安田美沙子の手料理に絶賛の声「レストランのメニュー」「定食屋さんみたい」
予習
この記事のキーワード — タップで意味×5
蒸す
ふかす
to steam (food)
N2×3
豆苗
とうみょう
pea sprouts
×2
蒸籠
せいろ
1. bamboo steamer; steaming basket; wooden frame holder with reed base used to steam food over a pot 2. soba served on a small wickerwork tray; wickerwork tray (for serving soba)
×2
味噌汁
みそしる
miso soup
×1
直売
ちょくばい
direct selling; direct sales
タレントの安田美沙子さんが8月24日にInstagramを更新。手作りの蒸し野菜を披露しました。
安田さんは 「せいろで蒸し野菜にした日✨」 とメニューを明かし、1本の動画を投稿。
動画には調理中の安田さんの姿が収められています。鍋に蒸し器をセットし、豆苗やきのこ、トマトや薄切りのお肉をいれていく安田さん。最後にオリーブオイルを回しかけ、蒸していきます。完成した野菜蒸しの蓋を開けると、ふわっと湯気が立ち、こちらにまで香りが伝わってきそうですね……! 他にも緑色の餃子やおくらと納豆、豆腐や青菜が入ったお味噌汁を披露。 安田さんは他のメニューを紹介しつつ、蒸し野菜について 「1人1つでもいいような、小さいせいろしかないので」 「1人1つ蒸し野菜ばんごはん、ヘルシーでいいかも」 とコメントしています。 最後に 「豆苗は、また水につけて発芽を待つよ」 と説明を添え、水を張った容器に豆苗の根を入れる様子を公開しました。 たびたびInstagramで自身の手料理を公開している安田さん。18日には自家製の味噌を使った味噌汁を披露し、「おいしいのなんの❤️」と感想をつづっていました。
この投稿には 「直売所とか道の駅とかの横にあるような、新鮮なお野菜が味わえるレストランのメニューみたいですね」 「健康思考な定食屋さんみたいです」 「カロリーも控えめだし、美味しそう☺️」 「真似したいと思います!」 などのコメントが寄せられています。
安田さんは 「せいろで蒸し野菜にした日✨」 とメニューを明かし、1本の動画を投稿。
動画には調理中の安田さんの姿が収められています。鍋に蒸し器をセットし、豆苗やきのこ、トマトや薄切りのお肉をいれていく安田さん。最後にオリーブオイルを回しかけ、蒸していきます。完成した野菜蒸しの蓋を開けると、ふわっと湯気が立ち、こちらにまで香りが伝わってきそうですね……! 他にも緑色の餃子やおくらと納豆、豆腐や青菜が入ったお味噌汁を披露。 安田さんは他のメニューを紹介しつつ、蒸し野菜について 「1人1つでもいいような、小さいせいろしかないので」 「1人1つ蒸し野菜ばんごはん、ヘルシーでいいかも」 とコメントしています。 最後に 「豆苗は、また水につけて発芽を待つよ」 と説明を添え、水を張った容器に豆苗の根を入れる様子を公開しました。 たびたびInstagramで自身の手料理を公開している安田さん。18日には自家製の味噌を使った味噌汁を披露し、「おいしいのなんの❤️」と感想をつづっていました。
この投稿には 「直売所とか道の駅とかの横にあるような、新鮮なお野菜が味わえるレストランのメニューみたいですね」 「健康思考な定食屋さんみたいです」 「カロリーも控えめだし、美味しそう☺️」 「真似したいと思います!」 などのコメントが寄せられています。
この記事の単語 (60)
×5
蒸す
ふかす
to steam (food)
×5
安田
あだ
Ada (place; surname)
×3
披露
ひろう
announcement; presentation; demonstration; displaying; showing; introducing; exhibiting; unveiling; revealing; showcasing; performing; giving a rendition
×3
豆苗
とうみょう
pea sprouts
×2
蒸籠
せいろ
1. bamboo steamer; steaming basket; wooden frame holder with reed base used to steam food over a pot 2. soba served on a small wickerwork tray; wickerwork tray (for serving soba)
×2
動画
どうが
1. video; movie; moving picture 2. animation; animated cartoon
×2
投稿
とうこう
contribution (to a newspaper, magazine, etc.); submission; post (on a blog, social media, etc.)
