「悪魔的な新メニュー」「背徳な組み合わせ」松屋の『絶品ジャンキー丼』が間違いないウマさでした!《実食レビュー》
おいしい牛めしや定食を提供する、外食チェーンの松屋。
今回は3月3日に発売された期間限定メニュー、「炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし」をレビューします。 価格は並890円(以下、すべて税込)で、ライス大盛は980円。
今回はネットでお持ち帰りを注文。味噌汁はつきません。 松屋の「弁当WEB予約」では、おかずとライスを別々の容器に分けた「セパレート」で注文できます。 ライスがふやけにくく、レンジで温め直しもしやすいのでおすすめですよ。
鶏肉が隠れるほどたっぷりなマヨネーズと、その横に盛られた牛肉がボリューミー! 中央には2種のお肉をまたぐようにネギがトッピングされ、食欲をそそる彩りになっています。
ライスには刻みのりが隙間なく散らされていて、磯の香りが漂ってきました。
マヨネーズの下には、鶏むね肉がゴロゴロ隠れていて、その量に驚きました! お肉はパサついておらず、厚みもあり、噛むたびにムギュッとした弾力を感じますよ。 ねぎのシャキシャキ感も合わさって、一口ごとの歯ごたえが楽しいです。
濃いめの味付けにマヨネーズのまろやかさが絡む、ジャンキーなおいしさ! こってりした味わいの奥に、ラー油のピリッとした風味がアクセントになり、やみつきになりますよ。
醤油ベースのガツンと濃厚なタレの味わいに、細かく刻まれた玉ねぎの甘みが効いていて、ライスと相性バッチリです。
柔らかい牛肉には、甘辛い醤油ダレがしっかり染み込んでいて、安定のおいしさ。 食べているうちにマヨ辣のコクとピリッと感が牛めしにも混ざっていき、普段の牛めしとはまた違った味わいが楽しめました。
マヨ辣のこってり感を楽しんだら、紅しょうがをトッピング。 酸味が全体の味わいを引き締めてくれるので、また次の一口が新鮮に感じられますよ。
七味をプラスすると、ジャンキーな味わいにピリッとした辛味と香ばしさが加わり、キリリとエッジの効いた味わいになりました。
SNSでは、「悪魔的な新メニューに惹かれて食べてみたら激うますぎてキマった」「表面はマヨのまろやかさだけど、底面に辛味分あってほどよい辛さ」「マヨと辣油、鶏と牛の背徳な組み合わせがとってもおいしかった」などの声が上がっています。
他にもSNSに投稿された写真などを見ていると、半熟たまごや生たまごを追加してい楽しむ人も見られました。 味の濃さが少し気になったので、次回は筆者も、たまごでマイルドにして味わってみたいと思います!
味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★☆
「炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし」 価格:【並】890円【ライス大盛】980円 熱量:970kcal
価格は並盛で600円。鬼おろしポン酢がたっぷりのった、ボリューム満点の牛丼です。 大根おろしが山のようにたっぷり入っていてテンションがあがりました!青ネギの緑も鮮やかでおいしそうです。
ひと口頬張ってみると、ポン酢の酸味がスーッと鼻に抜けていきました。公式サイトを確認すると、ゆずポン酢が使われているのだとか。 大根おろしは2つの食感が楽しめます。ふわふわの大根おろしにザクザク食感の大根を混ぜることで、食感の違いを楽しめますよ! 牛肉は薄切りでやわらかく、ご飯が隠れるほどたくさん入っていてボリューミーです。 SNSには「暑さを吹き飛ばすサッパリ食感」「うますぎる。2日連続で食べたわ」「大根おろしとポン酢のさっぱり感が絶妙で、暑い日でもペロッと完食」といった声が投稿されていましたよ。 味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★☆
※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。
今回は3月3日に発売された期間限定メニュー、「炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし」をレビューします。 価格は並890円(以下、すべて税込)で、ライス大盛は980円。
今回はネットでお持ち帰りを注文。味噌汁はつきません。 松屋の「弁当WEB予約」では、おかずとライスを別々の容器に分けた「セパレート」で注文できます。 ライスがふやけにくく、レンジで温め直しもしやすいのでおすすめですよ。
鶏肉が隠れるほどたっぷりなマヨネーズと、その横に盛られた牛肉がボリューミー! 中央には2種のお肉をまたぐようにネギがトッピングされ、食欲をそそる彩りになっています。
ライスには刻みのりが隙間なく散らされていて、磯の香りが漂ってきました。
マヨネーズの下には、鶏むね肉がゴロゴロ隠れていて、その量に驚きました! お肉はパサついておらず、厚みもあり、噛むたびにムギュッとした弾力を感じますよ。 ねぎのシャキシャキ感も合わさって、一口ごとの歯ごたえが楽しいです。
濃いめの味付けにマヨネーズのまろやかさが絡む、ジャンキーなおいしさ! こってりした味わいの奥に、ラー油のピリッとした風味がアクセントになり、やみつきになりますよ。
醤油ベースのガツンと濃厚なタレの味わいに、細かく刻まれた玉ねぎの甘みが効いていて、ライスと相性バッチリです。
柔らかい牛肉には、甘辛い醤油ダレがしっかり染み込んでいて、安定のおいしさ。 食べているうちにマヨ辣のコクとピリッと感が牛めしにも混ざっていき、普段の牛めしとはまた違った味わいが楽しめました。
マヨ辣のこってり感を楽しんだら、紅しょうがをトッピング。 酸味が全体の味わいを引き締めてくれるので、また次の一口が新鮮に感じられますよ。
七味をプラスすると、ジャンキーな味わいにピリッとした辛味と香ばしさが加わり、キリリとエッジの効いた味わいになりました。
