Published: 2025-01-12 11:20
埼玉 長瀞町で天然氷の切り出し始まる
埼玉県長瀞町で沢から引いた水を冬の冷え込みで凍らせて作る昔ながらの天然氷の切り出しが始まりました。
長瀞町の宝登山のふもとの山あいでは、地元の製氷業者が沢の水を人工の池に引き込み、自然の寒さで凍らせる氷づくりを明治時代から続けています。
氷を切り出す作業は12日から始まり、厚さ14センチに凍った氷を、縦70センチ、横50センチの大きさに切り出したあと、木の板の上を滑らせて手際よくトラックの荷台に積み込んでいました。
12日朝は近くの秩父市で最低気温がマイナス3.7度と平年並みの冷え込みで、ことしは順調に氷ができているということです。
氷の切り出しは2月上旬まで行われ、近くの蔵で保管されて夏にかき氷として提供されることになっています。
製氷業者の阿左美幸成さんは「ことしも頑張って氷を作ったので是非、夏にはかき氷を食べてほしいです」と話していました。
| # | 言葉 | 意味 |
|---|---|---|
| 6 | 氷 | こおり (氷) : 1. ice 2. shaved ice (usually served with flavored simple syrup) |
| 3 | 凍る | こおる (凍る) : to freeze; to be frozen over; to congeal |
| 2 | 長瀞町 | ながとろまち (長瀞町) : Nagatoromachi (place) |
| 2 | 冷え込み | ひえこみ (冷え込み) : turning into a cooler state; cooling down |
| 2 | 切り出し | きりだし (切り出し) : 1. pointed knife 2. logging; cutting |
| 2 | 始まる | はじまる (始まる) : 1. to begin; to start; to commence 2. to happen (again); to begin (anew) |
| 2 | 製氷 | せいひょう (製氷) : ice making |
| 2 | 切り出す | きりだす (切り出す) : 1. to quarry; to cut (timber); to cut and carry off 2. to begin to talk; to break the ice; to broach |
| 2 | かき氷 | かきごおり (かき氷) : shaved ice (usually served with flavored simple syrup); Italian ice; snow cone; sno-cone |
| 1 | 埼玉県 | さいたまけん (埼玉県) : Saitama prefecture (Kanto area) |
| 1 | 引く | ひく (引く) : 1. to pull; to tug; to lead (e.g. a horse) 2. to draw (attention, sympathy, etc.); to attract (e.g. interest) |
| 1 | 昔ながら | むかしながら (昔ながら) : the same as it was long ago; unchanged; traditional |
| 1 | 天然 | てんねん (天然) : 1. nature; spontaneity 2. natural airhead |
| 1 | 宝登山 | ほどさん (宝登山) : Hodosan (unclass) |
| 1 | ふもと | ふもと (麓) : foot (of a mountain or hill); bottom; base |
| 1 | 山あい | やまあい (山間) : valley; ravine; glen; gorge |
| 1 | 地元 | じもと (地元) : 1. home area; home town 2. local |
| 1 | 人工 | じんこう (人工) : artificial; man-made; human work; human skill; artificiality |
| 1 | 引き込む | ひきこむ (引き込む) : 1. to pull into; to draw in; to bring in 2. to win over |
| 1 | 自然 | しぜん (自然) : 1. nature 2. natural; spontaneous; automatic |
| 1 | 寒 | かん (寒) : midwinter; cold season; coldest days of the year |
| 1 | づくり | づくり (作り) : 1. making; forming; cultivating; growing 2. form; appearance |
| 1 | 明治時代 | めいじじだい (明治時代) : Meiji period (1868-1912) |
| 1 | 作業 | さぎょう (作業) : work; operation; manufacturing; fatigue duty |
| 1 | 厚 | あつ (厚) : thickness |
| 1 | 縦 | たて (縦) : 1. the vertical; height 2. front-to-back; length |
| 1 | 大きさ | おおきさ (大きさ) : size; dimensions; volume |
| 1 | 板 | いた (板) : 1. board; plank 2. sheet (of metal); plate (of glass); pane; slab |
| 1 | 滑る | すべる (滑る) : 1. to glide; to slide (e.g. on skis); to slip 2. to fail (an examination); to bomb (when telling a joke) |
| 1 | 手際 | てぎわ (手際) : performance; execution; skill; dexterity; tact |
| 1 | 荷台 | にだい (荷台) : (truck) load-carrying tray; (bicycle) luggage carrier; roof rack |
| 1 | 積み込む | つみこむ (積み込む) : to load (with goods, cargo); to put on board; to stow aboard |
| 1 | 秩父市 | ちちぶし (秩父市) : Chichibu (city) (place) |
| 1 | 最低気温 | さいていきおん (最低気温) : minimum temperature; lowest temperature; (today's) low |
| 1 | 平年並み | へいねんなみ (平年並み) : average year; normal year |
| 1 | 順調 | じゅんちょう (順調) : favourable; favorable; doing well; OK; all right |
| 1 | 上旬 | じょうじゅん (上旬) : first 10 days of month |
| 1 | 行う | おこなう (行う) : to perform; to do; to conduct oneself; to carry out |
| 1 | 蔵 | くら (蔵) : warehouse; storehouse; cellar; magazine; granary; godown; depository; treasury; elevator |
| 1 | 保管 | ほかん (保管) : charge; custody; safekeeping; deposit; storage |
| 1 | 提供 | ていきょう (提供) : 1. offer; tender; providing; supplying; making available; donating (blood, organs, etc.) 2. sponsoring (a TV program) |
| 1 | 阿左美 | あさみ (阿左美) : Asami (fem; surname) |
| 1 | 幸成 | こうせい (幸成) : Kousei (given; place) |
| 1 | 頑張る | がんばる (頑張る) : 1. to persevere; to persist; to keep at it; to hang on; to hold out; to do one's best 2. to insist that; to stick to (one's opinion) |
| 1 | 作る | つくる (作る) : 1. to make; to produce; to manufacture; to build; to construct 2. to prepare (food); to brew (alcohol) |
| 1 | 是非 | ぜひ (是非) : 1. certainly; without fail 2. right and wrong; pros and cons |
| 1 | 食べる | たべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on |
| 1 | 話す | はなす (話す) : 1. to talk; to speak; to converse; to chat 2. to tell; to explain; to narrate; to mention; to describe; to discuss |