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「べらぼうにウマい」「名前に偽りなし」丸亀製麺の『限定やみつきうどん』味変もできて、最後のひと口までおいしいんです!《実食レビュー》

Source
打ち立てのうどんをお手頃価格楽しめる讃岐うどん専門店丸亀製麺

3月3日から期間限定で、全国丸亀製麺にて新作「こく旨 豚玉ぶっかけうどん」が、ロードサイド店を中心とした店舗にて山盛りあさりうどん」が販売されています。 今回筆者は、プレス向け試食会に参加。気になる期間限定うどんをレビューしますよ!

「こく旨 豚玉ぶっかけうどん」は、打ち立てのうどんの上に、豚バラ肉どっさりのっ食べ応えのあるメニューです。 豚バラ肉には、食欲そそる特製甘辛醤油ダレがたっぷりかかっていますよ。 価格890円、大1080円、1270円(以下、すべて税込)で、販売期間は4月中旬までを予定しているのだとか。

豚バラ肉は、砂糖と片栗粉を加えた調理水で丁寧に湯通しされているため、しっとりやわらかいんです。 そこへたっぷりとかけられているのが、特製甘辛醤油ダレ。焦がし醤油ふわり香る甘めのタレに、ぶっかけがえしを合わせたもので、豚バラ肉との相性もバツグン!

さらに、鮮やかオレンジ色が美しい卵黄絡めれば、味わいいっそう濃厚に。 お肉の甘み甘辛ダレ、そしてコク深い卵黄がもっもちうどん絡み合い、思わず笑みこぼれるおいしさです。気づけ夢中食べすすめてしまいました。

より濃厚味わいを楽しみたい時は、トッピングの特製味噌とマヨネーズを絡めて味変するのがおすすめです。 特製味噌は、ニンニクの風味とコチュジャン、唐辛子でパンチを効かせたピリ辛味わい。マヨネーズは、全体まろやかにすると同時濃厚さも増します。1杯で様々な味変ができるから、最後の一口まで飽きずに楽しめますよ。 SNSでは、「濃厚な豚肉と卵黄のコクが最高!」「味噌とマヨが本当ちょうどよくて良い」といったコメントが投稿されています。

丸亀製麺の春の定番でもある「山盛りあさりうどん」は、たっぷり付きあさりがトッピングされたメニュー。 価格840円、大1030円、1220円で、こちらも4月中旬まで販売しているそうです。

からふわっと立ち上るだしの良い香り!スープを一口飲むと、風味あさり旨み一気押し寄せてきます。 疲れ身体じんわりと沁み込むような、風味豊か味わいです。

うどんは、茹でたてのから直接すくいあげる抜き表面残っ毛羽立ちだし絡むため、どこから食べてもあさり風味がしっかり楽しめるのも魅力のひとつです。

そして、たっぷり盛り付けられた付きあさり試し数えてみると、なんと26個も入っていました。 プリッとしており、噛むと旨み広がります。わかめと一緒に食べることでさらに香り強まりますよ。

また、無料トッピングの天かすや、しラー油ちょい足しして、味変するのもおすすめ。特にしラー油を加えると、味の印象がガラッと変わるんです。 SNSでは、「名前に偽りなし山盛」「たっぷりあさりから出たうま味溶け出汁べらぼうにうまい」といったコメントが投稿されていました。

だし煮詰め山菜たっぷりのった「山菜うどん」や、濃厚なクリームベースのだし明太子などをトッピングした「明太クリームうどん」も登場同じく期間限定で、4月中旬までの販売を予定しているそうです。 どれもおいしくて、エネルギーチャージができそうなものばかり。気になる人は、ぜひチェックしてみてくださいね! 味 ★★★★★ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★☆☆

「こく旨 豚玉ぶっかけうどん」 価格890円、大1080円、1270円 「山盛りあさりうどん価格840円、大1030円、1220円 「山菜うどん価格640円、大830円、1020円 「明太クリームうどん価格690円、大880円、1070円

なか卯で朝の5時から11時まで販売しているモーニングメニュー「はいからうどん ベーコンエッグ」。価格は450円です。 セット内容は、はいからうどん、ベーコンエッグ、サラダ、お新香うどんは、揚げ玉、ネギ、かまぼこの入ったシンプルなものです。

やわらかすぎず、程よくコシがあります。噛めば噛むほどさが増し関西風のだし使用したつゆとの相性も良いですよ。あっさりとしたどんなので、アレンジもしやすく、最後まで飽きずに楽しめます。 ベーコンエッグが付くことで食べ応えもアップし、たんぱく質が摂れるのもうれしいポイント。450円で楽しめるコスパの良さにも大満足です。 味 ★★★★★ ボリューム ★★★★☆ コスパ ★★★★★

