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『ファラフェル』って何だ?イケアの気になる新メニューを食べてみました!「ここはパスポートの要らない外国」「またすぐ食べたい」

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北欧デザインおしゃれ家具雑貨を、お手頃価格提供しているイケア。 「スウェーデンレストラン」が併設されている店舗では、3月下旬から新メニューを提供しています。 イケアのプレス向け発表会参加した筆者が、実際食べてみましたよ。

北欧デザインおしゃれ家具雑貨を、お手頃価格提供しているイケア。 「スウェーデンレストラン」が併設されている店舗では、3月下旬から新メニューを提供しています。 イケアのプレス向け発表会参加した筆者が、実際食べてみましたよ。

メニュー名は「ファラフェルボール8個 アイオリソース クスクス添え」で、価格は590円(税込)。 今回筆者食べたものは試食用のため、通常より少ない盛り付けられています。

ファラフェルとは、潰しひよこ豆にクミンなどのスパイスを混ぜ丸めて揚げた中東伝統的な料理のこと。 このメニューのファラフェルは食べやすい一口サイズで、はカリッと香ばしく、中のはホロホロ。 ジャガイモで作ったコロッケよりもしっとり感は控えめ感じますが、旨みとスパイスの風味広がっておいしいです。 さらにガーリックの効いたアイオリソースを絡めることで、塩気とコクが増してジャンキーな味わいになりますよ。

添えられたご飯のようなものは、北アフリカ諸国発祥のクスクスという料理。デュラム小麦が使われており、「世界最小のパスタ」とも呼ばれています。 スプーンですくうとパラパラっとほぐれるさで、人によっては水分が欲しくなるかもしれません。 イケアで提供しているクスクスには、パプリカやズッキーニなどの野菜ミックスが入っていました。ときおり感じる野菜の甘みが良いアクセントになっています。

SNS上でも、「またすぐ食べたい」「ここはパスポートの要らない外国だ」「特にクスクスが気に入った」など高評価筆者も初めて食べましたが、この価格本場の味が楽しめて、嬉しく感じました。ちょっとした海外旅行気分が味わえますよ。 コスパ ★★★☆☆ 味 ★★★★★ リピート ★★★★☆

「ファラフェルボール 8個 アイオリソース クスクス添え」 価格:590円

情報執筆時のものです。価格変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売終了している場合があります。

