【すき家】2つの食感を楽しめる！ 「旨だしたけのこ牛丼」「胡麻ダレたけのこ牛丼」が3月24日から販売開始「べらぼうに美味そう」「春だなぁ」

牛丼チェーン「すき家」は、3月24日から「旨だしたけのこ牛丼」と「胡麻ダレたけのこ牛丼」を発売すると発表しました。

「すき家」を運営する、株式会社ゼンショーホールディングス（東京都港区）のプレスリリースによると、「旨だしたけのこ牛丼」は、出汁で味付けをしたたけのこを牛丼にトッピングした一品とのことです。 プレスリリースでは 「出汁で味付けをした筍は、素材本来の旨みが際立つ優しい味わいです」 「食感が良く、噛むほどに旨みを感じられる筍が牛丼に絶妙にマッチし、さっぱりとお召し上がりいただけます」 と紹介。たけのこは「根本」と「姫皮」の食感の異なる部分を使用しており、「すき家」の公式Xアカウント（@sukiya_jp）では 「やわらかい部分・コリコリとした部分、2つの食感が楽しめます」 とアピールしています。 また、「胡麻ダレたけのこ牛丼」は、「旨だしたけのこ牛丼」に胡麻やピーナッツ、豆板醤(トウバンジャン)などを使用したタレをかけています。こちらはコクの中に旨辛さを感じられる味わいに仕上げているとのことです。 さらに、それぞれの商品に「おんたま（温泉卵）」を乗せた「おんたま旨だしたけのこ牛丼」「おんたま胡麻ダレたけのこ牛丼」も発売されます。

（ミニ）600円　（並盛）660円 （中盛）860円　（大盛）860円 （特盛）1060円（メガ）1240円

（ミニ）630円　（並盛）690円 （中盛）890円　（大盛）890円 （特盛）1090円（メガ）1270円

（ミニ）710円　（並盛）770円 （中盛）970円　（大盛）970円 （特盛）1170円（メガ）1350円

（ミニ）740円　（並盛）800円 （中盛）1000円（大盛）1000円 （特盛）1200円（メガ）1380円

「すき家」公式Xアカウントの投稿には以下のような反応が寄せられています。 「べらぼうに美味そうやんけ！！」 「まさかの筍！╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯春だなぁ」 「胡麻にたけのこ……食べずにはいられないッッッ」 「たけのこ使った牛丼は珍しい」

今回発表された4つの商品は全国の「すき家」1964店舗で販売を予定しています。販売終了時期は未定で、一部店舗は価格が異なるとのこと。詳細はプレスリリースまたは公式サイトで確認できます。