情報執筆時のものです。価格変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売終了している場合があります。

Vocabulary

General Proper noun JLPT N2 JLPT N1
# 言葉 意味
15 うどんうどん (饂飩) : udon; thick Japanese wheat noodles
9 価格かかく (価格) : price; value; cost
8 あさりあさり (漁り) : 1. searching; rummaging 2. fishing; collecting shells
6 販売はんばい (販売) : sales; selling; marketing
6 たっぷりたっぷり : full; in plenty; ample
6 なみ (並) : 1. average; medium; common; ordinary 2. mid-grade (item); regular grade
6 とく (得) : 1. profit; advantage; benefit; gain 2. rebirth in paradise, entering nirvana
5 楽しめるたのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy
5 濃厚のうこう (濃厚) : 1. rich (in flavor, color, smell, etc.); thick; dense; strong 2. very likely; highly possible
5 かのと (辛) : 8th in rank; eighth sign of the Chinese calendar
5 だしだし (山車) : parade float; festival float
4 期間限定きかんげんてい (期間限定) : 1. limited time 2. limited-time offer
4 豚バラ肉ぶたバラにく (豚バラ肉) : boneless pork rib; boned pork rib
4 特製とくせい (特製) : special make; deluxe
4 味わいあじわい (味わい) : 1. flavour; flavor; taste 2. charm; appeal; interest; meaning; significance
4 風味ふうみ (風味) : taste; flavor; flavour
3 丸亀まるかめ (丸亀) : Marukame (surname)
3 製麺せいめん (製麺) : noodle making
3 山盛りやまもり (山盛り) : heap; pile; stack; full measure
3 甘辛あまから (甘辛) : sweetness and saltiness; salted and sweetened taste
3 醤油しょうゆ (醤油) : soy sauce; shoyu
3 中旬ちゅうじゅん (中旬) : middle of a month; second third of a month; 11th to 20th day of a month
3 卵黄らんおう (卵黄) : egg yolk
3 めん (麺) : 1. noodles 2. flour
3 山菜さんさい (山菜) : edible wild plants
2 にてで : 1. at; in 2. at; when
2 のるのる (乗る) : 1. to get on (train, plane, bus, ship, etc.); to get in; to board; to take; to embark 2. to get on (e.g. a footstool); to step on; to jump on; to sit on; to mount
2 食べ応えたべごたえ (食べ応え) : substantiality (of a meal); fillingness; solidity
2 相性あいしょう (相性) : affinity; compatibility; chemistry (between people)
2 絡めるからめる (絡める) : 1. to entwine; to twine around; to mix together 2. to coordinate (with)
2 食べるたべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on
2 おすすめおすすめ (お勧め) : recommendation; advice; suggestion; encouragement
2 増すます (増す) : to increase; to grow
2 一口ひとくち (一口) : 1. mouthful; morsel; bite 2. gulp; sip; draft; draught
2 飽きるあきる (飽きる) : to get tired of; to lose interest in; to be fed up with; to have enough
2 投稿とうこう (投稿) : contribution (to a newspaper, magazine, etc.); submission; post (on a blog, social media, etc.)
2 から (殻) : shell; husk; hull; pod; chaff
2 付きつき (付き) : 1. furnished with; including 2. attached to
2 ころ (頃) : 1. (approximate) time; around; about; toward 2. suitable time (or condition)
2 香りかおり (香り) : aroma; fragrance; scent; smell
2 いそ (磯) : (rocky) beach; seashore
2 旨みうまみ (旨み) : 1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food)
2 かま (釜) : iron pot; kettle
2 び (美) : beauty
2 ラー油ラーユ (ラー油) : (Chinese) chili oil; chile oil; chilli oil
2 明太メンタイ (明太) : 1. walleye pollack (Theragra chalcogramma); Alaska pollack 2. walleye pollack roe (generally served salted and spiced with red pepper)
1 手頃てごろ (手ごろ) : 1. handy; convenient 2. suitable; reasonable; moderate
1 讃岐うどんさぬきうどん (讃岐うどん) : Sanuki udon; thick udon from Kagawa prefecture
1 専門店せんもんてん (専門店) : specialist shop; shop specializing in a few types of product
1 全国ぜんこく (全国) : the whole country
1 新作しんさく (新作) : new work; new production
1 中心ちゅうしん (中心) : 1. center; centre; middle; heart; core; focus; pivot; emphasis; balance 2. -centered; -centred; -focused; -oriented; centered on; focused on
1 店舗てんぽ (店舗) : shop; store
1 筆者ひっしゃ (筆者) : writer; author
1 向けむけ (向け) : intended for ...; oriented towards ...; aimed at ...
1 参加さんか (参加) : participation; joining; entry; adherence
