セブンイレブン「新しいパン戦略」　満足・わくわく・安心

セブン-イレブン・ジャパンは、パンカテゴリーの品揃えを大きく見直した「新しいパン戦略」を推進する。3月30日週から順次切り替えていく。「ずっしりデニッシュ　りんご」「サクふわメロンパン」などを順次発売し、価格は127.44円～267.84円。 パンカテゴリーにおいて、3つのテーマごとに、商品テーマ・ターゲット・食シーンを明確にした商品展開を進める。 「安くてずっしり(満足感)」は、10代〜30代の男性・女性(学生や子育て世代の親など)を想定し、朝食や部活・塾の前、まとめ買いといったシーンで手に取りやすい、満足感のある商品を展開する。 「新しさ・わくわく感」では、主に20代・30代女性をターゲットに設定し、週末ブランチや自分へのご褒美、シェア需要など、気分が上がるシーンに向けたラインアップを提案する。 「毎日安心・定番(安心感)」は、20代・30代の男女を中心に、朝食・ランチ・3時のおやつ・在宅ワークの合間など、日常のさまざまなタイミングで選ばれる定番商品の充実を図る。 満足感 ずっしりデニッシュ りんごは、手に取りやすい価格帯で、定番の菓子パンとして展開。しっとりとやわらかいデニッシュ生地で、りんごジャムをたっぷりと包み、焼き上げる。 角切りりんご入りのりんごジャムを使用することで、シャキシャキとしたりんごの食感と味わいを楽しめる。手に取った時のずっしり感と食べ応えのあるボリューム感が特長としている。 価格は127.44円、発売日は4月7日から順次。販売エリアは北海道・沖縄県を除く全国。 わくわく感 クロワッサン ソーセージミートソースは、3月31日から発売し、価格は267.84円。販売エリアは沖縄県を除く全国。 専門店を目指した、乳感やほのかな甘みで、そのまま食べても味わい深いクロワッサン生地にこだわった。焼き込んでも潰れないボリューム感が特長。手間暇かけたクロワッサン生地を土台に、ソーセージを盛り付けることで、食べたときの満足感も味わえるという。 安心感 こだわりソースのふんわりコロッケパンは、3月31日から順次発売し、価格は181.44円。販売エリアは沖縄県を除く全国。 ふんわりしっとりした食感のパン生地でコロッケをサンド。コロッケにもこだわり、じゃがいものうま味と甘みが感じられるなめらかな食感が特長。こだわりのソースで食べ進みのよい仕立てにしている。 サクふわメロンパンは、4月7日から順次発売し、価格は127.44円。販売エリアは沖縄県を除く全国。 くちどけの良いふんわり感のある生地にこだわり、メロン皮はサクサク感とバター風味の向上を目指したという。セブン‐イレブンの菓子パンNo.1。

セブン-イレブン・ジャパンは、パンカテゴリーの品揃えを大きく見直した「新しいパン戦略」を推進する。3月30日週から順次切り替えていく。「ずっしりデニッシュ　りんご」「サクふわメロンパン」などを順次発売し、価格は127.44円～267.84円。 パンカテゴリーにおいて、3つのテーマごとに、商品テーマ・ターゲット・食シーンを明確にした商品展開を進める。 「安くてずっしり(満足感)」は、10代〜30代の男性・女性(学生や子育て世代の親など)を想定し、朝食や部活・塾の前、まとめ買いといったシーンで手に取りやすい、満足感のある商品を展開する。 「新しさ・わくわく感」では、主に20代・30代女性をターゲットに設定し、週末ブランチや自分へのご褒美、シェア需要など、気分が上がるシーンに向けたラインアップを提案する。 「毎日安心・定番(安心感)」は、20代・30代の男女を中心に、朝食・ランチ・3時のおやつ・在宅ワークの合間など、日常のさまざまなタイミングで選ばれる定番商品の充実を図る。 満足感 ずっしりデニッシュ りんごは、手に取りやすい価格帯で、定番の菓子パンとして展開。しっとりとやわらかいデニッシュ生地で、りんごジャムをたっぷりと包み、焼き上げる。 角切りりんご入りのりんごジャムを使用することで、シャキシャキとしたりんごの食感と味わいを楽しめる。手に取った時のずっしり感と食べ応えのあるボリューム感が特長としている。 価格は127.44円、発売日は4月7日から順次。販売エリアは北海道・沖縄県を除く全国。 わくわく感 クロワッサン ソーセージミートソースは、3月31日から発売し、価格は267.84円。販売エリアは沖縄県を除く全国。 専門店を目指した、乳感やほのかな甘みで、そのまま食べても味わい深いクロワッサン生地にこだわった。焼き込んでも潰れないボリューム感が特長。手間暇かけたクロワッサン生地を土台に、ソーセージを盛り付けることで、食べたときの満足感も味わえるという。 安心感 こだわりソースのふんわりコロッケパンは、3月31日から順次発売し、価格は181.44円。販売エリアは沖縄県を除く全国。 ふんわりしっとりした食感のパン生地でコロッケをサンド。コロッケにもこだわり、じゃがいものうま味と甘みが感じられるなめらかな食感が特長。こだわりのソースで食べ進みのよい仕立てにしている。 サクふわメロンパンは、4月7日から順次発売し、価格は127.44円。販売エリアは沖縄県を除く全国。 くちどけの良いふんわり感のある生地にこだわり、メロン皮はサクサク感とバター風味の向上を目指したという。セブン‐イレブンの菓子パンNo.1。