : charm; fascination; glamour; glamor; attraction; appeal