×2
他
ほか
1. other (place, thing, person); the rest 2. outside; beyond
×2
味噌汁
みそしる
miso soup
×2
一人
ひとり
1. one person 2. being alone; being by oneself
×2
公開
こうかい
opening to the public; making available to the public; putting on display; exhibiting; showing (play, movie, etc.); holding (interview, etc.); open; public
×2
みたい
-like; sort of; similar to; resembling
×1
安田美沙子
やすだみさこ
Yasuda Misako (1982.4.21-) (fem; person)
×1
更新
こうしん
renewal; update; innovation; improvement
×1
手作り
てづくり
handmade; homegrown; hand-crafted; homemade
×1
明かす
あかす
1. to pass (the night); to spend 2. to reveal; to divulge; to disclose; to expose
×1
調理
ちょうり
cooking; food preparation
×1
姿
すがた
1. figure; form; shape 2. appearance; dress; guise
×1
収める
おさめる
1. to dedicate; to make an offering; to pay (fees) 2. to supply
×1
鍋
なべ
1. saucepan; pot 2. stew; hot pot
×1
蒸し器
むしき
steamer; steam cooker
×1
茸
きのこ
mushroom
×1
薄切り
うすぎり
thin slice; slicing thin
×1
入れる
いれる
1. to put in; to let in; to take in; to bring in; to insert; to install (e.g. software); to set (a jewel, etc.); to ink in (e.g. tattoo) 2. to admit; to accept; to employ; to hire
×1
完成
かんせい
1. complete; completion 2. perfection; accomplishment
×1
蓋
ふた
cover; lid; cap
×1
ふわ
friction; discord; trouble; dissension; disagreement
×1
湯気
ゆげ
steam; vapour; vapor
×1
立つ
たつ
1. to stand; to rise; to stand up 2. to find oneself (e.g. in a difficult position)
×1
香り
かおり
aroma; fragrance; scent; smell
×1
伝わる
つたわる
to be handed down; to be introduced; to be transmitted; to be circulated; to go along; to walk along
×1
緑色
みどりいろ
green; emerald green; green color of new foliage; verdure
×1
ギョーザ
gyoza; pot sticker; crescent-shaped pan-fried dumplings stuffed with minced pork and vegetables
×1
オクラ
okra (Abelmoschus esculentus)
×1
納豆
なっとう
natto (fermented soybeans)
×1
豆腐
とうふ
tofu; bean curd; beancurd
×1
青菜
あおな
greens
×1
発芽
はつが
germination; sprouting; budding
×1
添える
そえる
1. to garnish; to accompany (as a card does a gift) 2. to add to as support; to prop up
×1
張る
はる
1. to stick; to paste; to affix 2. to stretch; to spread; to strain; to tighten; to put up (tent)
×1
容器
ようき
container; receptacle; vessel; packaging
×1
根
ね
1. root (of a plant) 2. root (of a tooth, hair, etc.); center (of a pimple, etc.)
×1
様子
ようす
1. state; state of affairs; situation; circumstances 2. appearance; look; aspect
×1
度々
たびたび
often; again and again; over and over again; repeatedly; frequently
×1
自身
じしん
(one's) self; oneself
×1
手料理
てりょうり
home cooking
×1
自家製
じかせい
homemade
×1
感想
かんそう
impressions; thoughts; feelings; reactions
×1
綴る
つづる
1. to spell 2. to write; to compose; to frame
×1
直売
ちょくばい
direct selling; direct sales
×1
道の駅
みちのえき
roadside station (government-designated rest area found along roads and highways)
×1
新鮮
しんせん
fresh
×1
味わう
あじわう
1. to taste; to savor; to savour; to relish 2. to appreciate; to enjoy; to relish; to digest
×1
健康
けんこう
1. health 2. healthy; sound; fit; wholesome
×1
思考
しこう
thought; consideration; thinking
×1
定食屋
ていしょくや
restaurant with only set meals
×1
控えめ
ひかえめ
moderate; reserved; conservative; humble; mild-mannered; self-effacing; unassuming; well-behaved; low-key; temperate; in small quantities
×1
美味しい
おいしい
1. delicious; tasty; sweet 2. attractive; appealing; convenient; favorable; desirable; profitable
×1
真似
まね
1. imitating; copying; mimicry 2. behavior; behaviour; action; conduct
×1
寄せる
よせる
1. to come near; to let someone approach 2. to bring near; to bring together; to collect; to gather