「30年ぶり」市川團十郎がリクエストした“おふくろの味”に反響「ほっとしますね」「滋養にあふれた母の手料理」
予習
この記事のキーワード — タップで意味×2
思い出
おもいで
memories; recollections; reminiscence
×2
豪華
ごうか
extravagant; lavish; opulent; luxurious; magnificent; splendid; fancy; gorgeous
×2
手料理
てりょうり
home cooking
×2
笑い
わらい
1. laugh; laughter 2. smile
×1
煮込む
にこむ
1. to boil well; to stew; to simmer (for a long time) 2. to cook (various ingredients) together
歌舞伎俳優の市川團十郎さんが、7月4日にInstagramを更新。母・堀越希実子さんの手料理を公開しました。
市川さんは 「久しぶりに、」 「いや30年ぶりくらいかな、お願いしました」 「おふくろのアレが食いたいから作って欲しいと、、」 とつづり、2枚の写真を投稿。
1枚目には、ずらっと料理が並んだ食卓が写っています。 ステーキの隣には具沢山のスープが置かれ、そばにはかいわれ大根が盛られたサラダボウル、ゴーヤやごぼうのおかず、大根やきゅうりのお漬物などを盛り付けたお皿が並び、豪華ですね……! 2枚目では、スープにクローズアップした写真を披露。輪切りのニンジンや玉ねぎ、葉物野菜やお肉のようなものが煮込まれており、旨味が溶け込んでいるように見えます。 「私がやんちゃな頃大好物だった、なんだかよくわからない料理、いつも出来てると一人でほとんど食べてました笑笑、」 と思い出の料理であることを明かした市川さん。 さらに、希実子さんの味を継いで“パパの味”にしたいと意気込み、投稿を締めくくりました。 「あの頃楽しかったなーと今日久しぶりに口にして思い出した」 「最高に幸せな瞬間でした」 「私いつかこの料理をマスターして二人にオヤジの味にしたい!」 「なんだかよく分からないパパの味にしたい、すごく思った朝です‼️」 過去にもブログやInstagramで、希実子さんとの写真を投稿するなど、親子の思い出を披露してきた市川さん。希実子さんは、長年にわたり成田屋由縁のきものブランド「茶屋ごろも」のデザイン・監修に携わり、自身のブランド「華寿苑(かじゅえん)」を立ち上げ、代表デザイナーとして着物の制作も手掛けています。
この投稿には 「とっても豪華で美味しそうです✨」 「ほっとしますね🩵☺️」 「美味しそうで元気になりそうなお料理ですね」 「滋養にあふれた母の手料理❣️」 といったコメントが寄せられています。
市川さんは 「久しぶりに、」 「いや30年ぶりくらいかな、お願いしました」 「おふくろのアレが食いたいから作って欲しいと、、」 とつづり、2枚の写真を投稿。
1枚目には、ずらっと料理が並んだ食卓が写っています。 ステーキの隣には具沢山のスープが置かれ、そばにはかいわれ大根が盛られたサラダボウル、ゴーヤやごぼうのおかず、大根やきゅうりのお漬物などを盛り付けたお皿が並び、豪華ですね……! 2枚目では、スープにクローズアップした写真を披露。輪切りのニンジンや玉ねぎ、葉物野菜やお肉のようなものが煮込まれており、旨味が溶け込んでいるように見えます。 「私がやんちゃな頃大好物だった、なんだかよくわからない料理、いつも出来てると一人でほとんど食べてました笑笑、」 と思い出の料理であることを明かした市川さん。 さらに、希実子さんの味を継いで“パパの味”にしたいと意気込み、投稿を締めくくりました。 「あの頃楽しかったなーと今日久しぶりに口にして思い出した」 「最高に幸せな瞬間でした」 「私いつかこの料理をマスターして二人にオヤジの味にしたい!」 「なんだかよく分からないパパの味にしたい、すごく思った朝です‼️」 過去にもブログやInstagramで、希実子さんとの写真を投稿するなど、親子の思い出を披露してきた市川さん。希実子さんは、長年にわたり成田屋由縁のきものブランド「茶屋ごろも」のデザイン・監修に携わり、自身のブランド「華寿苑(かじゅえん)」を立ち上げ、代表デザイナーとして着物の制作も手掛けています。
この投稿には 「とっても豪華で美味しそうです✨」 「ほっとしますね🩵☺️」 「美味しそうで元気になりそうなお料理ですね」 「滋養にあふれた母の手料理❣️」 といったコメントが寄せられています。
この記事の単語 (80)
×4
希実子
きみこ
Kimiko (fem)
×4
投稿
とうこう
contribution (to a newspaper, magazine, etc.); submission; post (on a blog, social media, etc.)
