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渡辺美奈代「火を使わず簡単」夏野菜のタレ作り→「カラフルで綺麗」「夏にピッタリ」「作ってみます」と絶賛の声

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予習

この記事のキーワード — タップで意味
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夏野菜
なつやさい
summer vegetables
×2
vinegar
N1
×2
味醂
みりん
mirin; type of sweet rice wine used in cooking
×2
生姜
しょうが
ginger (Zingiber officinale)
×2
醤油
しょうゆ
soy sauce; shoyu
歌手でタレントの渡辺美奈代さんが、8月18日にYouTubeチャンネルを更新夏野菜を使ったタレ作り模様披露しました。

渡辺さんは、 「今の季節におすすめ!」 とコメントを添えて、 「【火を使わず簡単!】夏野菜を使った2種類のタレを作ります!」 と題し動画公開

渡辺さんが最初に紹介したのは、ニラを使ったタレ。 まずはごま油醤油生姜唐辛子にんにく、続けて、みりんはちみつごまを加え、味見をしながら調整します。最後に、ニラを細かく刻ん投入して完成です。 渡辺さんは、 「食べる時に冷奴とかにかけたり蒸し鶏にかけたり冷しゃぶにかけたりして使ってください」 「ラーメンとかの上にトッピングでこれをかけてもおいしい」 と、おすすめ使い方を紹介しました。 続けて披露したのは、夏野菜のタレ。 みりん醤油混ぜ、続けて角切りにしたきゅうりとパプリカ、みじん切りにした生姜玉ねぎざく切りにしたミニトマトを投入混ぜると、彩り豊かなタレが完成します。 渡辺さんは、 「にオクラ入れてもいいと思うし、夏野菜いろんなのを入れていいと思います」 「サラダドレッシングにするときは、ちょっとだけ塩胡椒足してオリーブオイルを入れていただいてサラダにかけても大丈夫です」 とコツを伝授終盤では2種類のタレを保存容器詰め冷奴の上にそれぞれのタレをかけて盛り付けた写真も公開されていました。 渡辺さんはこれまでにも、自身のYouTubeチャンネルでお弁当夕食作りなどの料理動画複数公開しています。

この投稿には、 「メッチャ美味しそうですね」 「夏野菜のタレがカラフルで綺麗です」 「夏にピッタリ」 「さっそく作ってみます」 などのコメントが寄せられました。

この記事の単語 (62)

