Published: 2024-12-18 18:15

佐々木希、時短テクで餃子を手作り。まさかの包み方に「手際が素晴らしい!」と絶賛の声。約30分でこんなに!?

俳優でモデルの佐々木希さんが12月15日にYouTubeチャンネルを更新。「時短クッキング」と題し餃子を作る様子公開しました。

動画佐々木希の手作り餃子を見る。これは意外包み方…!

動画冒頭で、身支度をしながら 「ただいま帰ってきましてですね、夕飯までの時間が、ほんと全然ない……けど、今日は餃子作ろう思って」 「急い作ります!」 と明かし佐々木さん。

キャベツとネギをメインに、 お子さん合わせた“ニンニク・ニラなし”の餃子を作るのだそう。

本当に適当だから、みなさん自分で自分のやり方見つけてくださいね」 軽快なトークを交えつつ、リズミカルにキャベツをざく切りにする佐々木さん。塩もみしたキャベツを置いておく間に、ねぎみじん切りにします。

「今日ね、ほんと順番とか気にしないよ」 ボールに豚ひき肉を入れねぎすりおろししょうが水気絞ったキャベツを次々投入ごま油、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素で下味をつけ、「白っぽくなるまで」手で混ぜ合わせるのだそう。

餃子は「包むのが面倒くさい」と語る佐々木さん。スピーディに肉だねをこねながらも、包み方を思案している様子。 「ほんとはさ、ひだひだってかっこよくやろうかなと思ったんだけど」 「今日はちょっとそんな時間がないので、アレにします」 「つなげるスタイル」 「なんだっていいのよ、包めば」

作り始めてからまだ15分くらいしか経ってないよ」 驚きの声を上げつつ、餃子を準備する佐々木さん。

「今日はね……時間ないから、こんなやり方するよ」 餃子に肉だねをちょこんのせると、半分に折りたたみ水でふちをピッタリと合わせます。 「ここと、ここをくっつける半月になった餃子寄せ合わせて留めると、これで完成とのこと。これは簡単……!コロンと丸みがあってかわいらしい形になりました。