Vocabulary

General Proper noun JLPT N2 JLPT N1
# 言葉 意味
6 価格かかく (価格) : price; value; cost
6 食べるたべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on
5 提供ていきょう (提供) : 1. offer; tender; providing; supplying; making available; donating (blood, organs, etc.) 2. sponsoring (a TV program)
4 筆者ひっしゃ (筆者) : writer; author
2 北欧デザインほくおうデザイン (北欧デザイン) : Scandinavian design
2 おしゃれおしゃれ (お洒落) : 1. smartly dressed; stylish; fashion-conscious 2. someone smartly dressed
2 家具かぐ (家具) : furniture
2 雑貨ざっか (雑貨) : miscellaneous goods; general goods; sundries
2 手頃てごろ (手ごろ) : 1. handy; convenient 2. suitable; reasonable; moderate
2 併設へいせつ (併設) : joint establishment (esp. schools of different levels or different courses of study); establishment as an annex (e.g. of a school); juxtaposition; placing side by side
2 店舗てんぽ (店舗) : shop; store
2 下旬げじゅん (下旬) : last third of a month; 21st to the last day of a month
2 向けむけ (向け) : intended for ...; oriented towards ...; aimed at ...
2 発表会はっぴょうかい (発表会) : 1. recital (i.e. of music, by a pupil) 2. presentation (e.g. product launch)
2 参加さんか (参加) : participation; joining; entry; adherence
2 実際じっさい (実際) : 1. reality; actuality; truth; fact; actual conditions 2. practice (as opposed to theory)
2 感ずるかんずる (感ずる) : to feel; to sense
1 税込ぜいこみ (税込み) : tax included (e.g. price); before tax (e.g. salary)
1 試食ししょく (試食) : sampling food; tasting; trying
1 通常つうじょう (通常) : usual; ordinary; normal; regular; general; common
1 りょう (量) : 1. quantity; amount; volume; capacity; portion (of food) 2. generosity; magnanimity; tolerance
1 盛り付けるもりつける (盛り付ける) : to dish up; to arrange food (on a plate)
1 潰すつぶす (潰す) : 1. to smash; to crush; to flatten 2. to shut down; to put out of business; to force (a company) to close up shop
1 ひよこ豆ひよこまめ (ひよこ豆) : chickpea (Cicer arietinum); garbanzo bean
1 混ぜるまぜる (混ぜる) : to mix; to stir; to blend
1 丸めるまるめる (丸める) : 1. to make round; to roll up; to curl up 2. to seduce; to cajole; to explain away
1 中東ちゅうとう (中東) : Middle East
1 伝統的でんとうてき (伝統的) : traditional; conventional
1 一口ひとくち (一口) : 1. mouthful; morsel; bite 2. gulp; sip; draft; draught
1 ころも (衣) : 1. clothes; garment 2. gown; robe
1 ぐ (具) : 1. tool; means 2. ingredients (added to soup, rice, etc.)
1 作るつくる (作る) : 1. to make; to produce; to manufacture; to build; to construct 2. to prepare (food); to brew (alcohol)
1 しっとりしっとり : 1. calm; graceful; gentle; soft 2. quiet; mellow
1 控えめひかえめ (控えめ) : moderate; reserved; conservative; humble; mild-mannered; self-effacing; unassuming; well-behaved; low-key; temperate; in small quantities
1 まめ (豆) : 1. legume (esp. edible legumes or their seeds, such as beans, peas, pulses, etc.); beans; peas 2. soya bean (Glycine max); soybean; soy
1 旨みうまみ (旨み) : 1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food)
1 風味ふうみ (風味) : taste; flavor; flavour
1 広がるひろがる (広がる) : to spread (out); to extend; to stretch; to reach to; to get around; to fill (e.g. a space)
1 効くきく (効く) : 1. to be effective; to take effect; to be good (for) 2. to work; to function well
1 絡めるからめる (絡める) : 1. to entwine; to twine around; to mix together 2. to coordinate (with)
1 塩気しおけ (塩気) : saltiness
1 増すます (増す) : to increase; to grow
1 味わいあじわい (味わい) : 1. flavour; flavor; taste 2. charm; appeal; interest; meaning; significance
1 添えるそえる (添える) : 1. to garnish; to accompany (as a card does a gift) 2. to add to as support; to prop up
1 ご飯ごはん (ご飯) : 1. cooked rice 2. meal
1 のよのよ (乃代) : Noyo (unclass)
1 うなうな (鰻) : eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
1 ものもの (者) : person
1 北アきたあ (北ア) : Kitaa (unclass)
1 諸国しょこく (諸国) : various countries; various regions; various provinces
1 発祥はっしょう (発祥) : 1. origin 2. appearance of auspicious omen
1 小麦こむぎ (小麦) : wheat
1 最小さいしょう (最小) : smallest (in size, degree, etc.); least; minimum; minimal
1 呼ぶよぶ (呼ぶ) : 1. to call out (to); to call; to invoke 2. to summon (a doctor, etc.)
1 すくうすくう (掬う) : to scoop; to ladle out
1 ほぐれるほぐれる (解れる) : 1. to come untied; to come apart 2. to be softened; to be relaxed
1 けい (軽) : 1. light (e.g. aircraft, truck) 2. light motor vehicle (up to 660cc and 64bhp); kei car
1 水分すいぶん (水分) : water; liquid; fluid; moisture; humidity; sap; juice
1 しれるしれる (知れる) : 1. to become known; to come to light; to be discovered 2. to be known; to be understood
1 ときおりときおり (時折) : sometimes
1 感じるかんじる (感じる) : to feel; to sense; to experience
1 甘みあまみ (甘味) : 1. sweetness; sugary taste 2. sweets; dessert; cake
1 要るいる (要る) : to be needed; to be wanted
1 高評価こうひょうか (高評価) : high rating; good reputation
1 本場ほんば (本場) : 1. home (of something); place famous for its ...; center (e.g. of manufacture); best place (for) 2. place of origin; birthplace; cradle
1 楽しめるたのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy
1 海外旅行かいがいりょこう (海外旅行) : trip abroad; overseas travel
1 情報じょうほう (情報) : 1. information; news; intelligence; advices 2. information; data contained in characters, signals, code, etc.
1 執筆しっぴつ (執筆) : writing (e.g. as a profession)
1 変動へんどう (変動) : change; fluctuation
1 在庫ざいこ (在庫) : inventory; stock; stockpile
1 期間限定きかんげんてい (期間限定) : 1. limited time 2. limited-time offer
1 販売はんばい (販売) : sales; selling; marketing
1 終了しゅうりょう (終了) : end; close; termination