「お店みたい」安藤優子“夏のおもてなし”料理に絶賛の声「すごいご馳走」「暑さが吹き飛びそう」

ニュースキャスターでジャーナリストの安藤優子さんが7月25日にInstagramを更新。手料理を披露しました。

安藤さんは、 　 「昨晩はオットの仕事関係のお客さま」 　 「オモテナシは､築地ひき野さんの手巻き寿司と、桑名の日の出さんの蛤しゃぶしゃぶで！」 　 とつづり、複数枚の写真を投稿。

写真には、数々の豪華な料理が並んでいる様子や、鮮やかなお皿を重ねテーブルセッティングされた食卓が写っています。 　 3枚目からは、メニュー名が添えられた料理の数々を紹介。トマトの皮をむきお汁のかかった涼しげな一品や、シラスとすりゴマがたっぷりと乗った小松菜のサラダ、筍や鶏肉などたくさんの具材が入った煮物など、どれもとっても美味しそうですね！ 　 安藤さんはこの日のメニューについて、以下のようにコメントしています。 　 「突き出しは､トマトのひんやりお浸しとカマンブルーのネギかけ」 　 「大量に仕込んでおいたがめ煮と生小松菜とシラスのサラダ」 　 「オットはポークをグリルしてチーズをかけるチーズソテーを開発（笑）」 　 さらに、 　 「みなさんよく食べ呑んでいただきました！」 　 「夏のオモテナシはまずまず成功でした！」 　 と料理が好評だったことを明かしています。 　 たびたびInstagramで、自身の手料理を披露している安藤さん。7月5日には夏の薬味をたっぷり使ったしゃぶしゃぶ、5月には手巻き寿司をメインにした食卓の様子を公開していました。

この投稿には 　 「すごいご馳走ですね」 「これで暑さが吹き飛びそうなメニューですね」 「レシピ本出してほしい〜❤️」 「すごーい お店みたいです！ 私も食べたいです」 　 といったコメントが寄せられています。