×5
夏野菜
なつやさい
summer vegetables
×5
渡辺
まりな
Marina (fem)
×3
公開
こうかい
opening to the public; making available to the public; putting on display; exhibiting; showing (play, movie, etc.); holding (interview, etc.); open; public
×3
入れる
いれる
1. to put in; to let in; to take in; to bring in; to insert; to install (e.g. software); to set (a jewel, etc.); to ink in (e.g. tattoo) 2. to admit; to accept; to employ; to hire
×2
作り
つくり
1. making; producing; manufacturing; building; construction; make; structure 2. appearance (attire, make-up, etc.)
×2
披露
ひろう
announcement; presentation; demonstration; displaying; showing; introducing; exhibiting; unveiling; revealing; showcasing; performing; giving a rendition
×2
御勧め
おすすめ
recommendation; advice; suggestion; encouragement
×2
種類
しゅるい
1. variety; kind; type; category 2. counter for kinds, species, etc.
×2
作る
つくる
1. to make; to produce; to manufacture; to build; to construct 2. to prepare (food); to brew (alcohol)
×2
動画
どうが
1. video; movie; moving picture 2. animation; animated cartoon
×2
醤油
しょうゆ
soy sauce; shoyu
×2
vinegar
×2
生姜
しょうが
ginger (Zingiber officinale)
×2
味醂
みりん
mirin; type of sweet rice wine used in cooking
×2
投入
とうにゅう
1. throwing in; inserting; depositing (e.g. a ballot) 2. investment; commitment (of funds, personnel, etc.); injection; infusion
×2
完成
かんせい
1. complete; completion 2. perfection; accomplishment
×2
冷や奴
ひややっこ
cold tofu
×2
混ぜる
まぜる
to mix; to stir; to blend
×1
歌手
かしゅ
singer
×1
渡辺美奈代
わたなべみなよ
Watanabe Minayo (1969.9-) (person)
×1
更新
こうしん
renewal; update; innovation; improvement
×1
模様
もよう
1. pattern; figure; design 2. state; condition
×1
添える
そえる
1. to garnish; to accompany (as a card does a gift) 2. to add to as support; to prop up
×1
題する
だいする
to be titled (e.g. a book); to be named
×1
胡麻油
ごまあぶら
sesame oil
×1
唐辛子
とうがらし
1. capsicum (Capsicum annuum, esp. the cultivated chili peppers); chili pepper (chile, chilli); cayenne; red pepper 2. shichimi pepper
×1
大蒜
にんにく
garlic (Allium sativum)
×1
蜂蜜
はちみつ
honey
×1
ごま
1. sesame seeds 2. sesame (Sesamum indicum)
×1
味見
あじみ
tasting; sampling
×1
調整
ちょうせい
adjustment; regulation; coordination; reconciliation; tuning; fixing; tailoring
×1
細かい
こまかい
1. small 2. fine; minute
×1
刻む
きざむ
1. to mince; to cut fine; to chop up; to hash; to shred 2. to carve; to engrave; to chisel; to notch
×1
蒸し鳥
むしとり
steamed chicken
×1
冷しゃぶ
れいしゃぶ
rei-shabu; cold shabu-shabu; shabu-shabu where the meat is cooled before dipped in sauce
×1
使い方
つかいかた
way to use something; treatment; management (of help)
×1
角切り
かくぎり
cut into cubes; diced
×1
胡瓜
きゅうり
cucumber (Cucumis sativus)
×1
微塵切り
みじんぎり
finely chopped (cooking)
×1
玉葱
たまねぎ
onion (Allium cepa)
×1
ざく切り
ざくぎり
cutting into chunks (esp. vegetables)
×1
彩り
いろどり
1. coloring; colouring; coloration; colouration 2. color scheme; colour scheme; coordination (of colour)
×1
豊か
ゆたか
1. abundant; wealthy; plentiful; rich; affluent 2. very; extremely; full of; great
×1
other (esp. people and abstract matters)
×1
色んな
いろんな
various
×1
塩胡椒
しおコショウ
salt and pepper; seasoning with salt and pepper
×1
足す
たす
1. to add (numbers) 2. to add (something); to top up (with something)
×1
伝授
でんじゅ
(giving) instruction; initiation
×1
終盤
しゅうばん
endgame; final stage
×1
保存
ほぞん
1. preservation; conservation; storage; maintenance 2. saving (e.g. to disk)
×1
容器
ようき
container; receptacle; vessel; packaging
×1
詰める
つめる
1. to stuff into; to jam; to cram; to pack; to fill; to plug; to stop up 2. to shorten; to move closer together
×1
盛り付ける
もりつける
to dish up; to arrange food (on a plate)
×1
自身
じしん
(one's) self; oneself
×1
弁当
べんとう
bento; Japanese box lunch
×1
夕食
ゆうしょく
evening meal; dinner
×1
複数
ふくすう
plural; multiple; several
×1
投稿
とうこう
contribution (to a newspaper, magazine, etc.); submission; post (on a blog, social media, etc.)
×1
美味しい
おいしい
1. delicious; tasty; sweet 2. attractive; appealing; convenient; favorable; desirable; profitable
×1
奇麗
きれい
1. pretty; lovely; beautiful; fair 2. clean; clear; pure; tidy; neat
×1
早速
さっそく
at once; immediately; without delay; promptly
×1
寄せる
よせる
1. to come near; to let someone approach 2. to bring near; to bring together; to collect; to gather