×3
市川
いちか
Ichika (surname)
×2
手料理
てりょうり
home cooking
×2
並ぶ
ならぶ
1. to line up; to stand in a line 2. to rival; to match; to equal
×2
豪華
ごうか
extravagant; lavish; opulent; luxurious; magnificent; splendid; fancy; gorgeous
×2
披露
ひろう
announcement; presentation; demonstration; displaying; showing; introducing; exhibiting; unveiling; revealing; showcasing; performing; giving a rendition
×2
頃
ころ
1. (approximate) time; around; about; toward 2. suitable time (or condition)
×2
分かる
わかる
1. to understand; to comprehend; to grasp; to see; to get; to follow 2. to become clear; to be known; to be discovered; to be realized; to be realised; to be found out
×2
笑い
わらい
1. laugh; laughter 2. smile
×2
思い出
おもいで
memories; recollections; reminiscence
×2
美味しい
おいしい
1. delicious; tasty; sweet 2. attractive; appealing; convenient; favorable; desirable; profitable
×1
歌舞伎
かぶき
kabuki; Japanese classical drama
×1
俳優
はいゆう
actor; actress; player; performer
×1
市川團十郎
いちかわだんじゅうろう
Ichikawa Danjuurou (1946.8-) (person)
×1
更新
こうしん
renewal; update; innovation; improvement
×1
堀越
ほりこえ
Horikoe (surname)
×1
公開
こうかい
opening to the public; making available to the public; putting on display; exhibiting; showing (play, movie, etc.); holding (interview, etc.); open; public
×1
御袋
おふくろ
one's mother
×1
食う
くう
1. to eat 2. to live; to make a living; to survive
×1
作る
つくる
1. to make; to produce; to manufacture; to build; to construct 2. to prepare (food); to brew (alcohol)
×1
綴る
つづる
1. to spell 2. to write; to compose; to frame
×1
食卓
しょくたく
dining table
×1
写る
うつる
to be photographed; to be projected
×1
具
ぐ
1. tool; means 2. ingredients (added to soup, rice, etc.)