SNSでは、「悪魔的な新メニューに惹かれて食べてみたら激うますぎてキマった」「表面はマヨのまろやかさだけど、底面に辛味分あってほどよい辛さ」「マヨと辣油、鶏と牛の背徳な組み合わせがとってもおいしかった」などの声が上がっています。
他にもSNSに投稿された写真などを見ていると、半熟たまごや生たまごを追加してい楽しむ人も見られました。 味の濃さが少し気になったので、次回は筆者も、たまごでマイルドにして味わってみたいと思います!
味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★☆
「炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし」 価格:【並】890円【ライス大盛】980円 熱量:970kcal
価格は並盛で600円。鬼おろしポン酢がたっぷりのった、ボリューム満点の牛丼です。 大根おろしが山のようにたっぷり入っていてテンションがあがりました!青ネギの緑も鮮やかでおいしそうです。
ひと口頬張ってみると、ポン酢の酸味がスーッと鼻に抜けていきました。公式サイトを確認すると、ゆずポン酢が使われているのだとか。 大根おろしは2つの食感が楽しめます。ふわふわの大根おろしにザクザク食感の大根を混ぜることで、食感の違いを楽しめますよ! 牛肉は薄切りでやわらかく、ご飯が隠れるほどたくさん入っていてボリューミーです。 SNSには「暑さを吹き飛ばすサッパリ食感」「うますぎる。2日連続で食べたわ」「大根おろしとポン酢のさっぱり感が絶妙で、暑い日でもペロッと完食」といった声が投稿されていましたよ。 味 ★★★★★ ボリューム ★★★★★ コスパ ★★★★☆
※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。
Vocabulary
General
Proper noun
JLPT N2
JLPT N1
| # | 言葉 | 意味 |
|---|---|---|
| 6 | 味わい | あじわい (味わい) : 1. flavour; flavor; taste 2. charm; appeal; interest; meaning; significance |
| 4 | 価格 | かかく (価格) : price; value; cost |
| 4 | ポン酢 | ポンず (ポン酢) : 1. juice pressed from a bitter orange 2. ponzu (Japanese sauce made primarily of soy sauce and citrus juice) |
| 4 | 大根おろし | だいこんおろし (大根おろし) : 1. grated daikon 2. daikon grater |
| 4 | 食感 | しょっかん (食感) : food texture; mouthfeel |
| 3 | 並 | なみ (並) : 1. average; medium; common; ordinary 2. mid-grade (item); regular grade |
| 3 | 隠れる | かくれる (隠れる) : to hide; to be hidden; to conceal oneself; to disappear |
| 3 | たっぷり | たっぷり : full; in plenty; ample |
| 3 | 食べる | たべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on |
| 3 | 楽しめる | たのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy |
| 2 | 炙る | あぶる (炙る) : 1. to warm (e.g. one's hands over a fire); to dry 2. to toast; to grill; to broil; to roast; to scorch |
| 2 | 大盛 | おおもり (大盛り) : large serving; large portion |
| 2 | 注文 | ちゅうもん (注文) : 1. order (for an item) 2. request; demand; condition |
| 2 | 感ずる | かんずる (感ずる) : to feel; to sense |
| 2 | 一口 | ひとくち (一口) : 1. mouthful; morsel; bite 2. gulp; sip; draft; draught |
| 2 | まろやか | まろやか (円やか) : 1. round; circular; spherical 2. mellow (flavour, voice, etc.); mild; smooth |
| 2 | こってり | こってり : 1. thickly; heavily; richly 2. severely; strongly |
| 2 | 醤油 | しょうゆ (醤油) : soy sauce; shoyu |
| 2 | 効く | きく (効く) : 1. to be effective; to take effect; to be good (for) 2. to work; to function well |
| 2 | 楽しむ | たのしむ (楽しむ) : to enjoy (oneself) |
| 2 | 酸味 | さんみ (酸味) : sourness; acidity |
| 2 | 辛味 | からみ (辛味) : hot taste; sharp taste; pungent taste; salty taste |
| 2 | 投稿 | とうこう (投稿) : contribution (to a newspaper, magazine, etc.); submission; post (on a blog, social media, etc.) |