1 どっさりどっさり : 1. heaps; a lot; plenty; oodles 2. with a thud
1 食欲しょくよく (食欲) : appetite (for food)
1 そそるそそる (唆る) : to excite; to incite; to stimulate; to arouse; to tempt; to stir up
1 税込ぜいこみ (税込み) : tax included (e.g. price); before tax (e.g. salary)
1 期間きかん (期間) : period; term; interval
1 片栗粉かたくりこ (片栗粉) : 1. potato starch 2. starch of dogtooth violet
1 調理ちょうり (調理) : cooking; food preparation
1 湯通しゆどおし (湯通し) : 1. soaking fabric in lukewarm water (to soften and remove starch); desizing; moistening with steam 2. blanching (food); parboiling food
1 しっとりしっとり : 1. calm; graceful; gentle; soft 2. quiet; mellow
1 焦がすこがす (焦がす) : to burn; to scorch; to singe; to char
1 ふわりふわり : softly; gently; lightly
1 香るかおる (香る) : to smell sweet; to be fragrant
1 ぶっかけるぶっかける (ぶっ掛ける) : to dash (e.g. liquid on someone's face); to slosh; to splash; to souse; to pour
1 合わせるあわせる (合わせる) : 1. to match (rhythm, speed, etc.) 2. to join together; to unite; to combine; to add up
1 鮮やかあざやか (鮮やか) : 1. vivid; bright; brilliant; clear; fresh; vibrant 2. skillful; skilful; adept; adroit; deft; brilliant; beautiful; fine; excellent
1 オレンジ色オレンジいろ (オレンジ色) : orange (colour, color)
1 いっそういっそう (一双) : pair (esp. of folding screens)
1 甘みあまみ (甘味) : 1. sweetness; sugary taste 2. sweets; dessert; cake
1 ち (血) : 1. blood 2. blood; ancestry; lineage; stock
1 もちもち (餅) : mochi; (sticky) rice cake
1 絡み合うからみあう (絡み合う) : to be(come) intertwined; to be entangled
1 笑みえみ (笑み) : smile
1 こぼれるこぼれる (零れる) : 1. to spill; to fall out of; to overflow 2. to peek through; to become visible (although normally not)
1 気づくきづく (気づく) : to notice; to recognize; to recognise; to become aware of; to perceive; to realize; to realise
1 夢中むちゅう (夢中) : 1. absorbed in; immersed in; crazy about; obsessed with; devoted to 2. forgetting oneself; daze; trance; ecstasy; delirium
1 すすめるすすめる (進める) : 1. to advance; to move forward; to put (a clock, watch) forward 2. to carry forward (plans, work, etc.); to proceed with; to make progress in; to further; to advance; to hasten; to speed up
1 唐辛子とうがらし (唐辛子) : 1. capsicum (Capsicum annuum, esp. the cultivated chili peppers); chili pepper (chile, chilli); cayenne; red pepper 2. shichimi pepper
1 効くきく (効く) : 1. to be effective; to take effect; to be good (for) 2. to work; to function well
1 ピリ辛ピリから (ピリ辛) : spicy; piquant
1 全体ぜんたい (全体) : whole; entirety; whatever (is the matter)
1 まろやかまろやか (円やか) : 1. round; circular; spherical 2. mellow (flavour, voice, etc.); mild; smooth
1 同時どうじ (同時) : simultaneous; concurrent; same time; synchronous; together
1 様々さまざま (様々) : various; varied; diverse; all sorts of
1 最高さいこう (最高) : 1. most; highest; maximum; uppermost; supreme 2. best; wonderful; finest
1 本当ほんとう (本当) : 1. truth; reality; actuality; fact 2. proper; right; correct; official
1 定番ていばん (定番) : standard; routine; regular; basic; staple
1 うつわ (器) : 1. bowl; vessel; container 2. ability; capacity; calibre; caliber
1 立ち上るたちのぼる (立ち上る) : to rise up (e.g. pillar of smoke); to go up
1 一気いっき (一気) : 1. one breath 2. chug!; drink!
1 押し寄せるおしよせる (押し寄せる) : to advance on; to close in; to march on; to descend on (the enemy); to move towards; to surge forward (crowd, wave of nostalgia, wave, etc.); to rush for (the door); to inundate; to overwhelm; to push aside
1 疲れるつかれる (疲れる) : 1. to get tired; to tire; to get fatigued; to become exhausted; to grow weary 2. to become worn out (of a well-used object)
1 身体からだ (体) : 1. body 2. torso; trunk
1 じんわりじんわり : 1. gradually (progressing); steadily; slowly 2. seeping out (sweat, tears, etc.)
1 豊かゆたか (豊か) : 1. abundant; wealthy; plentiful; rich; affluent 2. very; extremely; full of; great