佐々木さんは一般的ひだのある餃子についても「本当はできるのよ、みんな」とチャーミングな笑顔を見せつつ、手早く餃子形作っていきます。

# 言葉 意味
10 ギョーザ (餃子) : gyoza; pot sticker; crescent-shaped pan-fried dumplings stuffed with minced pork and vegetables
7 いしだ (佐々木) : Ishida (surname)
4 そば (側) : 1. near; close; beside; vicinity; proximity; besides; while 2. third person
3 つつむ (包む) : 1. to wrap up; to pack; to bundle; to do up 2. to cover; to envelop; to shroud; to engulf
3 ほんとう (本当) : 1. truth; reality; actuality; fact 2. proper; right; correct; official
3 つくる (作る) : 1. to make; to produce; to manufacture; to build; to construct 2. to prepare (food); to brew (alcohol)
3 ひだ (襞) : 1. fold; pleat; gathers; tuck 2. folds (e.g. of a mountain); crease
2 ようす (様子) : 1. state; state of affairs; situation; circumstances 2. appearance; look; aspect
2 どうが (動画) : 1. video; movie; moving picture 2. animation; animated cartoon
2 おもう (思う) : 1. to think; to consider; to believe; to reckon 2. to think (of doing); to plan (to do)
2 あわせる (合わせる) : 1. to match (rhythm, speed, etc.) 2. to join together; to unite; to combine; to add up
2 ほんとう (本当) : 1. truth; reality; actuality; fact 2. proper; right; correct; official
2 やりかた (やり方) : way (of doing); manner; method; means
2 ねぎ (葱) : Welsh onion (Allium fistulosum); green onion; spring onion
2 って : 1. you said; he said; she said; they said 2. if ... then
2 かわ (皮) : 1. skin; hide; pelt; fur 2. rind; peel; husk; bark
1 はいゆう (俳優) : actor; actress; player; performer
1 こうしん (更新) : renewal; update; innovation; improvement
1 じたん (時短) : 1. reduction in working hours; reduction in business hours 2. time-saving
1 だいする (題する) : to be titled (e.g. a book); to be named
1 こうかい (公開) : opening to the public; making available to the public; putting on display; exhibiting; showing (play, movie, etc.); holding (interview, etc.); open; public
1 てづくり (手作り) : handmade; homegrown; hand-crafted; homemade
1 いがい (意外) : unexpected; surprising
1 ぼうとう (冒頭) : beginning; start; outset
1 みじたく (身支度) : 1. dress; outfit; getup 2. to dress oneself; to outfit oneself
1 ただいま (ただ今) : 1. here I am; I'm home! 2. presently; right away; right now; just now
1 かえる (帰る) : 1. to return; to come home; to go home; to go back 2. to leave
1 ぜんぜん (全然) : 1. (not) at all; (not) in the slightest 2. wholly; entirely; completely; totally
1 いそぐ (急ぐ) : to hurry; to rush; to hasten; to make something happen sooner
1 あかす (明かす) : 1. to pass (the night); to spend 2. to reveal; to divulge; to disclose; to expose
1 おこさん (お子さん) : child
1 なし (無し) : 1. without 2. unacceptable; not alright; unsatisfactory
1 みつける (見つける) : 1. to discover; to find (e.g. an error in a book); to come across; to detect; to spot 2. to locate; to find (e.g. something missing); to find fault
1 けいかい (軽快) : 1. light (of movements); nimble; sprightly; springy 2. light-hearted; cheerful; buoyant; jaunty; casual (e.g. clothing); rhythmical (e.g. melody)
1 まじえる (交える) : 1. to mix; to combine; to include 2. to exchange (words, fire, etc.)
1 ざくぎり (ざく切り) : cutting into chunks (esp. vegetables)
1 しおもみ (塩もみ) : sprinkling salt on a raw vegetable and rubbing it in
1 みじんぎり (みじん切り) : finely chopped (cooking)
1 じゅんばん (順番) : turn (in line); order of things; sequential order
1 いれる (入れる) : 1. to put in; to let in; to take in; to bring in; to insert; to install (e.g. software); to set (a jewel, etc.); to ink in (e.g. tattoo) 2. to admit; to accept; to employ; to hire
1 すりおろす (すり下ろす) : to grate; to scrape off
1 しょうが (生姜) : ginger (Zingiber officinale)
1 みずけ (水気) : 1. water content; moisture; juiciness; dampness 2. water vapor (vapour); steam
1 しぼる (絞る) : 1. to wring (towel, rag); to squeeze 2. to squeeze (fruit to extract juice); to press; to extract; to milk; to express milk
1 つぎつぎ (次々) : in succession; one by one
1 とうにゅう (投入) : 1. throwing in; inserting; depositing (e.g. a ballot) 2. investment; commitment (of funds, personnel, etc.); injection; infusion
1 ごまあぶら (ごま油) : sesame oil
1 さけ (酒) : alcohol; sake
1 とりがらスープ (鶏がらスープ) : chicken broth; chicken soup
1 したあじ (下味) : seasoning of food
1 まぜあわせる (混ぜ合わせる) : to mix; to blend; to combine
1 めんどう (面倒) : 1. trouble; bother 2. trouble; difficulty
1 くさい (臭い) : 1. stinking; smelly 2. suspicious; fishy
1 かたる (語る) : 1. to talk about; to speak of; to tell; to narrate 2. to recite; to chant
1 こねる (捏ねる) : 1. to knead; to mix with fingers 2. to quibble; to argue for argument's sake
1 しあん (思案) : careful thought; consideration; deliberation; reflection; rumination; pondering
1 かっこ (各個) : every one; each
1 つなげる (繋げる) : 1. to connect 2. to tie; to fasten
1 たつ (経つ) : to pass (of time); to elapse
1 おどろき (驚き) : surprise; astonishment; wonder; amazement
1 ちょこん : slightly (of an action); (looking) small and quiet
1 のせる (乗せる) : 1. to place on (something) 2. to give (someone) a ride; to give a lift; to pick up; to help on board
1 おりたたむ (折り畳む) : to fold up; to fold into layers
1 ふち (縁) : rim; brim; edge; brink
1 くっつける (くっ付ける) : 1. to attach; to stick together; to paste; to glue 2. to place together; to put side-by-side
1 はんげつ (半月) : 1. half-moon 2. half a month
1 かた (型) : 1. model; type (e.g. of machine, goods, etc.) 2. type; style; pattern
1 よせあう (寄せ合う) : to press against each other; to huddle together
1 とめる (止める) : 1. to stop; to turn off 2. to park
1 かんせい (完成) : 1. complete; completion 2. perfection; accomplishment
1 まるみ (丸み) : 1. roundness; rotundity 2. mellowness; maturity
1 かわいらしい (可愛らしい) : lovely; sweet
1 いっぱんてき (一般的) : general; popular; common; typical
1 えがお (笑顔) : smiling face; smile
1 かたちづくる (形作る) : to form; to shape; to make; to mold; to mould; to build up