| 1 | 定食 | ていしょく (定食) : set meal; special (of the day) |
| 1 | 提供 | ていきょう (提供) : 1. offer; tender; providing; supplying; making available; donating (blood, organs, etc.) 2. sponsoring (a TV program) |
| 1 | 松 | まつ (松) : 1. pine tree (Pinus spp.) 2. highest (of a three-tier ranking system) |
| 1 | 発売 | はつばい (発売) : sale; offering for sale; release (for sale); launch (product) |
| 1 | 期間 | きかん (期間) : period; term; interval |
| 1 | 限定 | げんてい (限定) : limit; restriction |
| 1 | 税込 | ぜいこみ (税込み) : tax included (e.g. price); before tax (e.g. salary) |
| 1 | お持ち帰り | おもちかえり (お持ち帰り) : 1. one-night stand; taking home a woman from a bar, club, etc. 2. takeout (i.e. food); take-out; takeaway; take-away |
| 1 | 味噌汁 | みそしる (味噌汁) : miso soup |
| 1 | 松屋 | まつや (松屋) : 1. Matsuya (place; surname) 2. Matsuya (department store) (company) |
| 1 | 弁当 | べんとう (弁当) : bento; Japanese box lunch |
| 1 | おかず | おかず (お菜) : 1. small dish (usu. one of several accompanying rice); side dish 2. fill; fill-in (drumming) |
| 1 | 別々 | べつべつ (別々) : separate; respective |
| 1 | 容器 | ようき (容器) : container; receptacle; vessel; packaging |
| 1 | 分ける | わける (分ける) : 1. to divide (into); to split (into); to part; to separate; to divide up; to classify; to sort out; to divide out 2. to share; to distribute; to deal out; to dish out |
| 1 | ふやける | ふやける (潤ける) : 1. to become sodden; to swell up 2. to become lazy |
| 1 | おすすめ | おすすめ (お勧め) : recommendation; advice; suggestion; encouragement |
| 1 | 鶏肉 | とりにく (鶏肉) : 1. chicken meat 2. fowl; poultry; bird meat |
| 1 | 盛る | さかる (盛る) : 1. to prosper; to flourish 2. to copulate (animals) |
| 1 | 中央 | ちゅうおう (中央) : 1. centre; center; middle; heart 2. metropolis; capital city; central government |
| 1 | 種 | しゅ (種) : 1. kind; variety 2. (biological) species |
| 1 | またぐ | またぐ (跨ぐ) : 1. to step over; to step across; to stride over; to stride across; to cross 2. to stretch over; to span; to bridge; to saddle; to straddle |
| 1 | 食欲 | しょくよく (食欲) : appetite (for food) |
| 1 | そそる | そそる (唆る) : to excite; to incite; to stimulate; to arouse; to tempt; to stir up |
| 1 | 彩り | いろどり (彩り) : 1. coloring; colouring; coloration; colouration 2. color scheme; colour scheme; coordination (of colour) |
| 1 | 隙間 | すきま (隙間) : 1. crevice; crack; gap; opening; clearance 2. spare moment; interval; break; pause; spare time |
| 1 | 散らす | ちらす (散らす) : 1. to scatter; to cause a shower of 2. to disperse; to distribute; to spread |
| 1 | 磯 | いそ (磯) : (rocky) beach; seashore |
| 1 | 香り | かおり (香り) : aroma; fragrance; scent; smell |