1 直接ちょくせつ (直接) : direct; immediate; personal; firsthand
1 すくいあげるすくいあげる (すくい上げる) : to scoop up; to dip up
1 抜きぬき (抜き) : 1. leaving out; omitting; skipping; dispensing with 2. (beating) in succession; in a row
1 表面ひょうめん (表面) : 1. surface; face 2. outside; exterior
1 残るのこる (残る) : to remain; to be left
1 毛羽立つけばだつ (毛羽立つ) : to become fluffy
1 絡むからむ (絡む) : 1. to entangle; to entwine 2. to pick a quarrel; to find fault
1 魅力みりょく (魅力) : charm; fascination; glamour; glamor; attraction; appeal
1 盛り付けるもりつける (盛り付ける) : to dish up; to arrange food (on a plate)
1 試しためし (試し) : trial; test
1 数えるかぞえる (数える) : to count; to enumerate
1 広がるひろがる (広がる) : to spread (out); to extend; to stretch; to reach to; to get around; to fill (e.g. a space)
1 わかめわかめ (若布) : wakame (species of edible brown seaweed, Undaria pinnatifida)
1 強まるつよまる (強まる) : to get strong; to gain strength
1 無料むりょう (無料) : free (of charge); gratuitous
1 天かすてんかす (天かす) : tenkasu; crunchy bits of fried batter left after cooking tempura
1 ちょいちょい (儲位) : heirship
1 足すたす (足す) : 1. to add (numbers) 2. to add (something); to top up (with something)
1 印象いんしょう (印象) : impression
1 偽るいつわる (偽る) : 1. to lie; to cheat; to pretend; to feign; to falsify 2. to trick; to deceive
1 なしなし (無し) : 1. without 2. unacceptable; not alright; unsatisfactory
1 山盛やまもり (山盛り) : heap; pile; stack; full measure
1 うま味うまみ (旨み) : 1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food)
1 溶けるとける (溶ける) : 1. to melt; to thaw; to fuse 2. to dissolve
1 出汁だし (出し) : 1. dashi (Japanese soup stock made from fish and kelp) 2. pretext; excuse; pretense (pretence); dupe; front man
1 しる (汁) : 1. juice; sap 2. soup; broth
1 べらぼうべらぼう (べら棒) : 1. absurd; unreasonable; awful; terrible; extreme 2. fool; idiot
1 煮詰めるにつめる (煮詰める) : 1. to boil down; to concentrate (soup, milk, stock, etc.) 2. to reach a conclusion; to conclude a discussion
1 明太子めんたいこ (明太子) : walleye pollack roe (generally served salted and spiced with red pepper)
1 登場とうじょう (登場) : 1. entry (on stage); appearance (on screen) 2. entrance; introduction (into a market)
1 同じくおなじく (同じく) : similarly; same (idea); same (name)
1 なか卯なかう (なか卯) : Nakau (restaurant chain) (company)
1 お新香おしんこ (お新香) : pickled vegetables; pickles
1 揚げ玉あげだま (揚げ玉) : bits of fried batter left after cooking tempura
1 かまぼこかまぼこ (蒲鉾) : kamaboko; steamed seasoned fish paste, usu. in a semicylindrical shape on a strip of wood and sliced to go in soup, etc.
1 やわらかやわらか (柔らか) : soft; tender; limp; subdued (colour or light) (color); gentle; meek
1 程よくほどよく (程よく) : rightly; properly; moderately
1 噛むかむ (噛む) : 1. to bite 2. to chew; to gnaw; to masticate
1 いくしま (甘) : Ikushima (unclass)
1 関西かんさい (関西) : 1. Kansai; region consisting of Osaka, Kobe, Kyoto and surrounding prefectures 2. Kansai; south-western half of Japan (during the feudal era)
1 使用しよう (使用) : use; application; employment; utilization; utilisation
1 つゆしる (汁) : 1. juice; sap 2. soup; broth
1 あっさりあっさり : 1. easily; readily; quickly; flatly (refuse) 2. lightly (seasoned food, applied make-up, etc.); plainly; simply
1 う (鵜) : cormorant (Phalacrocoracidae spp.)
1 やすくやすく (安く) : inexpensively
1 たんぱく質タンパクしつ (タンパク質) : protein
1 満足まんぞく (満足) : 1. satisfaction; contentment; gratification 2. sufficient; satisfactory; enough; adequate; proper; decent
1 情報じょうほう (情報) : 1. information; news; intelligence; advices 2. information; data contained in characters, signals, code, etc.
1 執筆しっぴつ (執筆) : writing (e.g. as a profession)
1 変動へんどう (変動) : change; fluctuation
1 在庫ざいこ (在庫) : inventory; stock; stockpile
1 終了しゅうりょう (終了) : end; close; termination