秋の味覚「二十世紀梨」の収穫が兵庫県香美町で最盛期を迎えています。
日本海に面した香美町では、風通しがよい地形をいかして昭和初期から二十世紀梨の栽培が始まり、地域の特産になっています。
収穫の最盛期を迎え、農家の福井功一さんは29日、袋に包まれた梨の実を軽くつかみ、大きさや重さを確認したあと、丁寧にもぎとっていました。
地元のJAによりますと、ことしは夏の猛暑と雨不足の影響で例年より実はやや小さめですが、糖度が高くなり甘みと酸味のバランスがとれているということです。
ことしは香美町全体でおよそ100トンの収穫を見込んでいます。
福井さんは「酷暑と雨不足で苦労も多く生育も心配しましたが、よい梨が育ったと思います。甘くておいしいので、多くの人に食べてほしいです」と話していました。
香美町の二十世紀梨の収穫は来月中旬まで続き、地元を中心に販売されるということです。
# | 言葉 | 意味 |
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4 | 収穫 | しゅうかく (収穫) : 1. harvest; crop; ingathering 2. fruits (of one's labors); gain; result; returns |
4 | 香美 | かがみ (香美) : Kagami (place; surname; fem) |
4 | 梨 | なし (梨) : nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta); Japanese pear; Asian pear; sand pear; apple pear |
2 | 最盛期 | さいせいき (最盛期) : 1. golden age; prime; heyday; height of prosperity 2. season (for fruit, vegetables, etc.); best time |
2 | 迎える | むかえる (迎える) : 1. to go out to meet 2. to receive; to welcome; to greet; to salute; to hail; to reach; to approach; to enter (a phase, era, etc.) |
2 | 世紀 | せいき (世紀) : 1. century 2. era |
2 | 福井 | ふくい (福井) : Fukui (city, prefecture) |
2 | 実 | じつ (実) : 1. truth; reality 2. sincerity; honesty; fidelity |
2 | 地元 | じもと (地元) : 1. home area; home town 2. local |
2 | 不足 | ふそく (不足) : 1. insufficiency; deficiency; shortage; lack; scarcity; deficit 2. dissatisfaction; discontent; complaint |
2 | 多く | おおく (多く) : 1. many; much; plenty; a lot 2. majority (of); greater part (of) |
1 | 二十 | にじゅう (20) : twenty; 20 |
1 | 兵庫県 | ひょうごけん (兵庫県) : Hyogo prefecture (Kinki area) (Hyougo) |
1 | 日本 | にほん (日本) : Japan |
1 | 面する | めんする (面する) : to face on; to look out on to |
1 | 風通し | かぜとおし (風通し) : 1. ventilation 2. communication (within an organisation); openness |
1 | 地形 | ちけい (地形) : terrain; geographical features; topography |
1 | いかす | いかす : to be smart; to be cool; to be sharp; to be stylish |
1 | 昭和 | しょうわ (昭和) : 1. Shōwa era (1926.12.25-1989.1.7) 2. reminiscent of the Shōwa era; Shōwa-nostalgic; old-fashioned; quaint; old-school |
1 | 初期 | しょき (初期) : 1. early (days); initial stage 2. initial |
1 | 栽培 | さいばい (栽培) : cultivation |
1 | 始まる | はじまる (始まる) : 1. to begin; to start; to commence 2. to happen (again); to begin (anew) |
1 | 地域 | ちいき (地域) : area; region |
1 | 特産 | とくさん (特産) : being produced in a particular region; local specialty |
1 | 農家 | のうか (農家) : 1. farmer; farming family 2. farmhouse |
1 | 功一 | こういち (功一) : Kouichi (masc) |
1 | 袋 | ふくろ (袋) : 1. bag; sack; pouch 2. skin of an orange (and other like fruits) |
1 | 包む | つつむ (包む) : 1. to wrap up; to pack; to bundle; to do up 2. to cover; to envelop; to shroud; to engulf |
1 | つかむ | つかむ (掴む) : 1. to seize; to catch; to grasp; to grip; to grab; to clutch; to hold; to catch hold of; to lay one's hands on 2. to obtain; to acquire; to get; to win; to capture |
1 | 大きさ | おおきさ (大きさ) : size; dimensions; volume |
1 | 確認 | かくにん (確認) : confirmation; verification; validation; review; check; affirmation; identification |
1 | もぎとる | もぎとる (もぎ取る) : 1. to pluck off (esp. by twisting); to pick; to break off; to tear off 2. to wrest (away from); to wrench free; to snatch (away) |
1 | 猛暑 | もうしょ (猛暑) : heat wave; fierce heat |
1 | 影響 | えいきょう (影響) : 1. influence; effect 2. to influence; to affect; to have an influence on; to impact; to have an effect on |
1 | 例年 | れいねん (例年) : 1. average (normal, ordinary) year 2. every year; annually |
1 | やや | やや (稍) : a little; partially; somewhat; slightly; semi-; -ish; on the ... side; a short time; a while |
1 | 小さめ | ちいさめ (小さめ) : smallish; on the small side |
1 | 糖度 | とうど (糖度) : sugar content (e.g. in degrees Brix) |
1 | 甘み | あまみ (甘味) : 1. sweetness; sugary taste 2. sweets; dessert; cake |
1 | 酸味 | さんみ (酸味) : sourness; acidity |
1 | とれる | とれる (取れる) : 1. to come off; to be removed 2. to disappear (of pain, a fever, etc.) |
1 | 全体 | ぜんたい (全体) : whole; entirety; whatever (is the matter) |
1 | およそ | およそ (凡そ) : 1. about; roughly; approximately 2. generally; on the whole; as a rule |
1 | 見込む | みこむ (見込む) : 1. to anticipate; to expect; to estimate; to count on; to allow for; to take into account 2. to place confidence in; to put trust in; to trust |
1 | 酷暑 | こくしょ (酷暑) : intense heat; severe heat |
1 | 苦労 | くろう (苦労) : 1. trouble; hardship; difficulty; labour; labor; toil; pains 2. anxiety; worry; concern; cares |
1 | 生育 | せいいく (生育) : birth and growth; giving birth and raising; development; breeding |
1 | 育つ | そだつ (育つ) : to be raised (e.g. child); to be brought up; to grow (up) |
1 | 思う | おもう (思う) : 1. to think; to consider; to believe; to reckon 2. to think (of doing); to plan (to do) |
1 | 甘く | うまく (上手く) : 1. skilfully; skillfully; well; aptly; cleverly 2. successfully; smoothly |
1 | 食べる | たべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on |
1 | 話す | はなす (話す) : 1. to talk; to speak; to converse; to chat 2. to tell; to explain; to narrate; to mention; to describe; to discuss |
1 | 中旬 | ちゅうじゅん (中旬) : middle of a month; second third of a month; 11th to 20th day of a month |
1 | 中心 | ちゅうしん (中心) : 1. center; centre; middle; heart; core; focus; pivot; emphasis; balance 2. -centered; -centred; -focused; -oriented; centered on; focused on |
1 | 販売 | はんばい (販売) : sales; selling; marketing |