| 1 | 漂う | ただよう (漂う) : 1. to drift; to float 2. to waft (e.g. a scent); to hang in the air |
| 1 | 量 | りょう (量) : 1. quantity; amount; volume; capacity; portion (of food) 2. generosity; magnanimity; tolerance |
| 1 | 驚く | おどろく (驚く) : to be surprised; to be astonished |
| 1 | パサつく | パサつく : to be dried out; to be parched |
| 1 | 厚み | あつみ (厚み) : 1. thickness 2. profundity; depth |
| 1 | たび | たび (足袋) : tabi; Japanese socks (with split toe) |
| 1 | 弾力 | だんりょく (弾力) : elasticity; flexibility |
| 1 | ねぎ | ねぎ (葱) : Welsh onion (Allium fistulosum); green onion; spring onion |
| 1 | 合わさる | あわさる (合わさる) : to join; to be put together; to combine; to unite; to fit; to close (e.g. of a wound) |
| 1 | ごと | ごと (毎) : each; every |
| 1 | 歯ごたえ | はごたえ (歯ごたえ) : 1. chewiness; firmness; feel of food while being chewed 2. challenge (e.g. work, book); toughness |
| 1 | 濃いめ | こいめ (濃いめ) : strongish; somewhat strong |
| 1 | 味付け | あじつけ (味付け) : seasoning; flavour; flavor |
| 1 | 絡む | からむ (絡む) : 1. to entangle; to entwine 2. to pick a quarrel; to find fault |
| 1 | 奥 | おく (奥) : inner part; inside; interior; depths (e.g. of a forest); back (of a house, drawer, etc.); bottom (e.g. of one's heart); recesses; heart |
| 1 | ラー油 | ラーユ (ラー油) : (Chinese) chili oil; chile oil; chilli oil |
| 1 | 風味 | ふうみ (風味) : taste; flavor; flavour |
| 1 | やみつく | やみつく (病み付く) : to be taken ill; to be addicted to; to become absorbed in; to give oneself up (to) |
| 1 | 濃厚 | のうこう (濃厚) : 1. rich (in flavor, color, smell, etc.); thick; dense; strong 2. very likely; highly possible |
| 1 | 細かく | こまかく (細かく) : minutely; finely |
| 1 | 刻む | きざむ (刻む) : 1. to mince; to cut fine; to chop up; to hash; to shred 2. to carve; to engrave; to chisel; to notch |
| 1 | 玉ねぎ | たまねぎ (玉ねぎ) : onion (Allium cepa) |
| 1 | 甘み | あまみ (甘味) : 1. sweetness; sugary taste 2. sweets; dessert; cake |
| 1 | 相性 | あいしょう (相性) : affinity; compatibility; chemistry (between people) |
| 1 | 甘辛い | あまからい (甘辛い) : salty-sweet |
| 1 | 染み込む | しみこむ (染み込む) : to soak into; to permeate; to penetrate |
| 1 | 安定 | あんてい (安定) : stability; steadiness; equilibrium |
| 1 | 混ざる | まざる (混ざる) : to be mixed; to be blended with; to associate with; to mingle with; to join |
| 1 | 普段 | ふだん (普段) : 1. usual; normal; everyday; habitual; ordinary 2. usually; normally; generally; habitually; always |
| 1 | 違う | ちがう (違う) : 1. to differ (from); to vary 2. to not be in the usual condition |
| 1 | 紅しょうが | べにしょうが (紅しょうが) : red pickled ginger |
| 1 | 全体 | ぜんたい (全体) : whole; entirety; whatever (is the matter) |
| 1 | 引き締める | ひきしめる (引き締める) : to tighten; to stiffen; to brace; to strain |