×1
沢山
たくさん
1. a lot; lots; plenty; many; a large number; much; a great deal; a good deal 2. enough; sufficient
×1
貝割れ大根
かいわれだいこん
(white) radish sprouts
×1
盛る
さかる
1. to prosper; to flourish 2. to copulate (animals)
×1
牛蒡
ごぼう
great burdock (Arctium lappa); gobo
×1
御数
おかず
1. small dish (usu. one of several accompanying rice); side dish 2. fill; fill-in (drumming)
×1
大根
だいこん
1. daikon (variety of large white Oriental radish, Raphanus sativus var. longipinnatus) 2. ham actor
×1
胡瓜
きゅうり
cucumber (Cucumis sativus)
×1
漬け物
つけもの
tsukemono; Japanese pickled vegetables
×1
盛り付ける
もりつける
to dish up; to arrange food (on a plate)
×1
皿
さら
1. plate; dish; platter; disc 2. serving; helping; course
×1
輪切り
わぎり
1. cutting in round slices; round slice 2. dividing into groups (e.g. by ability)
×1
玉葱
たまねぎ
onion (Allium cepa)
×1
葉物野菜
はものやさい
leaf vegetable; green vegetable; edible herb
×1
のよ
Noyo (unclass)
×1
うな
eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
×1
物
もの
1. thing; object; article; stuff; substance 2. one's things; possessions; property; belongings
×1
煮込む
にこむ
1. to boil well; to stew; to simmer (for a long time) 2. to cook (various ingredients) together
×1
旨み
うまみ
1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food)
×1
溶け込む
とけこむ
1. to melt into; to dissolve into; to merge into 2. to blend into (surroundings); to fit in; to adapt to; to integrate
×1
見える
みえる
1. to be seen; to be in sight 2. to look; to seem; to appear
×1
やんちゃ
1. naughty; mischievous 2. rascal; naughty kid
×1
大好物
だいこうぶつ
(one's) favourite food; (one's) favorite food
×1
食べる
たべる
1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on
×1
明かす
あかす
1. to pass (the night); to spend 2. to reveal; to divulge; to disclose; to expose
×1
継ぐ
つぐ
1. to succeed (a person, to a position, etc.); to inherit; to take over; to follow 2. to patch (clothes); to mend; to repair
×1
意気込み
いきごみ
ardor; enthusiasm
×1
締め括る
しめくくる
1. to bring to a finish 2. to bind firmly
×1
楽しい
たのしい
enjoyable; fun; pleasant; happy; delightful
×1
な
1. greens; vegetables 2. rape (Brassica napus); rapeseed
×1
思い出す
おもいだす
to recall; to remember; to recollect
×1
最高
さいこう
1. most; highest; maximum; uppermost; supreme 2. best; wonderful; finest
×1
幸せ
しあわせ
happiness; good fortune; luck; blessing
×1
瞬間
しゅんかん
moment; second; instant
×1
凄い
すごい
1. terrible; dreadful 2. amazing (e.g. of strength); great (e.g. of skills); wonderful; terrific
×1
過去
かこ
1. the past; bygone days 2. one's past (that one would prefer remained secret)
×1
親子
おやこ
parent and child
×1
長年
ながねん
long time; many years
×1
成田屋
なりたや
Naritaya (unclass)
×1
由縁
ゆえん
acquaintance; relation; affinity; reason
×1
肝
きも
1. liver; innards 2. courage; spirit; pluck; guts
×1
茶屋
ちゃや
1. teahouse; (Edo period) rest stop 2. (geisha) teahouse; establishment where patrons are entertained by geisha
×1
監修
かんしゅう
1. (editorial) supervision; general editorship 2. supervising director
×1
携わる
たずさわる
to engage in; to participate in; to take part in; to be involved in
×1
自身
じしん
(one's) self; oneself
×1
苑
その
1. garden (esp. man-made); orchard; park; plantation 2. place; location
×1
果樹
かじゅ
fruit tree
×1
立ち上げる
たちあげる
to start (something); to start up; to boot (a computer); to launch (a business)
×1
代表
だいひょう
1. representative; representation; delegation; type; example; model 2. switchboard number; main number
×1
制作
せいさく
1. work (film, book) 2. production; creation; turning (something) out; development
×1
手掛ける
てがける
1. to handle; to manage; to deal with; to work with; to have experience with 2. to rear; to look after
×1
迚も
とても
1. very; awfully; exceedingly 2. (not) at all; by no means; simply (cannot)
×1
ほっと
1. with a feeling of relief; with a sigh of relief 2. deeply (sigh)
×1
滋養
じよう
nourishment
×1
溢れる
あぶれる
1. to fail (in getting a job); to miss out (at fishing, hunting, etc.) 2. to be left out; to be crowded out
×1
寄せる
よせる
1. to come near; to let someone approach 2. to bring near; to bring together; to collect; to gather