| 1 | 新鮮 | しんせん (新鮮) : fresh |
| 1 | 七味 | しちみ (七味) : 1. seven delicious flavors (flavours) 2. blend of seven spices (cayenne, sesame, Japanese pepper, citrus peel, etc.); shichimi |
| 1 | 加わる | くわわる (加わる) : 1. to be added to; to be appended 2. to join in (e.g. a group of friends); to participate |
| 1 | 悪魔 | あくま (悪魔) : 1. devil; demon; fiend 2. Satan; the Devil |
| 1 | 惹く | ひく (惹く) : to draw (attention, sympathy, etc.); to attract (e.g. interest) |
| 1 | 激うま | げきウマ (激ウマ) : 1. seriously delicious 2. very skillful; proficient |
| 1 | キマる | きまる (決まる) : 1. to be decided; to be settled; to be fixed; to be arranged 2. to be unchanging; to be the same (as always); to be fixed; to be set |
| 1 | 表面 | ひょうめん (表面) : 1. surface; face 2. outside; exterior |
| 1 | 底面 | ていめん (底面) : bottom; underside; base |
| 1 | ほどよい | ほどよい (程よい) : 1. moderate 2. proper; just right |
| 1 | 辛 | かのと (辛) : 8th in rank; eighth sign of the Chinese calendar |
| 1 | 辣油 | ラーユ (ラー油) : (Chinese) chili oil; chile oil; chilli oil |
| 1 | 鶏 | にわとり (鶏) : 1. chicken (Gallus gallus domesticus); domestic chicken 2. chicken meat |
| 1 | 背徳 | はいとく (背徳) : corruption; immorality; lapse from virtue; fall from virtue |
| 1 | 組み合わせ | くみあわせ (組み合わせ) : 1. combination; assortment; set 2. matching (in a contest); pairing |
| 1 | とっても | とても (迚も) : 1. very; awfully; exceedingly 2. (not) at all; by no means; simply (cannot) |
| 1 | 上がる | あがる (上がる) : 1. to rise; to go up; to come up; to ascend; to be raised 2. to enter (esp. from outdoors); to come in; to go in |
| 1 | 他 | ほか (他) : 1. other (place, thing, person); the rest 2. outside; beyond |
| 1 | 半熟 | はんじゅく (半熟) : 1. half-cooked; half-done; soft-boiled 2. half-ripe; unripe |
| 1 | 追加 | ついか (追加) : addition; supplement; appending; appendix |
| 1 | 濃 | のう (濃) : 1. dark (color) 2. concentrated; thick |
| 1 | 次回 | じかい (次回) : next time (occasion) |
| 1 | 筆者 | ひっしゃ (筆者) : writer; author |
| 1 | 味わう | あじわう (味わう) : 1. to taste; to savor; to savour; to relish 2. to appreciate; to enjoy; to relish; to digest |
| 1 | 熱量 | ねつりょう (熱量) : 1. quantity of heat; heat value; calorific value; calories 2. (degree of) enthusiasm; zeal; passion |
| 1 | 盛 | もり (盛り) : 1. serving (of food); helping 2. chilled soba served on a dish (often on a wicker basket or in a shallow steaming basket) with dipping sauce |
| 1 | 鬼 | おに (鬼) : 1. ogre; demon; oni 2. spirit of a deceased person |
| 1 | おろし | おろし (下ろし) : 1. dropping; unloading; removing 2. grated vegetables, fruit, etc. |
| 1 | のる | のる (乗る) : 1. to get on (train, plane, bus, ship, etc.); to get in; to board; to take; to embark 2. to get on (e.g. a footstool); to step on; to jump on; to sit on; to mount |
| 1 | 満点 | まんてん (満点) : 1. perfect score; full marks 2. extremely; very; quite |
| 1 | 牛丼 | ぎゅうどん (牛丼) : gyudon; rice covered with sliced beef, usu. with vegetables |
| 1 | あがる | あがる (上がる) : 1. to rise; to go up; to come up; to ascend; to be raised 2. to enter (esp. from outdoors); to come in; to go in |
| 1 | 青ネギ | あおねぎ (青葱) : green spring onion |
| 1 | 鮮やか | あざやか (鮮やか) : 1. vivid; bright; brilliant; clear; fresh; vibrant 2. skillful; skilful; adept; adroit; deft; brilliant; beautiful; fine; excellent |
| 1 | おいし | おいし (越石) : Oishi (surname) |
| 1 | ひと口 | ひとくち (一口) : 1. mouthful; morsel; bite 2. gulp; sip; draft; draught |
| 1 | 頬張る | ほおばる (頬張る) : to stuff one's cheeks; to fill one's mouth (with food) |
| 1 | 公式サイト | こうしきサイト (公式サイト) : official website |
| 1 | 確認 | かくにん (確認) : confirmation; verification; validation; review; check; affirmation; identification |
| 1 | ゆず | ゆず (柚子) : yuzu (Citrus ichangensis x C. reticulata) |
| 1 | ふわふわ | ふわふわ : 1. lightly (floating, drifting, etc.); buoyantly 2. soft; fluffy; spongy |
| 1 | 大根 | だいこん (大根) : 1. daikon (variety of large white Oriental radish, Raphanus sativus var. longipinnatus) 2. ham actor |
| 1 | 混ぜる | まぜる (混ぜる) : to mix; to stir; to blend |
| 1 | 違い | ちがい (違い) : 1. difference; distinction; discrepancy 2. mistake; error |
| 1 | 薄切り | うすぎり (薄切り) : thin slice; slicing thin |
| 1 | ご飯 | ごはん (ご飯) : 1. cooked rice 2. meal |
| 1 | 暑さ | あつさ (暑さ) : heat (of the weather); hotness |
| 1 | 吹き飛ばす | ふきとばす (吹き飛ばす) : 1. to blow away; to blow off; to blow up 2. to dispel; to drive away |
| 1 | うま | うま (午) : 1. the Horse (seventh sign of the Chinese zodiac) 2. hour of the Horse (around noon, 11am-1pm, or 12 noon-2pm) |
| 1 | 連続 | れんぞく (連続) : continuation; succession; series |
| 1 | わ | われ (我) : 1. I; me 2. oneself |
| 1 | さっぱり | さっぱり : 1. feeling refreshed; feeling relieved 2. neat; tidy; clean |
| 1 | 絶妙 | ぜつみょう (絶妙) : exquisite; superb; perfect; miraculous |
| 1 | 完食 | かんしょく (完食) : eating everything (on one's plate, etc.) |
| 1 | 情報 | じょうほう (情報) : 1. information; news; intelligence; advices 2. information; data contained in characters, signals, code, etc. |
| 1 | 執筆 | しっぴつ (執筆) : writing (e.g. as a profession) |
| 1 | 変動 | へんどう (変動) : change; fluctuation |
| 1 | 在庫 | ざいこ (在庫) : inventory; stock; stockpile |
| 1 | 期間限定 | きかんげんてい (期間限定) : 1. limited time 2. limited-time offer |
| 1 | 販売 | はんばい (販売) : sales; selling; marketing |
| 1 | 終了 | しゅうりょう (終了) : end; close; termination |